期刊文章详细信息
大豆安全储藏特性分析与工艺探讨
Character Analysis of Soybean Safely Storing and Process Discussion
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]沈阳师范大学职业技术学院粮食工程系,辽宁沈阳110031 [2]辽宁省粮食科学研究所,辽宁沈阳110032 [3]沈阳市粮油检测计量所,辽宁沈阳110021
年 份：2005
卷 号：30
期 号：4
起止页码：57-60
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：在分析大豆主要储藏特性和保管要求的基础上,提出了通过综合应用通风储藏、控温储藏和间歇密闭等储粮技术,可确保大豆安全储藏,并达到延缓品质劣变、控制虫霉危害的目的。
关 键 词：大豆 安全储藏
分 类 号：S565.1]
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