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湖南农业大学产业处 收藏

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研究主题:藠头    黄茶    财务管理    盐渍藠头    蒜素    

研究学科:经济学类    轻工类    生物科学类    社会学类    

被引量:331H指数:11EI: 5 北大核心: 10 CSCD: 9 RDFYBKZL: 1

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33 条 记 录,以下是 1-10

闷黄对黄茶品质形成的影响研究
1
《茶叶通讯》湖南农业大学园艺园林学院;湖南农业大学产业处;湖南省君山银针茶业有限公司 陈玲 周跃斌 王准  出版年:2012
以沩山毛尖的加工工艺为参考,将闷黄分为六个阶段(1h、2h、3h、4h、5h、6h)进行取样,运用感官审评和理化分析相结合的方式对样品进行分析,得出以下结论:随着闷黄时间的延长,干茶色泽绿色减退,黄色显露,闷黄至5h后,...
关键词:黄茶 闷黄  加工  品质  
藠头的主要功能成分及其作用的研究进展
2
《食品与机械》湖南农业大学食品科学技术学院;湖南农业大学产业处 周向荣 夏延斌 周跃斌 邓后勤  出版年:2006
介绍了藠头的化学组成及主要功能成分,分析了藠头功能作用的研究情况,提出了藠头深加工的研究方向和利用途径。
关键词:藠头 功能成分  保健作用
财务管理信息化应用现状分析
3
《中国管理信息化(综合版)》湖南农业大学产业处 孙君亮  出版年:2006
中国加入世贸组织以后,国内企业面临更加严峻的市场考验,财务管理的信息化迫在眉睫。本文从现今国内企业财务管理信息化现状着手,分析其存在的主要问题,并研究可行的解决方案。
关键词:财务管理 信息化 ERP FSCM  
竹叶多糖提取条件的优化
4
《湖南农业大学学报(自然科学版)》湖南农业大学产业处;湖南农业大学天然产物研究中心;湖南农业大学园艺园林学院 周跃斌 王伟 李适 邓克尼 罗理勇  出版年:2006
湖南省科技厅项目(B-138)
为了探索竹叶多糖的提取条件和最佳工艺条件,通过正交试验设计优化工艺条件,考察了水提条件下不同浸提温度、浸提时间、浸提固液比、浸提次数对多糖提取率的影响.结果表明,影响竹叶多糖提取率因素的主次关系依次是固液比、浸提次数、时...
关键词:竹叶多糖  提取  超声波 微波
响应面法优化盐渍藠头蒜素提取工艺参数 ( EI收录)
5
《农业工程学报》湖南农业大学食品科技学院;湖南农业大学产业处 周向荣 夏延斌 周跃斌  出版年:2008
为了获得在自然pH值条件下利用果胶酶提取盐渍藠头中的风味物质蒜素的最佳工艺参数,以浸提温度、时间和果胶酶添加比为试验因子,蒜素含量为响应值,采用三元二次回归正交旋转组合设计进行了试验。结果表明,3个因素对蒜素含量的影响大...
关键词:盐渍蓖头  蒜素 果胶酶 提取  响应面法 优化  
苯酚-硫酸比色法测定毛竹叶多糖的研究 ( EI收录)
6
《现代食品科技》湖南农业大学产业处;湖南农业大学天然产物研究中心 周跃斌 王伟 周向荣  出版年:2008
湖南省科技厅项目(B-138)
对苯酚-硫酸比色法测定毛竹竹叶中的多糖含量进行了研究。结果表明此法灵敏度高,重复性好,多糖最佳检测波长为490nm,在浓度20--100μg/mL范围内线性相关系数R^2=0.9993,重现性标准差为0.0055,回收率...
关键词:毛竹叶  多糖 苯酚-硫酸比色法  
经管类本科专业经济法教学质量探析
7
《湖南农业大学学报(社会科学版.素质教育研究)》湖南农业大学经济学院;湖南农业大学产业处 黄勇 王刻铭  出版年:2008
经济法是经济、管理类本科生必修课程之一。由于在课程体系与专业要求、学时安排与学科特点、案例教学与专业知识背景之间存在一些矛盾,教学质量难以提高。从管理制度、教学设计、方法与手段等方面分析产生这些矛盾的原因。在此基础上,提...
关键词:经济法 教学质量 课程体系 案例教学
加强医院医疗物资管理的几点意见
8
《现代医院》湖南农业大学产业处 杨丽峰  出版年:2009
随着现代医学发展,医院医疗物资管理在医院运行中越来越重要,医疗物资管理是否科学、合理,直接影响医院的成本控制,关系到医院的生存与发展。本文对物资计划的制定、物资采购、出入库、储备、使用消耗等环节的有效控制、管理进行探讨。
关键词:医疗物资管理  医院管理 医学发展  物资采购  
黄茶品质影响因素及加工技术研究进展
9
《茶叶通讯》湖南农业大学园艺园林学院;湖南农业大学产业处 杨涵雨 周跃斌  出版年:2013
本文从茶树品种和加工工艺对黄茶品质形成的影响,以及黄茶加工技术现状等方面进行了综述,以期促进黄茶产业的发展,实现黄茶生产机械化和规范化。
关键词:黄茶 品质  影响  加工  
毛竹竹叶多糖分离与纯化技术研究 ( EI收录)
10
《食品科学》湖南农业大学产业处;湖南农业大学天然产物研究中心;湖南省质量技术监督局标准化研究院 周跃斌 王伟 周向荣 李适  出版年:2008
湖南省科技厅项目(B-138)
对毛竹叶采用超声波提取法获得的竹叶多糖粗提取物,采用Sevag法脱蛋白质、乙醇分级沉淀、冷冻干燥后得到粗多糖,进一步用DEAE-52纤维素柱层析、Sephadex葡聚糖凝胶柱层析等方法分离纯化。结果表明:Sevag法脱蛋...
关键词:毛竹 竹叶多糖  柱层析 分离  纯化
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