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大连民族学院生命科学学院 收藏

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研究主题:鲜切    鲜切果蔬    生理生化    抗氧化性    多糖    

研究学科:轻工类    生物科学类    环境科学与工程类    自动化类    经济学类    

被引量:10,229H指数:38WOS: 91 EI: 108 北大核心: 816 CSSCI: 11 CSCD: 681

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7 条 记 录,以下是 1-7

生命科学学院  
1
发文量:1,710被引量:10,229H指数:38
研究主题:鲜切 鲜切果蔬 生理生化 抗氧化性 多糖
生命科学学院生物化学工程国家民委教育部重点实验室  
2
发文量:137被引量:733H指数:14
研究主题:金黄色葡萄球菌 海滨锦葵 脂质体 谷胱甘肽 乳酸脱氢酶
生命科学学院化学工程系  
3
发文量:122被引量:892H指数:17
研究主题:壳聚糖 1,3-丙二醇 克雷伯氏菌 甘油 多糖
生命科学学院生物工程系  
4
发文量:85被引量:751H指数:12
研究主题:MATLAB 发酵液 龟裂链霉菌 生物活性物质 活性氧
生命科学学院民族地区生物资源与环境研究所  
5
发文量:71被引量:650H指数:16
研究主题:真菌 英文 木霉菌 土壤真菌 镰孢菌
生命科学学院生物工程研究中心  
6
发文量:14被引量:221H指数:6EI: 1 WOS: 2
研究主题:抑菌活性 发酵条件 抗真菌 解淀粉芽孢杆菌 枯草芽孢杆菌
生命科学学院食品工程系  
7
发文量:4被引量:21H指数:4
研究主题:发酵 乳清多肽 抗疲劳 食品 运动食品
已选条目 对象比较 聚类工具

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