- 脉冲强光杀菌技术的研究 ( EI收录)
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- 《食品科学》华南理工大学食品与生物学院;深圳大学应用化学系 周万龙 高大维 夏小舒 出版年:1998
- 关键词:脉冲光 杀菌 食品保藏
- 超滤提取香菇多糖的研究
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- 《中国生化药物杂志》深圳大学应用化学系;深圳市宝安质量监督所 郑宗坤 许贤华 陈志行 谢欣 李芳 出版年:2000
- 关键词:超滤 提纯 香菇多糖
- 脉冲强光杀菌对食品成分的影响及保鲜研究 ( EI收录)
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- 《深圳大学学报(理工版)》华南理工大学食品生物工程学院;深圳大学应用化学系 周万龙 任赛玉 高大维 出版年:1997
- 关键词:食品 保鲜 杀菌 脉冲强光杀菌
- 天然色素叶黄素使用中的稳定性影响因素研究 ( EI收录)
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- 《食品科学》深圳大学应用化学系 陈志行 雷婷 出版年:2004
- 关键词:天然色素 叶黄素 使用 稳定性 光谱特性 食品添加剂
- PEP与阴离子表面活性剂复配体系泡沫性能的研究
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- 《功能高分子学报》深圳大学应用化学系 周莉 刘波 出版年:2001
- 关键词:PEP型 非离子表面活性剂 十二烷基苯磺酸钠 十二烷基硫酸钠 泡沫性能 起泡性 稳泡性
- 水性聚氨酯胶膜耐水性研究
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- 《皮革科学与工程》深圳大学应用化学系 吕维忠 刘波 韦少慧 出版年:2006
- 关键词:水性聚氨酯 皮革涂饰剂 耐水性
- 超滤净化谷氨酸发酵废水的研究
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- 《工业水处理》深圳大学应用化学系;华南理工大学生化所 郑宗坤 高孔荣 出版年:1997
- 关键词:超滤 絮凝 谷氨酸废水 废水处理 膜分离
- 阳离子水性聚氨酯的研究进展
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- 《皮革化工》深圳大学应用化学系;华南理工大学化工所 吕维忠 涂伟萍 陈焕钦 出版年:2003
- 关键词:阳离子 水性聚氨酯 研究进展 合成机理 方法
- 黄原胶与魔芋胶混胶黏度的影响因素研究
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- 《食品与机械》深圳大学应用化学系 陈志行 周莉 陈小辉 出版年:2003
- 关键词:混胶 黏度 食品 功能多糖 黄原胶 魔芋胶 协同增效
- 聚氨酯合成反应动力学研究
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- 《深圳大学学报(理工版)》深圳大学应用化学系 刘剑洪 逄艳 李伦军 出版年:1994
- 关键词:聚氨酯 反应动力学 支化反应 羟基 合成