福建省安溪县农业与茶果局 
研究主题：乌龙茶 安溪铁观音 茶文化 茶树 茶业
研究学科：经济学类 轻工类 环境科学与工程类 生物科学类 哲学类
- 乌龙茶制造与品质形成的化学机理
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- 《福建农林大学学报（自然科学版）》福建农林大学园艺学院;福建省茶叶进出口有限责任公司;安溪县农业与茶果局 刘乾刚 林智 蔡建明 出版年：2002
- 关键词：乌龙茶 品质 化学机理 制造技术
- 乌龙茶不同温度冷做青工艺试验及机理探讨
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- 《福建农林大学学报（自然科学版）》福建农林大学园艺学院;安溪县农业与茶果局 孙云 金心怡 苏益平 杨伟丽 陈水吉 出版年：2005
- 关键词：乌龙茶 冷做青 做青温度 茶叶品质
- 安溪县生态茶园建设实践与成效
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- 《中国茶叶》福建省安溪县农业与茶果局 廖琼满 出版年：2008
- 关键词：生态茶园建设 福建省安溪县 茶园面积 茶叶产量 茶业发展 乌龙茶 铁观音 总产值
- 安溪铁观音轻“发酵”做青工艺与品质特征的探讨
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- 《中国茶叶加工》福建省安溪县农业与茶果局;福建省茶叶质量检测中心站 李宗垣 陈郁榕 出版年：2003
- 关键词：铁观音 轻摇 长时间凉青 温湿度调控 轻发酵工艺 品质特征 茶叶
- 茶炭疽病的识别与防治
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- 《农技服务》福建省安溪县农业与茶果局植保植检站 谢宝林 出版年：2007
- 关键词：茶炭疽病 症状 发生规律 防治技术
- 清香型铁观音的制作技术
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- 《中国茶叶》福建省安溪县农业与茶果局;安溪县茶叶科学研究所 谢萍娟 李旭云 出版年：2006
- 关键词：安溪铁观音 清香型 制作技术 加工工艺 品质特征 国内外市场 乌龙茶 感官审评 浓香型 香气
- 浅析安溪乌龙茶机械采摘技术
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- 《茶叶科学技术》安溪县茶叶研究所;福建省农业科学院茶叶研究所安溪分所;福建省农业科学院茶叶研究所;安溪县农业与茶果局 王文建 邬龄盛 王振康 廖琼满 黄东方 钟臻安 郑廼辉 出版年：2010
- 关键词：安溪乌龙茶 机械采摘技术 农业产业结构 机械化水平 农村劳动力 生产基地 出口基地 茶园面积
- 天王星、啶虫脒混用对茶小绿叶蝉的防治效果
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- 《茶叶科学技术》福建省龙海市农业局植保站;福建省安溪县农业与茶果局 杨生华 张衍炽 出版年：2007
- 关键词：茶小绿叶蝉 防治效果 天王星 啶虫脒 混用 假眼小绿叶蝉 安全间隔期 茶丽纹象甲
- 安溪铁观音优异品质成因综述
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- 《茶叶科学技术》安溪县农业与茶果局 廖琼满 出版年：2004
- 关键词：安溪县 铁观音茶 品质 品种 采制技术 包装技术 贮藏保鲜技术
- 浅谈安溪县茶产业发展特点与生态茶园建设成效
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- 《茶叶科学技术》安溪县农业与茶果局茶叶站;安溪县城厢镇农业服务中心 廖琼满 林雅娟 出版年：2011
- 关键词：生态茶园 持续 和谐 发展 关系
