中国农业大学食品科学与营养工程学院农业部果蔬加工重点实验室 
研究主题：GC-MS 固相微萃取技术 香气成分分析 柚子 主成分分析
研究学科：轻工类
- 基于GC-MS-O香气成分分析和多元统计分析的柚子品种鉴别 ( EI收录)
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- 《中国食品学报》中国农业大学食品科学与营养工程学院;北京物资学院北京市物流系统与技术重点实验室;中国农业科学院烟草研究所 高歌 庞雪莉 刘海华 邹辉 廖小军 出版年：2020
- 关键词：柚子品种 固相微萃取技术 气相色谱-质谱-噢闻仪 主成分分析 偏最小二乘判别法
- 番茄加工副产物利用研究进展
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- 《食品工业科技》中国农业大学食品科学与营养工程学院农业部果蔬加工重点实验室国家果蔬加工工程技术研究中心;晨光生物科技集团股份有限公司 高歌 王永涛 连运河 安晓东 廖小军 孙志健 出版年：2015
- 关键词：番茄 副产物 利用 研究进展
- 蕨麻蛋白的提取与功能特性的研究
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- 《食品工业科技》中国农业大学食品科学与营养工程学院 刘雨薇 夏琳婧 胡锦蓉 沈群 出版年：2011
- 关键词：蕨麻蛋白 提取 功能特性
- 体外发酵番茄红素的益生元作用 ( EI收录)
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- 《中国食品学报》中国农业大学食品科学与营养工程学院农业部果蔬加工重点实验室国家果蔬加工工程技术研究中心教育部果蔬加工工程技术研究中心 岳云双 周晓璐 马晨 胡小松 陈芳 出版年：2022
- 关键词：番茄红素 体外发酵 肠道菌群 短链脂肪酸
- 蕨麻淀粉特性的分析
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- 《食品工业科技》中国农业大学食品科学与营养工程学院 夏琳婧 刘雨薇 胡锦蓉 沈群 出版年：2011
- 关键词：蕨麻 淀粉 特性
