文献类型：期刊文章

作　　者：孙学亮[1] 杨树元[2] 陈书奇[1] 孟凡亮[3] 陈成勋[1] 郭永军[1] 于宏[1]

SUN Xueliang;YANG Shuyuan;CHEN Shuqi;MENG Fanliang;CHEN Chengxun;GUO Yongjun;YU Hong(Tianjin Key Laboratory of Aqua-ecology and Aquaculture,Department of Fishery Sciences,Tianjin Agricultural University,Tianjin 300384,China;Yangliuqing Agriculture Service Center in Xiqing Area of Tianjin City,Tianjin 300380,China;Fengpei Aquatic Products Co.,Ltd.,Tianjin 300450,China)

机构地区：[1]天津农学院水产学院,天津市水产生态及养殖重点实验室,天津300384 [2]天津市西青区杨柳青镇农业服务中心,天津300380 [3]天津丰沛水产养殖有限公司,天津300000

出　　处：《水产学杂志》

基　　金：天津市水产现代农业产业技术体系创新团队(ITTFRS2017014);天津市科技计划项目(18JCTPJC65100、18ZXYENC00110、14ZCZDSY00053);天津市高等学校“创新团队培养计划”现代水产生态健康养殖(TD13-5089).

年　　份：2020

卷　　号：33

期　　号：3

起止页码：7-12

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2017、CAB、CAS、IC、WOS、核心刊

摘　　要：在水温10~12℃下,将体质量(224.14±26.73)g的白点鲑Salvelinus pluvius和体质量(152.12±7.46)g的亚东鲑Salmo trutta fario饲养在直径1m、水深0.7m的玻璃钢材质圆桶中,在基础饲料中添加0.5%的复方中草药(大黄、黄芪、连翅、黄苓和丹皮)进行投喂,在投喂0d、7d、14d、21d和28d时从鱼尾柄腹侧用肝素处理的容器抽血采样,测定血液中总抗氧化能力(T-AOC)、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、酸性磷酸酶(ACP)、碱性磷酸酶(AKP)、溶菌酶(LZM)、肠道淀粉酶(AMS)、脂肪酶(LPS)和蛋白酶活性,及丙二醛(MDA)和一氧化氮(NO)含量,研究复方中草药对鱼血液抗氧化能力、非特异性免疫力及消化酶活力的影响。结果表明:摄食含复方中草药饲料14d时的亚东鲑血液T-AOC活力和SOD活力显著高于0d(P<0.05),MDA含量和CAT活力各组间差异不显著(P>0.05);7d和14d的亚东鲑血液AKP活力和ACP活力显著高于其他组(P<0.05),14d时NO浓度和LZM活性与0d差异显著(P<0.05);肠道蛋白酶活力差异不显著(P>0.05),淀粉酶活力和脂肪酶活力在14d时在显著高于其他组(P<0.05)。摄食含复方中草药饲料14d的白点鲑血液T-AOC活力显著高于其他组(P<0.05),MDA含量和SOD活力差异不显著(P>0.05),21d时CAT活力显著高于其他组(P<0.05);AKP活力差异不显著(P>0.05),7d、14d时ACP活力和NO浓度显著高于其他组(P<0.05),21d时LZM含量显著高于其他组(P<0.05);14 d时淀粉酶活力显著高于其他组(P<0.05),肠道蛋白酶活力和脂肪酶活力差异不显著(P>0.05)。综上所述,摄食含复方中草药的饲料,对白点鲑、亚东鲑血液的抗氧化性、非特异性及消化酶指标有促进作用,投喂14 d时的效果最佳。

关 键 词：复方中草药 白点鲑 亚东鲑  抗氧化 非特异性免疫 消化酶

分 类 号：S948]