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期刊文章详细信息

烤烟香气物质成分及其在成熟期间的变化    

The Main Aromatic Components and Their Changes in Flue-Cured Tobacco During the Maturity Period

  

文献类型:期刊文章

作  者:马常力[1] 韩锦峰[1] 王瑞新[1] 艾强[2] 陈淑珍[3]

机构地区:[1]河南农业大学 [2]安阳卷烟厂 [3]郑州烟草分公司

出  处:《华北农学报》

年  份:1992

卷  号:7

期  号:2

起止页码:92-97

语  种:中文

收录情况:BDHX、BDHX1992、CAB、CSCD、CSCD2011_2012、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘  要:使用气相—质谱—计算机联用仪,完成了对烤烟品种NC_(89)香气物质主要成分的定性鉴定,并对主要成分的香型进行了嗅香评定。在此基础上,对不同成熟时期的烟叶香气物质主要成分进行了定量分析。

关 键 词:烤烟 香气物质 成熟度 香型

分 类 号:TS411]

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同被引文献:

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