广东省微生物研究所广东省菌种保藏与应用重点实验室 
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研究主题：微生物 食用菌 抗菌活性 生物滴滤池 活性研究
研究学科：生物科学类 环境科学与工程类 轻工类 建筑类 电气类
被引量：4,332H指数：28WOS: 82 EI: 30 北大核心: 329 CSSCI: 1 CSCD: 304
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排序方式：
- 我国食品防腐剂应用状况及未来发展趋势
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- 《食品研究与开发》广东省微生物研究所广东省菌种保藏与应用重点实验室 石立三 吴清平 吴慧清 张菊梅 出版年：2008
- 对食品防腐剂分类进行阐释,主要介绍我国食品防腐剂的应用状况及开发进展,对目前我国广泛使用的化学食品防腐剂存在的问题及近年来新开发的天然食品防腐剂的种类做了较为详尽的综述,展望了天然食品防腐剂在我国市场的开发应用前景。
- 关键词：化学食品防腐剂 天然食品防腐剂 研究进展 应用
- 卫生微生物特异性显色培养基的研究与应用
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- 《中国卫生检验杂志》广东省微生物研究所广东省菌种保藏与应用重点实验室;广东环凯微生物科技有限公司 吴清平 周艳红 蔡芷荷 出版年：2005
- 利用传统的微生物培养及生化方法检测和鉴定卫生微生物是日常检测中的常用方法 ,但由于操作繁琐 ,需要时间较长 ,检测的敏感性和特异性比较局限 ,因此已经不能满足检测工作快和准的要求。显色培养基结合了酶与底物反应的特异性和菌...
- 关键词：特异性生化反应 卫生微生物 显色培养基 快速检测
- 几种典型植物精油的化学成分与其抗菌活性
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- 《微生物学通报》暨南大学水生生物研究中心广东省高校水体富营养化与赤潮防治重点实验室;广东省微生物研究所广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省华南应用微生物重点实验室省部共建国家重点实验室培育基地 李文茹 施庆珊 莫翠云 欧阳友生 陈仪本 段舜山 出版年：2013
- 广东省科技计划项目(No.2009B011000011;2011B010400039);国家自然科学基金项目(No.U1133003;41176104)
- 【目的】植物精油萃取自天然植物,因具有抗菌活性,近年来受到广泛关注。论文的目的是分析植物精油的化学成分,测试其抗菌活性,并研究其化学成分与抗菌活性之间的联系。【方法】实验选取了肉桂、山苍子、丁香、香茅、迷迭香和大蒜精油等...
- 关键词：植物精油 化学成分 抗真菌活性 抗细菌活性
- 纳米银对大肠杆菌的抗菌作用及其机制 ( EI收录)
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- 《材料工程》广东省微生物研究所;广东省菌种保藏与应用重点实验室 谢小保 李文茹 曾海燕 欧阳友生 陈仪本 出版年：2008
- 广东省自然科学基金资助项目(A06104481)
- 以大肠杆菌为研究对象,对纳米银的抗菌效果进行了研究,并对其抗菌机制做了初步探讨。纳米银对大肠杆菌的抑制生长曲线的结果表明,20μg/mL的纳米银能够完全抑制106cfu/mL的大肠杆菌细胞生长,纳米银使大肠杆菌的延滞期加...
- 关键词：纳米银 大肠杆菌 抗菌作用
- 蛹虫草研究进展及其产业化前景
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- 《食用菌学报》广东省微生物研究所广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物应用新技术公共实验室 曾宏彬 宋斌 李泰辉 出版年：2011
- 中国科学院知识创新工程重要方向项目(编号:KSCX2-YW-G-074-04);广东省科技计划项目(编号:2008B020400012;2009B020201012)的部分研究内容
- 概述了蛹虫草的形态与分布、生物学特性、药理学、菌种选育、子实体栽培技术、液体发酵培养技术和产品研发等方面的研究进展,并探讨和展望了蛹虫草产业化发展方向和前景。
- 关键词：蛹虫草 生物学特性 药理学 产业化
- AM真菌DNA的提取与PCR-DGGE分析
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- 《菌物学报》广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省微生物研究所;华南农业大学园艺学院 龙良鲲 羊宋贞 姚青 朱红惠 出版年：2005
- 国家自然科学基金资助项目(30370033;30200006);广东省基金团队项目(E05202480)
- 分别从丛枝菌根(AM)真菌的单孢、宿主植物根系及土壤样品中提取DNA,对AM真菌的18SrDNA中NS31/Glol区进行Nested PCR特异性扩增,表明Nested PCR能很好地以微量DNA为模板扩增出目标产物;...
- 关键词：GLOMUS 巢式PCR 宿主植物的根 土壤
- 植物精油化学成分及其抗菌活性的研究进展
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- 《微生物学通报》广东省微生物研究所广东省菌种保藏与应用重点实验室广东省华南应用微生物重点实验室一省部共建华南应用微生物国家重点实验室;暨南大学水生生物研究中心水体富营养化与赤潮防治广东普通高校重点实验室 李文茹 施庆珊 谢小保 段舜山 出版年：2016
- 广东省科技计划项目(No.2013B010102014,2013B050800023);国家自然科学基金项目(No.U1133003,41176104)~~
- 植物精油是一类从植物中萃取的芳香味油状液体,是一类优良的天然抗菌材料。作为抗菌材料,植物精油具有以下优点:具有广谱高效的抗菌活性;具有熏蒸特性、气味芳香;取自天然植物,绿色环保;来源广,提取容易。植物精油因其多种优点,在...
- 关键词：植物精油 抗菌活性 化学成分
- 植物精油的抗菌特性及在食品工业中应用研究新进展
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- 《生物技术》广东省微生物研究所广东省菌种保藏与应用重点实验室 疏秀林 施庆珊 欧阳友生 陈仪本 出版年：2006
- 概述了植物精油和其单组分的来源、安全性评价、抗菌性能以及在食品工业上应用研究的新进展。并简要讨论了在食品应用中,食物中脂肪、蛋白、水、盐、pH等含量以及外在条件如包装、精油的添加形态和病菌的特性对植物精油的抗菌活性的影响...
- 关键词：植物精油 来源 安全性评价 抗菌特性 食品
- 城市污水处理厂恶臭污染源调查与研究
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- 《环境工程学报》广东省微生物研究所广东省菌种保藏与应用重点实验室 眭光华 李建军 孙国萍 出版年：2008
- 广东省重点攻关资助项目(2005A30401002);广东省科技攻关资助项目(2005B10301029)
- 以H2S和NH3为主要监测指标，对广州一大型生活污水处理厂主要恶臭源H2S、NH3的排放浓度进行了8个月的连续监测。结果表明，该污水厂恶臭成分H2S的排放浓度为0．01～22mg/m^3，NH3排放浓度为0～0．67mg...
- 关键词：恶臭 硫化氢 氨
- 中国虫草属已知种类及其分布
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- 《菌物研究》广东省微生物研究所;中国科学院微生物研究所真菌地衣系统学开放实验室;中国科学院华南植物园 宋斌 林群英 李泰辉 沈亚恒 黎静静 罗棣辛 出版年：2006
- 国家自然科学基金项目(30370012);广东省基金项目(A06020222;E05202480);广东省科技计划项目(2005B20901027;2006B20201042)
- 对中国虫草属(Cordyceps(Fr．)Link)真菌进行了整理、修订,对有关分类学问题进行了简要讨论。文献记载我国该属有139个名称,分布于29个省区。其中,有效名称130个(包括125种、3变种和2变型),无效或不...
- 关键词：虫草属 分类 分布
