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大连民族学院生命科学学院生物工程系 收藏

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研究主题:MATLAB    发酵液    龟裂链霉菌    生物活性物质    活性氧    

研究学科:生物科学类    轻工类    自动化类    环境科学与工程类    电子信息类    

被引量:751H指数:12WOS: 7 EI: 3 北大核心: 39 CSCD: 35

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85 条 记 录,以下是 1-10

海参资源及其生物活性物质的研究
1
《生物技术通讯》大连民族学院生物工程系 姜健 杨宝灵 邰阳  出版年:2004
大连民族学院科研基金项目(20036207)
海参属棘皮动物门海参纲,是海洋中重要的食物和药物资源。全世界海参资源比较丰富,目前已知约有1000种,我国约有140多种。海参含有多种生物活性物质,如多糖、甾醇、皂苷、脂肪酸和毒素等,具有增加免疫力、抗肿瘤、抗凝血、保护...
关键词:海参  血黏度 神经组织 镇痛  皂苷 抗凝血 生物活性物质 毒素  资源分布 脂肪酸  
国内外高等学校产学研合作教育模式的研究
2
《教学研究》辽宁师范大学生命科学学院;大连民族学院生物工程系 张恩栋 杨宝灵 姜健 洪杰 陈超 刘业伟  出版年:2006
对国内、外高校实施产学研合作教育模式的类型和特点进行了总结,就我国高校实施产学研合作教育现状以及不利影响因素进行分析,并提出了对策。
关键词:产学研合作教育 教育模式 人才培养  高校 影响因素 就业竞争力
黑木耳多糖清除活性氧及保护线粒体 ( EI收录)
3
《食品科学》大连民族学院生物工程系 李兴泰 高明波  出版年:2004
目的:观察黑木耳多糖(AAP)是否具有清除超氧阴离子(O-2·)、抗氧化、保护线粒体作用。方法:以Fe2+-L-半胱氨酸(L-Cys)体系体外诱发鼠肝、脑线粒体及匀浆脂质过氧化并导致线粒体肿胀。以还原型辅酶I-吩嗪硫酸甲...
关键词:黑木耳多糖 活性氧 线粒体 清除作用  抗氧化剂
产学研合作教育的内涵与时代特征
4
《教学研究》大连民族学院生物工程系 姜健 杨宝灵 姜爱丽 田密霞 洪杰 陈超  出版年:2006
大连民族学院教学改革研究项目(编号YB1-027-04)
高等学校产学研合作教育是一种以培养学生的全面素质、综合能力和就业竞争力为重点,利用学校、科研院所和企业三种不同的教育环境和教育资源,采取课堂教学与学生参加实际工作有机结合,最终培养适合不同用人单位需要的应用型人才的教育模...
关键词:产学研合作教育 内涵  时代特征  
菠萝中维生素C的高效液相色谱分析
5
《大连民族学院学报》大连民族学院生物工程系 姜波 范圣第 刘长建 花艳红  出版年:2003
介绍了采用高效液相色谱法,通过低浓度的草酸流动相,测定菠萝中维生素C含量的方法.回收率为99.4%~103.6%,相对标准偏差小于5%.
关键词:维生素C 菠萝 高效液相色谱法 含量测定  草酸流动相  回收率  
酸肉生产主发酵期发酵条件的确定
6
《中国食物与营养》湖南农业大学食品科技学院;大连民族学院生物工程系 李华丽 何煜波  出版年:2005
以pH值和感官评分为指标,就酸肉主发酵期盐浓度、葡萄糖浓度、接种量、发酵时间和发酵温度对酸肉发酵的影响进行了研究。通过设计正交试验表进行正交试验,确定了最佳发酵条件,即盐浓度0,葡萄糖浓度2%,接种量8%,发酵时间16h...
关键词:发酵期 葡萄糖浓度  最佳发酵条件 优化工艺条件  发酵温度  发酵时间  正交试验  发酵肉制品 感官评分 理化特性  盐浓度 接种量  pH值  
东北地区保护地土壤拮抗放线菌的筛选
7
《土壤》大连民族学院生物工程系;沈阳农业大学植保学院 刘秋 吴元华 于基成  出版年:2004
辽宁省自然科学基金资助项目(20022085)。
利用稀释分离法从东北蔬菜保护地37份土壤样品中共分离到各种放线菌菌株543株,采用活体对峙培养法共获得对植物病原菌具有拮抗作用的放线菌菌株19株,将其中抑菌圈直径超过15mm的菌株进行液体发酵试验,以叶霉病菌作为指示菌,...
关键词:放线菌 拮抗 植物病原菌
超声波破碎在植物SOD提取中的应用
8
《大连民族学院学报》大连民族学院生物工程系 冯艳伟 于琳琳 艾勇  出版年:2005
关键词:超声波 植物 SOD 提取方法  超氧化物歧化酶 微生物 金属酶
用包埋脱水法冰冻保存海洋饵料金藻
9
《海洋与湖沼》辽宁师范大学生命科学学院;大连民族学院生物工程系;中国科学院海洋研究所 王起华 李贺 张恩栋 高艳萍 李大鹏  出版年:2005
国家自然科学基金资助项目 ;30 170 0 99号;30 4 70 184号 ;辽宁省教育厅基金资助项目 ;2 0 0 4 10 15号 ;中国科学院知识创新工程资助项目 ;ZKCX2 2 11号
用包埋脱水法冰冻保存绿色巴夫藻 (Pavlovaviridis)、湛江等鞭金藻 (Isochrysiszhanjian gensis)和球等鞭金藻 (Isochrysisgalbana 30 1 1 )等三种海洋饵料金藻...
关键词:绿色巴夫藻 球等鞭金藻 饵料 脱水速率 存活率  脱水法  培养基  冰冻保存  放置  包埋  
瓜类枯萎病菌拮抗放线菌分离方法的研究
10
《河南农业科学》沈阳农业大学植物保护学院;大连民族学院生物工程系 闫建芳 刘秋 刘志恒 胡树仁 屈蕾蕾 樊慧梅 王福妹  出版年:2006
辽宁省基金项目(20022085);辽宁省教育厅高等学校科学研究项目(2004F079)
通过对土壤样品进行不同温度、不同孢子激活剂、不同抑制剂、不同培养基等条件的梯度试验,得到对黄瓜枯萎病菌有拮抗作用的土壤放线菌的分离方法:将土壤样品经100℃干热处理1 h,用0.05%的SDS稀释,分别涂布于含有1μg/...
关键词:拮抗放线菌 分离方法  瓜类枯萎病菌
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