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北京工业大学经济与管理学院管理系 收藏

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研究主题:设计方法    GB    企业文化    货架期    质量指标    

研究学科:经济学类    轻工类    社会学类    机械类    

被引量:167H指数:7北大核心: 7 CSSCI: 4 CSCD: 15

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46 条 记 录,以下是 1-10

风险投资项目评估指标体系的研究
1
《北京工业大学学报》北京工业大学经济与管理学院管理系;北京工业大学经济与管理学院国际贸易与投资系 汤京华 王玉珍  出版年:1999
国家科委基金
通过对美国、中国台湾等风险投资比较发达的国家和地区项目指标体系的比较分析,结合我国特点,建立了一套比较完善的风险投资项目评估指标体系.
关键词:风险投资 指标体系
荧光光度法测定富硒米、富硒茶中痕量硒含量
2
《光谱实验室》北京工业大学管理系 王守兰 陈永刚  出版年:1998
利用硒(IV)与DAN(2,3-二氨基萘)反应生成具有强荧光特性的4,5-苯并苤硒脑,在荧光分光光度计上进行痕量硒的测定。结果为:富硒米中硒含量0.0069μg/g,富硒茶0.0021μg/g。本法灵敏度高,选择性好,检...
关键词:荧光光度法 富硒米 富硒茶 痕量硒 测定  食品分析
综合评价系统中数学模型的应用
3
《北京工业大学学报》北京工业大学管理系 王立志 韩福荣  出版年:1995
北京市高教局资助
在多指标综合评价中,提出了一种新的方法,把主成份分析法与层次分析法有机的结合起来,既弥补了层次分析法过于粗略的缺陷,又对主成份分析法未充分考虑指标间相对重要程度的缺陷进行了改进,同时,用此方法对医药行业的企业进行了评价。
关键词:层次分析 主成份  综合评价系统  数学模型 经济  
胶元蛋白质食用品质改良研究
4
《食品工业科技》北京工业大学经济与管理学院管理系 王守兰 朴玉  出版年:1999
针对含胶元蛋白较多的食品因受其嫩度和保质期等因素的约束,影响到食用品质、销售范围、生产量,且加工耗时耗能。为此寻找出一种品质改良剂,使用后,食用品质得到改善。同时,食品的风味、营养成分等均不受影响。此品质改良剂安全、可靠...
关键词:胶元蛋白  品质改良剂 五香猪蹄  猪蹄
中外合营企业寿命周期研究
5
《管理世界》北京工业大学管理系 黄铁 韩福荣 徐艳梅  出版年:1997
国家自然科学基金
中外合营企业寿命周期研究*黄铁韩福荣徐艳梅合营企业作为一种经济组织,同任何生命体一样,有一个从发生、发展、成熟到衰亡的过程,这个过程称为寿命周期,它对任何合营企业来说都是客观存在的。合营企业寿命周期是指合营企业由建立到终...
关键词:三资企业  合营企业  寿命周期  中外合营企业  
真空包装烤通脊二次杀菌处理方法及货架期的研究
6
《食品工业科技》北京工业大学管理系 王守兰 朴玉 鞠方涛  出版年:1998
对真空包装烤通脊产品的二次杀菌处理方法及其延长货架期的效果进行了研究。筛选试验和延长货架期试验的结果表明:产品真空包装后在90℃热水中杀菌10min的方法效果明显好于其它杀菌方法。与原杀菌工艺进行对照比较,本方法明显延长...
关键词:真空包装 杀菌处理 烤通脊  货架期 肉制品
混沌遗传算法(英文)
7
《运筹学学报》北京工业大学经济管理学院管理系;首都经济贸易大学统计系;清华大学经济管理学院经济系 王宁 刘黎明 刘玲玲  出版年:2001
Project supported by the National Natural Science Foundation of China, No.70073018.
利用混饨序列来构造遗传算子,使不同代之间从短期看似随机的,而从长期 看则存在着一种“精致”地内在关系,由此获得了一系列基于混饨序列的遗传算法.这些 算法对克服标准遗传算法中的一些不足是有利的,更重要地是将混饨引入遗传算法...
关键词:遗传算法 混沌序列 最优化  遗传算子 混沌
MRP Ⅱ发展综述
8
《北京工业大学学报》北京工业大学管理系 刘延卿 韩福荣  出版年:1995
以美国制造业为例,指出MRPⅡ的应用现状及其今后得发展动向,并对其原因进行了分析和论证。
关键词:计算机辅助编制  企业管理 MRP 物料需求计化  
纳氏试剂分光光度法测定牛奶中尿素含量
9
《光谱实验室》北京工业大学管理系 王守兰 张艳  出版年:1999
采用纳氏试剂为显色剂,黄豆粉为脲酶水解液,在最大吸收波长420nm、表观摩尔吸光系数为2.27×105L·mol-1·cm-1,利用光度法测定了市场上几种不同品牌的牛奶中尿素含量。其平均回收率为98.7%,相对标准偏差1...
关键词:脲酶 纳氏试剂 尿素 分光光度法 牛奶 测定  
双侧限计量一次抽样检验的理论与应用——以均值为质量指标,方差已知
10
《北京工业大学学报》北京工业大学管理系 于善奇  出版年:1992
采用统计量的标准化方法,研究双侧限计量一次抽样检查方案的基本理论和方法,得出了抽样检查方案的精确公式及其相关的数值表。该成果为实际应用提共了简便的方法。
关键词:双侧限  计量抽样检验  均值 方差  
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