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河南中烟工业有限责任公司安阳卷烟厂 收藏

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研究主题:卷烟    烟草    烤烟    烟草行业    烟叶    

研究学科:轻工类    经济学类    自动化类    机械类    建筑类    

被引量:748H指数:14WOS: 3 EI: 30 北大核心: 67 CSSCI: 3 CSCD: 36

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334 条 记 录,以下是 1-10

河南烤烟外观质量与感官质量的相关性 ( EI收录)
1
《烟草科技》中国烟草总公司职工进修学院;浙江中烟工业有限责任公司杭州卷烟厂;云南中烟昆船瑞升科技有限公司;云南瑞升烟草技术(集团)有限公司;河南中烟工业有限责任公司安阳卷烟厂;川渝中烟工业有限责任公司长城雪茄烟厂;郑州轻工业学院 闫洪洋 闫洪喜 吉松毅 韩明 雷金山 闫克玉  出版年:2012
以河南烤烟仿制样品为实验材料,按照GB 2635—1992《烤烟》标准对一整套样品42个等级烟叶的外观质量和感官质量进行了量化评价,并运用简单相关分析和典型相关分析对各项指标间的相关性进行了分析。结果表明:所选42个样品...
关键词:河南烤烟 外观质量  感官质量 简单相关分析  典型相关分析  
烟草中多酚氧化酶的酶学特性研究 ( EI收录)
2
《烟草科技》河南农业大学;安阳卷烟厂;郑州轻工业学院 韩富根 赵铭钦 朱耀东 李世勇 闫克玉  出版年:1993
从新鲜的烟叶中提取多酚氧化酶,该酶在55℃时经过10分钟酶的活性就达到高峰,但持续的时间很短,热稳定性差;在40℃时经过20分钟酶的活性才达到高峰,但持续的时间较长,具有良好的热稳定性。烟草中的多酚氧化酶在 pH 值为6...
关键词:烟草 多酚氧化酶 酶学特性
混合酶制剂改善上部烟叶品质研究
3
《郑州轻工业学院学报(自然科学版)》郑州轻工业学院食品与生物工程系;安阳卷烟厂;驻马店卷烟厂;中国烟草总公司职工技术培训中心 闫克玉 赵磊 朱国成 闫洪洋  出版年:2004
研究了α-淀粉酶、糖化酶、蛋白酶的不同用量对烤烟内部化学成分和评吸质量的影响.结果表明:1)酶的加入,使得总糖含量增加,总氮、蛋白质含量降低.2)烟叶评吸结果表明,当酶用量分别为:α-淀粉酶10mL/kg,糖化酶160u...
关键词:混合酶制剂  Α-淀粉酶 糖化酶 蛋白酶 烤烟 化学成分  评吸质量
烤烟化学指标和平衡含水率间的关系 ( EI收录)
4
《烟草科技》郯州轻工业学院食品与生物工程系;河南中烟工业有限责任公司安阳卷烟厂;黑龙江烟草工业有限公司 王建民 韩明 张相辉 刘彦岭 穆林 李康 吉松毅  出版年:2011
为了解烤烟烟叶各项化学指标与其吸湿性间的关系,检测了76种国内外烤烟烟叶样品的吸湿、解湿平衡含水率、总糖、还原糖、总氮、烟碱、氯、钾、pH,并对检测数据进行了简单相关分析、灰色关联度分析和典型相关分析。结果表明:①烤烟烟...
关键词:烤烟 化学指标 平衡含水率 简单相关分析  灰色关联度分析 典型相关分析  
烤烟矿质元素含量、静燃速率与烟气成分的相关分析
5
《河南农业大学学报》河南农业大学国家烟草栽培生理生化研究基地;安阳卷烟厂 于建军 李国栋 李世勇 董顺德 郭保献 刘学芝 焦桂珍  出版年:2000
河南省教委科技攻关项目(9720012)
对河南不同产地、津巴布韦和巴西的烤烟做静燃速率测定 ,并分析与矿质元素中的Cl-,K2 O ,SO4 2 -,有效钾及K/Cl等的相关关系 ,以及对烟气中焦油、烟气烟碱、CO等有害成分释出量的影响 .结果表明 ,河南不同...
关键词:烤烟 静燃速率  矿质元素 烟气成分 相关关系  
河南主产烟区烤烟非挥发性有机酸含量 ( EI收录)
6
《烟草科技》郑州轻工业学院烟草科学与工程学院烟草行业烟草工业生物技术重点实验室;河南农业大学农学院;汉中市烟草公司西乡分公司;河南省农业科学院烟草研究所;河南中烟工业有限责任公司安阳卷烟厂;河南农业大学烟草学院烟草行业烟草栽培重点实验室 刘春奎 贾琳 毋丽丽 王海涛 张峻松 王建民 韩明 田临卿  出版年:2014
郑州轻工业学院科研基金项目"烤烟叶片细胞壁物质与烟叶厚度;抗张强度;拉力的关系研究"(2010XJJ004)
为了研究河南主产烟区烤烟非挥发性有机酸的含量特点,采用气相色谱法测定并比较了河南不同产区、不同等级烤烟样品的非挥发性有机酸含量,分析了非挥发性有机酸组分与其总量的相关关系,根据非挥发性有机酸含量对烤烟样品进行了聚类分析....
关键词:河南烟区  烤烟 非挥发性有机酸
微波烘烤对烟丝填充力及吸食品质的影响
7
《河南农业大学学报》河南农业大学农学院;安阳卷烟厂 于建军 李世勇 李国栋 郭保献 吴雪芹 焦桂珍 刘学枝  出版年:2001
正常烘丝工艺的烟丝经 2~ 12s的微波烘烤后 ,填充力比对照提高 0 2 %~ 4 0 7% ,分析烟丝中的化学成分与对照相比 ,总糖含量有所增加 ,总氮含量变化不大 ,烟碱含量有所减少 ;评吸结果表明 :香气质量提...
关键词:烟丝 微波  烘烤工艺 吸食质量  填充力  水分 化学成分  卷烟 烟气成分
基于HS-SPME-GC-MS和电子鼻技术对干枣及其不同提取物挥发性成分分析 ( EI收录)
8
《食品科学》郑州轻工业大学食品与生物工程学院;河南中烟工业有限责任公司安阳卷烟厂;浙江中烟工业有限责任公司 黄贵元 赵海娟 高阳 许利平 许高燕 吴兆明 李瑞丽 梁淼 张峻松  出版年:2022
浙江中烟工业有限责任公司科技项目(2021330000340290)。
为探究干枣及其不同提取物的香气品质差异,利用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱(headspace solid phase microextraction-gas chromatography-mass spectromet...
关键词:干枣 浸膏  净油 香气成分  顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用  电子鼻
烤烟香气物质成分及其在成熟期间的变化
9
《华北农学报》河南农业大学;安阳卷烟厂;郑州烟草分公司 马常力 韩锦峰 王瑞新 艾强 陈淑珍  出版年:1992
使用气相—质谱—计算机联用仪,完成了对烤烟品种NC_(89)香气物质主要成分的定性鉴定,并对主要成分的香型进行了嗅香评定。在此基础上,对不同成熟时期的烟叶香气物质主要成分进行了定量分析。
关键词:烤烟 香气物质 成熟度 香型
不同产地烤烟烟气有害成分的检测与分析
10
《河南农业大学学报》安阳卷烟厂;河南农业大学国家烟草栽培生理生化研究基地 李世勇 于建军 陈艳霞 郭保献 焦桂珍 刘学枝 张丽娟  出版年:1999
对河南不同产地、云南红河和津巴布韦国的烤烟单料烟中的焦油、烟气烟碱、 C O 等有害成分的释放量进行了检测和分析比较,并对烟叶化学成分中的还原糖、烟碱、 K2 O, Cl - , S O42- 及有效钾进行分析.结果表明...
关键词:烤烟 产地  烟气成分 检测分析  
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