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天津农学院水产学院 收藏

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研究主题:饲料    锦鲤    抗氧化    体色    半滑舌鳎    

研究学科:生物科学类    环境科学与工程类    轻工类    经济学类    自动化类    

被引量:2,593H指数:18WOS: 232 EI: 11 北大核心: 450 CSSCI: 1 CSCD: 303

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澳洲淡水龙虾与克氏原螯虾肌肉营养成分分析与品质评价
1
《动物营养学报》中国水产科学研究院珠江水产研究所;天津农学院水产学院 王广军 孙悦 郁二蒙 张军旺 李志斐 张凯 余德光  出版年:2019
广东省渔港建设和渔业产业发展专项(A201701B05);广东省省级科技计划项目(2017B090906002)
本试验旨在通过比较澳洲淡水龙虾与2种不同养殖方式(稻田养殖和藕田养殖)的克氏原螯虾肌肉营养成分含量的异同,评价三者的营养品质。取澳洲淡水龙虾、稻田养殖克氏原螯虾和藕田养殖克氏原螯虾成虾各30只,测定其肌肉中常规营养成分、...
关键词:澳洲淡水龙虾 克氏原螯虾 营养成分分析 营养品质评价  
黑水虻替代鱼粉对锦鲤生长和健康状况的影响
2
《大连海洋大学学报》天津农学院水产学院;天津市宝坻区里自沽农场 刘兴 孙学亮 李连星 张扬 陈继楚 仲雨浓 尚东维 陈成勋  出版年:2017
国家"星火计划"项目(2014GA610001);农委科技成果转化预推广项目(201501200);天津市科技计划项目(16ZXBFNC00060);天津市科技支撑计划重点项目(14ZCZDNC00010;14ZCDGNC00029);天津市应用基础与前沿技术研究计划(重点项目)(13JCZDJC29200);天津市高等学校创新团队基金资助项目(TD12-5018)
为研究黑水虻Hermetia illucens替代鱼粉对锦鲤Cyprinus carpio生长性能、血浆与组织生化指标的影响,选取初始平均质量为51.2 g的锦鲤270尾,随机分为3组,每组设3个重复,每个重复放30尾,...
关键词:黑水虻  锦鲤 鱼粉 生化指标 生长性能  
2000-2013年中国南部近海赤潮发生规律及影响因素研究
3
《水生态学杂志》天津农学院水产学院天津市水产生态及养殖重点实验室 窦勇 高金伟 时晓婷 陈瑞楠 周文礼  出版年:2015
天津市应用基础与前沿研究计划重点项目(13JCZDJC29300);天津农学院科学研究发展计划项目(2013NO.8)
利用历年中国海洋环境质量公报、灾害公报、南海海洋环境质量公报以及相关统计数据,以2000-2013年广东省、广西壮族自治区和海南省发生的赤潮事件为对象,研究了中国南部近海赤潮发生的时空动态、赤潮生物的生态演替以及与温度、...
关键词:赤潮 时空分布  季节演替 影响因素
不同淀粉种类对未漂洗革胡子鲶鱼鱼糜凝胶特性的影响
4
《肉类研究》天津农学院食品科学与生物工程学院;天津农学院水产学院 鲍佳彤 宁云霞 杨淇越 梁丽雅 李玲 王洋 马俪珍  出版年:2020
天津市水产产业技术体系创新团队项目(ITTFRS2017020);天津市科委科技计划项目(17PTSYJC00140;17ZXYENC00080)。
为研究淀粉种类对未经漂洗处理革胡子鲶鱼(Clarias gariepinus,CG)鱼糜凝胶特性的影响,在未经漂洗的CG鱼糜(含2.2%食盐、0.4%转谷氨酰胺酶、20 mmol/kg CaCl2、0.2%浓缩乳清蛋白)...
关键词:革胡子鲶鱼  鱼糜 凝胶特性 淀粉
罗非鱼无乳链球菌病的研究进展
5
《大连海洋大学学报》中国水产科学研究院南海水产研究所;仲恺农业工程学院动物科技学院;天津农学院水产学院 苏友禄 刘婵 邓益琴 郭志勋 冯娟  出版年:2019
国家自然科学基金资助项目(31502210);“广东特支计划”科技青年拔尖人才项目(2016TQ03N275)
无乳链球菌Streptococcus agalactiae作为罗非鱼Tilapia的主要病原菌,因其传染性强、致死率高,给罗非鱼养殖产业带来巨大的经济损失。无乳链球菌可通过多种途径感染罗非鱼,不仅能在宿主血液内增殖,随巨...
关键词:罗非鱼 无乳链球菌 流行病学  病理学 检测方法  分子分型
复方中草药对白点鲑和亚东鲑抗氧化、非特异性免疫及消化酶指标的影响
6
《水产学杂志》天津农学院水产学院;天津市西青区杨柳青镇农业服务中心;天津丰沛水产养殖有限公司 孙学亮 杨树元 陈书奇 孟凡亮 陈成勋 郭永军 于宏  出版年:2020
天津市水产现代农业产业技术体系创新团队(ITTFRS2017014);天津市科技计划项目(18JCTPJC65100、18ZXYENC00110、14ZCZDSY00053);天津市高等学校“创新团队培养计划”现代水产生态健康养殖(TD13-5089).
在水温10~12℃下,将体质量(224.14±26.73)g的白点鲑Salvelinus pluvius和体质量(152.12±7.46)g的亚东鲑Salmo trutta fario饲养在直径1m、水深0.7m的玻璃钢...
关键词:复方中草药 白点鲑 亚东鲑  抗氧化 非特异性免疫 消化酶
合浦珠母贝不同壳色选育系F6数量性状的相关性和通径分析
7
《中国水产科学》中国水产科学研究院南海水产研究所;天津农学院水产学院 王祎哲 邓正华 王雨 李有宁 于刚 黄桂菊 陈明强  出版年:2018
广东省海洋渔业科技与产业发展专项珍珠产业发展项目(Z2014003);广东省渔港建设和渔业发展专项海洋渔业科技推广方向珍珠类项目(B201601-Z02);海南省重点研发计划项目(ZDYF2016086,ZDYF2017037).
为深入了解不同壳色合浦珠母贝(Pinctada fucata)形态性状与体重间的关系,为亲贝的选择提供策略,本研究使用合浦珠母贝传统壳色、金壳色、白壳色、红壳色和黑壳色5种壳色选育系F6各1000只个体的性状数据进行通径...
关键词:合浦珠母贝 壳色 形态性状 相关分析  通径分析
不同地理群体菲律宾蛤仔表型性状的相关性与通径分析
8
《水产科学》天津农学院水产学院;天津市海洋牧场技术工程中心;大连海洋大学 梁健 王俊杰 郭永军 李永仁 闫喜武  出版年:2020
国家重点研发计划“蓝色粮仓科技创新”项目(2018YFD0901404);国家自然科学基金面上项目(3197210095);国家贝类产业技术体系项目(CARS-49);天津市农业科技成果转化与推广项目(201903010);天津市种业重大科技重大专项(17ZXZYNC00020);天津市水产产业技术体系贝类养殖岗位项目(ITTFRS2018046);天津市教委科研计划项目(2019KJ041)
随机选取繁殖时期的南方群体北方养殖菲律宾蛤仔(SN)、北方土著品种(NN)和南方群体南方养殖蛤仔(SS),测量其壳长(SL)、壳高(SH)、壳宽(SW)、活体质量(mL)、软体质量(mM)和烘干后软体部干质量(mF),采...
关键词:菲律宾蛤仔 不同地理群体 相关分析  通径分析 决定系数分析  
饲料蛋白水平对鲤幼鱼肝功能和抗氧化能力的影响
9
《南方水产科学》天津农学院水产学院天津市水产生态及养殖重点实验室 孙金辉 范泽 张美静 程镇燕 白东清 乔秀亭  出版年:2017
国家自然科学基金项目(31402313);天津市科技支撑计划项目(13ZCZDNC00900);天津市应用基础与前沿技术研究计划项目(14JCQNJC15100)
研究了不同蛋白水平饲料对鲤(Cyprinus carpio)幼鱼肝功能和抗氧化能力的影响。选用体质量为(10±1.2)g的健康鲤幼鱼,随机分为5组,每组设3个重复,每个重复35尾鱼。放养在15个规格相同的白色水箱中,分别...
关键词:鲤  饲料蛋白水平 肝功能 抗氧化能力
熟制麻辣小龙虾冷藏和冻藏条件下的品质变化
10
《肉类研究》天津农学院食品科学与生物工程学院国家大宗淡水鱼加工技术研发分中心(天津)天津市水产品加工及质量安全校企协同创新实验室;天津农学院水产学院天津市水产生态及养殖重点实验室 吴晨燕 王晓艳 王洋 马俪珍  出版年:2018
天津市水产产业技术体系创新团队项目(ITTFRS2017020)
研究熟制麻辣小龙虾在冷藏和冻藏条件下的品质变化,将小龙虾油炸后拌料入味,真空包装并进行沸水煮制杀菌(沸水煮制20 min后快速冷却),分别在4℃和-18℃条件下贮藏,通过感官评分、菌落总数、大肠杆菌数量、总挥发性盐基氮(...
关键词:小龙虾 熟制 冷藏 冻藏 品质变化  
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