登录    注册    忘记密码

云南农业大学热带作物学院 收藏

导出分析报告

研究主题:咖啡    热带作物    高校    泰语    乡村    

研究学科:轻工类    经济学类    生物科学类    建筑类    社会学类    

被引量:1,777H指数:14WOS: 48 EI: 10 北大核心: 248 CSSCI: 2 CSCD: 154

-

检索结果分析

署名顺序

  • 全部
  • 第一机构
结果分析中...
排序方式:

849 条 记 录,以下是 1-10

黑枸杞花青素的提取及其抗氧化活性研究
1
《食品工业》云南农业大学热带作物学院 张玲艳 王宏权  出版年:2014
以黑枸杞为原料,研究黑枸杞花青素的提取工艺及其抗氧化能力。研究结果表明:黑枸杞花青素提取最佳工艺条件为超声波提取时间为26.1 min,超声波功率为192.5 W,乙醇体积分数为71.1%,液料比值为18.9(m L/g...
关键词:黑枸杞  花青素 提取  抗氧化
外源水杨酸缓解低温胁迫对玉米种子萌发和早期幼苗生长伤害的生理机制
2
《核农学报》山西农业大学农学院;云南农业大学热带作物学院 杨小环 赵维峰 孙娜娜 孙亮亮 马金虎  出版年:2017
国家自然科学基金项目(31200914);中国博士后科学基金(2012M520600)
为探讨低温胁迫下外源水杨酸(SA)对植物种子萌发和早期幼苗生长影响的生理机制,本研究以先玉335玉米品种为试验材料,用0.05 mmol·L^(-1)的SA水溶液和去离子水(对照,记作CK)对种子进行浸种处理,研究外源S...
关键词:水杨酸(SA)  低温胁迫 玉米 种子萌发 氧化伤害  
基于创新创业教育的应用型本科人才培养模式探索
3
《创新与创业教育》云南农业大学热带作物学院 彭远菊 熊昌云 崔文锐 朱春梅  出版年:2016
当前,正处于经济转型、产业升级、信息发展、科技进步的经济新常态,构建基于创新创业教育的应用型本科人才培养模式,是高等教育主动适应经济社会发展的本质体现。研究认为要提升应用型本科人才培养质量,可以从优化专业结构、构建课程体...
关键词:创新创业教育 应用型本科 人才培养模式  实践能力  创新思维
生物有机肥对大棚西瓜生长特性及品质的影响
4
《北方园艺》云南农业大学热带作物学院;中国科学院昆明植物研究所;云南省农业科学院高山经济植物研究所 张凤英 杜芝芝 和加卫 杨丽云  出版年:2016
以"京欣2号"大棚西瓜为试材,研究了生物有机肥对大棚西瓜生长特性及品质的影响。结果表明:从幼苗期到膨瓜期,生物有机肥(BOF)和对照(CK)处理下西瓜株高、茎粗、主根长随生长期呈逐渐增加趋势,而叶面积指数在膨瓜期有所降低...
关键词:生物有机肥 大棚西瓜 生长特性  品质  
液压压榨澳洲坚果粕酶解制备多肽工艺优化 ( EI收录)
5
《食品科学》云南省热带作物科学研究所;文山学院化学与工程学院;云南农业大学热带作物学院 郭刚军 邹建云 胡小静 黄艳丽 黄克昌  出版年:2016
云南省热带作物科技创新体系建设专项(RF2014-17;RF2015-2-2;RF2016-7);云南省技术创新暨产业发展专项(2012XB049)
以液压压榨澳洲坚果粕为原料,分析了其常规营养成分含量与氨基酸组成。采用碱性蛋白酶与中性蛋白酶催化酶解澳洲坚果粕蛋白制备多肽。以水解度为指标,利用单因素试验与正交试验考察了各因素对澳洲坚果粕蛋白水解度的影响。结果表明:液压...
关键词:澳洲坚果粕  蛋白酶 水解度 多肽
多油辣木不同部位营养成分分析及评价
6
《食品工业科技》云南省热带作物科学研究所;云南农业大学热带作物学院 郭刚军 龙继明 黄艳丽 徐荣 李海泉  出版年:2016
云南省热带作物科技创新体系建设专项(RF2014-8);西双版纳州发展和改革委员会傣药南药办专项
以北方辣木叶为对照,分析了多油辣木不同部位的常规营养成分、氨基酸含量与组成、维生素与矿物质。结果表明:在多油辣木不同部位中,叶中蛋白质、维生素E、维生素C、维生素B6、β-胡萝卜素、Mg、Ca与P含量最高,分别为7.00...
关键词:多油辣木  部位  营养成分 氨基酸评价  
不同初加工工艺对云南阿拉比卡咖啡品质的影响 ( EI收录)
7
《现代食品科技》云南农业大学热带作物学院;普洱市食品药品检验检测中心;普洱学院生物与化学学院 陈云兰 陈治华 蒋快乐 刀斌 李学玲  出版年:2019
云南省重大科技专项计划项目(2018ZC001-5);云南省高校咖啡资源开发与利用工程中心项目;云南省现代农业咖啡产业技术体系建设咖啡加工技术(2018k JTX009-5)
为了挖掘优质的云南精品咖啡,以云南普文南岛河卡蒂姆系列品种、成熟全红果为试材,探索带果胶非浸泡式发酵(鲜果发酵和水洗干发酵、日晒、黑蜜、干红蜜)和浸泡式发酵(三重水洗发酵、全水洗)等六种不同初加工工艺对生豆粗蛋白质、粗脂...
关键词:云南  阿拉比卡咖啡  初加工工艺  品质  
复合凝聚法制备绿咖啡油微胶囊及其性能 ( EI收录)
8
《食品科学》宁夏大学农学院;中国热带农业科学院香料饮料研究所;海南省热带作物工程技术研究中心;云南农业大学热带作物学院 谭睿 申瑾 董文江 章中 龙宇宙 胡荣锁 陈治华 蒋快乐  出版年:2020
海南省自然科学基金创新研究团队项目(2019CXTD416);国家自然科学基金面上项目(31872888);中央级公益性科研院所基本科研业务费创新团队项目(1630142017005)。
本实验以明胶分别与阿拉伯胶、果胶、羧甲基纤维素钠组合为壁材,采用复合凝聚法制备绿咖啡油微胶囊,研究了3种壁材组合对绿咖啡油微胶囊水分、形态、产率、包埋率、粒径及结构的影响。结果表明:3种壁材组合下空囊及绿咖啡油微胶囊在光...
关键词:微胶囊 复合凝聚法 明胶 多糖 绿咖啡油  
不同种植环境夏玉米田节肢动物群落特征及稳定性
9
《生态学杂志》云南农业大学植物保护学院;云南农业大学热带作物学院;青岛农业大学经济与管理学院 柴正群 可胜杰 黄吉 黄钰淼 贾永超 陶玫 李强 陈国华  出版年:2016
国家自然科学基金项目(31360436);云南省现代农业玉米产业技术体系建设资助项目;云南省高新技术产业发展项目(2060403);云财农【2015】79号现代种业监管及救灾备荒种子储备专项项目资助
对云南普洱不同种植环境夏玉米田节肢动物群落进行调查,应用群落特征指数、群落稳定性和主成分分析法,对不同种植环境夏玉米田节肢动物群落特征、稳定性和主成分进行对比分析。结果表明,调查区夏玉米田共采集到节肢动物10174头,隶...
关键词:玉米 种植环境 节肢动物群落 群落特征 主成分分析
干旱胁迫对植物生长及其生理的影响概述
10
《南方农业》云南农业大学热带作物学院 王娅玲 李维峰  出版年:2015
干旱胁迫严重影响到植物的生长、发育和繁殖等生命活动,既是各种植物生长过程中最常见、威胁最大的问题,也是导致农作物产量减少的罪魁祸首。基于此,就干旱胁迫对植物的生长及生理等方面的影响做简要综述。
关键词:干旱胁迫 植物生长 植物生理
已选条目 检索报告 聚类工具

版权所有©重庆科技学院 重庆维普资讯有限公司 渝B2-20050021-7
 渝公网安备 50019002500408号 违法和不良信息举报中心