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江苏茗苑茶叶科技开发有限公司 收藏

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研究主题:茶树    肥料    茶园    绿茶    手工炒制    

研究学科:轻工类    经济学类    

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40 条 记 录,以下是 1-10

镇江地区白叶1号茶树多花因素分析及措施
1
《南方农业》江苏农林职业技术学院;江苏茗苑茶叶科技开发有限公司 刘海洋 徐金花 陆路 严成俊  出版年:2019
调查了白叶1号茶树在镇江地区栽培所表现的生理生化特征,尤其是开花量的统计,并分析了近年来镇江地区常栽茶树品种以及白叶1号不同树龄、不同采摘、修剪方法和不同施肥方法形成多花的因素.在调查分析的基础上,研究合理采摘修剪、合理...
关键词:白叶1号  茶树 多花因素  分析措施  镇江地区  
2019年镇江地区茶园旱情调查分析报告
2
《福建茶叶》江苏茗苑茶叶科技开发有限公司;江苏农林职业技术学院 刘海洋  出版年:2019
笔者于2019年7月对镇江地区茶园旱情进行调查,并通过茶树品种、树龄、茶园环境以及茶园设施使用等方面进行比对,分析这些因素对茶园抗旱性的影响,并形成相应的措施,利于指导该地区的茶叶抗旱工作。
关键词:镇江地区  茶园 旱情
美人采工夫红茶加工技术规程
3
《福建茶叶》江苏农林职业技术学院;江苏茗苑茶叶科技开发有限公司 刘海洋 徐金花 严成俊 陆路  出版年:2020
本文总结了美人采工夫红茶加工技术操作规程,包括适用范围、规范性引用文件、术语和定义、加工场所要求、加工工艺流程、加工技术要求、整理、归堆、包装、贮藏和试验方法等方面内容,通过此红茶加工技术规程的总结和提炼以期为江苏地区生...
关键词:美人采  工夫红茶 加工技术  操作规程  
茶树抗寒选育及机理研究进展
4
《安徽农业科学》江苏农林职业技术学院江苏省茶业研究所;江苏茗苑茶叶科技开发有限公司 吕梅 曹仁勇 钱多 葛晋纲 刘海洋  出版年:2012
综述国内外近年来在茶树抗寒选育、机理研究方面的最新进展情况,为茶树品种选育技术研究提供相关依据,并为开展茶树的抗寒品种选育提供参考。
关键词:茶树 抗寒选育  机理研究  
中黄3号炒青绿茶加工工艺优化研究
5
《中国食品工业》江苏农林职业技术学院;江苏茗苑茶叶科技开发有限公司 刘海洋 徐金花 周清源 陆路 严成俊  出版年:2024
“中黄3号”炒青绿茶加工工序分为鲜叶摊放、分级、杀青、摊凉、揉捻、毛火、摊凉、足火等。本文通过对各工序的操作方式、投叶量、炒制时间、炒制温度、揉捻压力、操作步骤、注意事项及各工序适度参数等关键点指标进行研究,以使“中黄3...
关键词:中黄3号  炒青绿茶 加工工艺  
茅山长青绿茶机制技术要点
6
《福建茶叶》江苏农林职业技术学院;江苏茗苑茶叶科技开发有限公司 刘海洋  出版年:2020
茅山长青绿茶产于江苏省句容市,1986年研制成功并定型生产。前期多以手工加工,产量低,品质难以保证。进入21世纪后,为了稳定和提高茅山长青绿茶品质,扩大生产能力,茅山长青绿茶逐步实现机械化加工。针对机械化加工,总结了茅山...
关键词:茅山长青  绿茶机制  技术要点  
绿茶手工炒制技术操作规程
7
《现代食品》江苏农林职业技术学院;江苏茗苑茶叶科技开发有限公司 刘海洋 陆路 严成俊 徐金花  出版年:2019
本文总结了绿茶手工炒制技术操作规程,包括适用范围、规范性引用文件、术语和定义、基本加工条件、鲜叶要求、手工扁形茶加工工艺、手工卷曲形茶加工工艺、手工针形茶加工工艺和贮藏等方面内容,以期为绿茶手工炒制提供参考。
关键词:手工炒制绿茶  扁形茶 卷曲形茶 针形茶 操作规程  
无损检测技术在茶叶加工中的应用研究进展
8
《新农民》江苏农林职业技术学院信息工程学院;江苏茗苑茶叶科技开发有限公司 王琳 潘维 陈寅 刘海洋  出版年:2024
2021年度江苏农林职业技术学院科技项目“基于高光谱的绿茶摊青程度智能化判别技术研究”(2021kj52)
农业农村部等多部门联合发文,提出要打造茶产业现代加工体系,推动茶叶加工向数字化、智能化方向转型升级。本文综述了电特性、电子鼻、机器视觉、近红外光谱和高光谱等无损检测技术在茶叶加工领域应用的研究进展,并总结了目前存在的不足...
关键词:茶叶 加工技术  无损检测
一种茶树肥料防结块用破碎装置
9
[实用新型] 江苏茗苑茶叶科技开发有限公司;江苏农林职业技术学院 20190428史德林 刘敏 曹世新  出版年:2020
本实用新型公开了一种茶树肥料防结块用破碎装置,涉及物料破碎技术领域,包括底座,破碎箱、顶盖、出料管、收料筒,所述破碎箱内设有上端开口的内腔,所述底座上左右两端分别设置有液压缸,所述液压缸的输出端连接有液压杆,所述液压杆远...
组织手工制茶竞赛操作流程
10
《现代职业教育》江苏农林职业技术学院;江苏茗苑茶叶科技开发有限公司 刘海洋  出版年:2019
提炼组织手工制茶竞赛的操作流程,包括赛前申请、组织建立、人员安排、材料准备、场地安排、竞赛工作流程及赛后工作等方面内容,以期为组织手工制茶的单位或部门提供相关参考和依据。
关键词:组织  手工制茶  竞赛  操作流程  
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