- 粮食收储及物流运输环节存在的质量安全问题与对策
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- 《食品科学技术学报》河南工业大学粮食储运工程中心/粮食储运国家工程实验室/粮食储藏安全河南省协同创新中心 吴存荣 出版年:2014
- 关键词:粮食 质量安全 收购 储运
- 储粮中CO_2气体的扩散特性及霉菌活动监测研究
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- 《河南工业大学学报(自然科学版)》河南工业大学生物工程学院;河南工业大学粮食储运工程中心 蔡静平 王智 黄淑霞 出版年:2012
- 关键词:储粮 霉菌 二氧化碳 扩散
- 硬质小麦不同发芽阶段面筋蛋白质功能特性的研究
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- 《粮食与饲料工业》沈阳师范大学粮食学院;河南工业大学粮油食品学院;河南工业大学粮食储运工程中心 李桂杰 吴存荣 唐怀建 卞科 出版年:2013
- 关键词:发芽小麦 面筋蛋白质 持油力 乳化性
- 基于色泽检测技术的油脂中戊二醛含量快速检测 ( EI收录)
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- 《农业工程学报》河南工业大学粮食储运工程中心;粮食储藏安全河南省协同创新中心;河南工业大学粮油食品学院 张浩 王若兰 出版年:2014
- 关键词:嵌入式系统 色泽 醛 油脂储藏 检测方法
- 新型就仓干燥技术处理高水分玉米种子的实仓应用效果分析
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- 《河南工业大学学报(自然科学版)》河南工业大学粮食储运工程中心;中天华粮生物科技股份有限公司 吴峡 朱宏 林枫 出版年:2011
- 关键词:就仓干燥 高水分玉米种子 粮食水分控制