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四川省粮油中心监测站 收藏

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研究主题:粮油检验    油菜籽    菜籽油    小麦    食品    

研究学科:轻工类    经济学类    哲学类    自动化类    环境科学与工程类    

被引量:164H指数:7EI: 1 北大核心: 4 CSCD: 4

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71 条 记 录,以下是 1-10

紫苏油的氧化与抗氧化研究
1
《中国油脂》成都大学生物工程系;四川省粮油中心监测站 罗雯 魏决 肖青  出版年:2003
研究了抗氧化剂丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)和特丁基对苯二酚(TB HQ)在紫苏油中的抗氧化作用,得出紫苏油的最适抗氧化剂、协同使用量及增效剂的用量;并通过测定氧化前后紫苏油的脂肪酸组成,表明紫苏油氧...
关键词:紫苏油 抗氧化剂 抗氧化作用 用量  TBHQ BHT BHA
过氧化钙的碘量分析法
2
《西南民族学院学报(自然科学版)》西南民族学院;四川省粮油中心监测站 吴莉莉 赵青 李群芳  出版年:2000
通过现行的过氧化钙分析法的比较分析 ,本文推荐用碘量法分析不同工艺生产的过氧化钙 .
关键词:过氧化钙 碘量法 工艺  
借力“互联网+”,提升粮油质量监测能力
3
《粮食储藏》四川省粮油中心监测站 杨军  出版年:2016
粮食是人类的主食,也是食品加工和饲料行业的重要原料。但生态环境的恶化、有害物质排放的增加、人工添加剂的滥用,使粮食在"农田到餐桌"的诸多环节,包括田间生产、收获、运输、储藏、加工和零售等环节中,面临各种潜在危害。粮食质量...
关键词:粮油质量 粮食质量  有害物质排放  质检机构  监测能力  质量监管  田间生产 食品加工 安全标准体系 检测机构  
紫苏油成份的测定及其开发利用
4
《粮油食品科技》成都大学轻化工系;四川省粮油中心监测站 魏决 肖青  出版年:1999
以四川地区所产紫苏子为原料,提取出紫苏油,测定其脂肪酸组份,结果表明α- 亚麻酸含量丰富,由于α- 亚麻酸具有抗血栓、降血脂、降血压、抗癌、健脑益智等显著功能,故紫苏油在国内外和四川有较好的开发利用前景。
关键词:紫苏子 紫苏油 亚麻酸 亚油酸 利用  成份测定  
我国粮食质量安全现状与监管体系对策分析
5
《粮油食品科技》国家粮食局标准质量中心;四川省粮油中心监测站 张庆娥 杨军  出版年:2014
分析了粮食质量安全现状,并从粮食生产、收获、收购、存储等多个环节质量安全现状与质量监管体系运行状况、存在的问题进行科学的分析和评估,提出创新粮食质量安全监管工作的思路,为构建较为完善的粮食质量安全监管体系提出了对策建议。
关键词:粮食  质量安全  监管体系  
胶体金免疫层析法快速测定玉米和小麦中玉米赤霉烯酮
6
《粮油食品科技》四川省粮油中心监测站 牟钧 潘蓓 杨军 李贵友  出版年:2011
采用高效液相色谱法对玉米赤霉烯酮阳性样品进行定值,将阳性样品制备为不同毒素含量的验证样品,对胶体金免疫层析法的准确性、重复性、稳定性、最低检出限、误差范围进行了验证试验,并且完成了对实际样品的检测,同时采用酶联免疫法(E...
关键词:胶体金免疫层析法 玉米赤霉烯酮 玉米 小麦
我国农村储粮现状及对策研究
7
《粮油仓储科技通讯》国家粮食储备局成都粮食储藏科学研究所;四川省粮油中心监测站 何学超 肖学彬 李远新 向正坤  出版年:2005
关键词:中国  农村储粮 储粮装具 咨询  培训  科学保粮措施  农村储粮专业户  
对预算会计发展的展望
8
《中国市场》四川省粮油中心监测站 雍渠  出版年:2014
20世纪90年代我国预算会计改革已取得重大成就,已初步建立起适应社会主义市场经济需要的预算会计体系。21世纪的新形势对预算会计提出新的挑战。本文对预算会计中可能遇到的新问题进行了分析和探讨。
关键词:预算会计 展望  基金会计
粮食质量安全监测抽样信息化系统建设和实践
9
《粮食储藏》遂宁市粮食质量监督检验站;四川省粮油中心监测站;成都荣为信息技术有限公司 李小明 杨军 银尧明 熊昌武 罗颖  出版年:2017
我国粮食生产实现连续12年增长,出现粮食产量、库存量以及进口量“三量齐增”的现象。同时,“毒大米”、“地沟油”等粮食质量安全事件频发,粮食领域的问题日益突出。为了加强粮食质量安全监管、增强粮食宏观调控能力、保障国家粮食安...
关键词:粮食质量  信息化系统 安全监测 抽样  宏观调控能力  国家粮食安全 行业信息化 国家粮食局  
酶法从紫苏子油中制取α-亚麻酸工艺研究(II) 尿素包络纯化工艺的探讨 ( EI收录)
10
《食品科学》成都大学生物工程系;四川省粮油中心监测站 魏决 罗雯 肖青  出版年:2005
在前期实验所获得的最佳工艺条件下,以利用解脂假丝酵母脂肪酶水解紫苏子油,得到的混合脂肪酸为原料,通过正交实验,探讨了与尿素包络法纯化α-亚麻酸反应有关的主要影响因素,得出了最适的温度、时间和溶剂配比分别为-10℃;24h...
关键词:混合脂肪酸 Α-亚麻酸 尿素包络  纯化
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