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沈阳市粮油检测计量所 收藏

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研究主题:小麦粉    稻谷    气相色谱    食中    面粉    

研究学科:轻工类    经济学类    环境科学与工程类    水利类    机械类    

被引量:138H指数:6EI: 1 北大核心: 5 CSCD: 2

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50 条 记 录,以下是 1-10

高效液相色谱-串联质谱法测定水果、蔬菜中赤霉素残留 ( EI收录)
1
《食品科学》沈阳农业大学分析测试中心;沈阳市粮油检测计量所;沈阳产品质量监督检验院 赵瑛博 周艳明 忻雪 王岩松  出版年:2011
国家标准化管理委员会标准制定项目(2006-1018)
建立一种快速、灵敏的检测蔬菜水果中赤霉素残留量的高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)方法。采用甲醇溶液作为提取剂,调节pH值后用乙酸乙酯萃取,有机相浓缩后用C18固相萃取柱净化,净化后的溶液用液相色谱-串联质谱...
关键词:赤霉素 残留  高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)  
大豆安全储藏特性分析与工艺探讨
2
《粮食加工》沈阳师范大学职业技术学院粮食工程系;辽宁省粮食科学研究所;沈阳市粮油检测计量所 白岩 曹毅 崔国华 李雅莲 李万军  出版年:2005
在分析大豆主要储藏特性和保管要求的基础上,提出了通过综合应用通风储藏、控温储藏和间歇密闭等储粮技术,可确保大豆安全储藏,并达到延缓品质劣变、控制虫霉危害的目的。
关键词:大豆 安全储藏
Perton8600近红外仪在面粉厂的重要应用
3
《粮油食品科技》辽宁省粮油检验监测所;沈阳市粮油检测计量所;沈阳市东大粮油公司 刘继明 冯厉 李晓坤 郭习鹏 王丽  出版年:2000
本文阐述了Perton8600近红外仪在面粉厂的应用。主要应用于小麦及面粉灰分、水分、粒度含量的测定,其先进性体现在检验结果准确、快速、便于指导生产。
关键词:Perton8600近红外仪  应用  面粉 检验  灰分 水分
食用植物油中掺兑棕榈油检验方法的研究
4
《粮食储藏》沈阳市粮油检测计量所 李雅莲 程兴杰 李万军 杨军 冯厉  出版年:2008
利用气相色谱分析纯正棕榈油的脂肪酸组成,得到棕榈油中含有特征脂肪酸——癸酸,根据癸酸甲酯保留时间和峰面积作为掺入棕榈油定性、定量的判断依据。
关键词:棕桐油  气相色谱 掺伪
原子吸收石墨炉测定稻谷中铅、镉含量的最佳条件
5
《粮油食品科技》沈阳市粮油检测计量所;辽宁省粮油检验监测所;铁岭市粮油检测站;抚顺市粮油监督监测中心;中央储备粮沈阳直属库 吴敏 徐波 崔国华 乔丽娜 刘少川 杨奎伟 崔阳  出版年:2008
按照国家标准方法GB/T5009.12-2003和GB/T5009.17-2003,针对辽宁省2007年地产粮食原粮卫生中重金属铅、镉测试工作遇到的问题,提出解决这些问题的方法及注意事项。
关键词:国家标准方法 标准曲线  最高限量  镉 石墨炉-原子吸收  
浅谈优质稻米食味品质分析
6
《粮食科技与经济》沈阳市第一粮库;沈阳市粮油检测计量所 商旭艳 杨军 冯厉  出版年:2008
从碾米、外观、食味、营养等4个方面分析中国北方优质稻米品质的基本情况,并对北方优质稻米品种的品质进行比较和分析,阐述优质稻米品种及影响食味的因素。
关键词:优质稻米 食味品质 因素分析  
关于含盐量对挂面质量影响的研究
7
《农业机械化与电气化》沈阳市粮油检测计量所 赵柏林  出版年:2007
挂面因其价廉物美、煮食方便等特点,受到人们的喜爱。挂面生产厂家为生存获利,在产品质量、花样品种、口感味感、节能减耗等方面大下功夫,其中,产品质量最为重要。优质挂面的标准是:挂面产品不酸、不成、无异味,面条薄厚均匀,煮熟时...
关键词:产品质量 挂面 含盐量 生产厂家  生产过程 加盐
关于稻谷标准设置出米率指标的建议
8
《粮油仓储科技通讯》辽阳市粮油检验监测站;沈阳市粮油检测计量所;沈阳市南方谷物实业公司 刘红 李雅莲 李万军 张霞 程兴杰 王振锋  出版年:2012
随着粮食流通购销体制改革的深入,近年来在稻谷收购环节中,越来越多的企业和粮食经济人都用"出米率"指标判定稻谷质量的优劣,并以"出米率"的多少结算价格。本文根据收购中的实际状况,对稻谷"出米率"指标定价原因进行了分析,并对...
关键词:稻谷 出米率 定价  建议  
用原子荧光光谱仪测定粮食中汞含量的条件优化
9
《河南工业大学学报(自然科学版)》沈阳市粮油检测计量所;昌图辽宁省国家粮食质量监测站;康平县粮油检测站 徐波 李雅莲 李万军 高虹 吴敏 崔建 刘美华  出版年:2011
依据GB/T5009.17-2003,通过大量试验,优化了适合稻谷中微量汞元素检测的最佳标准溶液浓度和整个体系的适宜酸度.结果表明:样品消解液的最佳酸度为10%,载流液最佳酸度为10%,测汞标准溶液的质量浓度范围为0.2...
关键词:原子荧光光谱法 测定条件  优化  
同时分析粮食中敌敌畏等六种有机磷农药气相色谱条件的选择
10
《粮食储藏》沈阳市粮油检测计量所;大连庄河市粮油检测站 程兴杰 李万军 李雅莲 陈兆庆  出版年:2010
对气相色谱法检测粮食中敌敌畏、敌百虫、马拉硫磷、辛硫磷、杀螟硫磷、甲基嘧啶磷等6种有机磷农药残留量的色谱条件进行优化选择,比较了不同毛细管柱的分离效果,选择了气体的最佳流量和程序升温的最佳起始温度,使保留时间相差很小的组...
关键词:气相色谱 毛细管柱 有机磷农药
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