成都大学药学与生物工程学院 
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研究主题：苦荞 响应面法优化 响应面法 教学改革 高效液相色谱法
研究学科：轻工类 生物科学类 经济学类 社会学类 环境科学与工程类
被引量：2,590H指数：19WOS: 45 EI: 5 北大核心: 227 CSCD: 104
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排序方式：
- 基于网络药理学和分子对接法探索藿香正气口服液预防新型冠状病毒肺炎(COVID-19)活性化合物研究
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- 《中草药》成都大学药学与生物工程学院;成都大学四川省抗菌素工业研究所;成都大学张澜学院 邓燕君 刘博文 贺桢翔 刘涛 郑荣蕾 杨安迪 黄澳 李玉婷 徐玉玲 出版年：2020
- 2020年成都市龙泉驿区科技计划项目(新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控专项);四川省科学技术厅2020年省级科技计划项目(20YYJC1839).
- 目的采用网络药理学与分子对接法探索藿香正气口服液预防新型冠状病毒肺炎(COVID-19)的活性化合物。方法借助中药系统药理学分析平台(TCMSP)检索藿香正气口服液组方中苍术、陈皮、厚朴、白芷、茯苓、大腹皮、半夏、甘草、...
- 关键词：藿香正气口服液 新型冠状病毒(SARS-CoV-2) 新型冠状病毒肺炎(COVID-19) 网络药理学 分子对接 槲皮素 异鼠李素 葛花苷元
- 网络药理学在中药领域的研究进展及面临的挑战
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- 《中草药》西南民族大学药学院;成都大学药学与生物工程学院;成都大学张澜学院 任艳 邓燕君 马焓彬 郑荣雷 叶萌 杨安迪 刘新燕 刘涛 出版年：2020
- 四川省科学技术厅2020年省级科技计划项目(2020YJ0477,2020ZHCG0073);四川省科学技术厅应用基础研究计划(2020YJ0101)。
- 中医药学强调事物本身的统一性、完整性和联系性,是以"整体观念"和"辨证论治"为指导理论,并以"同病异治"和"异病同治"为原则进行临床治疗的一门学科。而网络药理学是从整体上探索药物与疾病的相关性,其整体性、系统性和注重药物...
- 关键词：中医药 网络药理学 挑战 数据库 化合物-靶标-通路
- 威灵仙化学成分及其药理活性最新研究进展
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- 《成都大学学报（自然科学版）》成都大学药学与生物工程学院;北京中医药大学中药现代研究中心 付强 王萍 杜宇凤 程小玲 唐婷婷 邱露 袁海梅 史社坡 出版年：2018
- 国家自然科学基金青年基金(81503234)资助项目
- 威灵仙为毛茛科植物威灵仙、棉团铁线莲、东北铁线莲的干燥根及根茎,为治疗类风湿性关节炎常用药.化学成分研究表明威灵仙主要含有皂苷、黄酮、木脂素、酚类、生物碱等成分;药理研究表明威灵仙具有抗炎、镇痛、抗肿瘤、抗菌等活性.通过...
- 关键词：威灵仙 化学成分 三萜皂苷 黄酮 药理活性
- 基于网络药理学和分子对接技术的抗病毒颗粒治疗新型冠状病毒肺炎(COVID-19)的潜在物质基础研究
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- 《中草药》广西中医药大学药学院;成都大学药学与生物工程学院;四川天一学院 姚运秀 贺桢翔 刘晓凤 何勇志 雷阳 张书滔 赵灵丽 刘涛 出版年：2020
- 2020年成都市龙泉驿区科技计划项目(新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控专项);四川省科学技术厅2020年省级科技计划项目。
- 目的通过网络药理学及分子对接技术探寻抗病毒颗粒治疗新型冠状病毒肺炎(COVID-19)的潜在物质基础。方法借助TCMSP检索抗病毒颗粒中板蓝根、连翘、石膏、知母、芦根、地黄、广藿香、石菖蒲、郁金的化学成分和作用靶点。通过...
- 关键词：网络药理学 分子对接 抗病毒颗粒 新型冠状病毒肺炎 血管紧张素转换酶Ⅱ 比枯枯灵 木犀草素 槲皮素
- 荞麦种质资源概况
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- 《植物遗传资源学报》中国农业科学院作物科学研究所;成都大学药学与生物工程学院/农业部杂粮加工重点实验室;四川旅游学院食品学院 范昱 丁梦琦 张凯旋 杨克理 唐宇 张宗文 方沩 严俊 周美亮 出版年：2019
- 国家重点研发计划中欧政府间合作项目(2017YFE0117600);国家自然科学基金面上项目(31871536);中国科协中国作物学会青年托举计划项目(2017QNRC182)~~
- 荞麦是一种重要的药食饲多用的作物,中国是全球最大的苦荞生产国和世界荞麦多样性中心,中国西南地区是国际公认的荞麦起源中心。种质资源是农作物生产利用、品种创新和生物技术研究的物质基础,具有十分重要的价值和意义。自20世纪80...
- 关键词：荞麦 种质资源 分布 性状评价 品质鉴定
- 花椒属植物生物碱类成分及其药理活性研究进展
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- 《中国中药杂志》成都大学药学与生物工程学院;成都大学基础医学护理学院;成都大学四川抗菌素工业研究所 袁海梅 邱露 谢贞建 邹亮 郑瑾 付强 出版年：2015
- 湖南省战略性新兴科技攻关类项目(2014GK1027);成都大学特聘研究员科研基金项目(2081915021)
- 花椒属植物属芸香科灌木,全世界约有250种,分布于热带和亚热带地区。生物碱是该属植物的特征性成分,主要包括喹啉类,异喹啉类和酰胺类,具有抗肿瘤,抗炎,镇痛,抗病毒,抗血小板凝结,抗菌和抗氧化等活性。花椒属植物作为中药,广...
- 关键词：芸香科 花椒属 生物碱 药理活性
- 百香果皮多糖的分离纯化、结构特性及生物活性研究进展
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- 《食品工业科技》广西科技大学生物与化学工程学院食品科学与工程系;华中农业大学食品科学技术学院;湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所;成都大学药学与生物工程学院 刘纯友 殷朝敏 黄永春 耿放 杨锋 黄承都 张昆明 出版年：2018
- 国家自然科学基金项目(31660472);广西高校高水平创新团队及卓越学者计划项目(桂教人[2014]7号);广西高校糖资源加工重点实验室开放课题(2016TZYKF05);2017年广西科技大学自然科学培育计划项目(科大科研发[2017]43号)
- 百香果是一种生长在热带、亚热带的重要特色经济水果,多糖是构成百香果果皮的主要功能成分之一。百香果皮多糖因具有抗肿瘤、抗炎、降血脂和抗氧化等多种生物活性而备受国内外学者的高度关注。本文系统综述了国内外近十年来关于百香果皮多...
- 关键词：百香果 多糖 分离纯化 结构特性 生物活性
- 我国果酒发展及研究现状
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- 《中国酿造》成都大学药学与生物工程学院;农业农村部沼气科学研究所生物质能技术研究中心;农业农村部沼气科学研究所农业部农村可再生能源开发与利用重点实验室 覃瑶 吴波 秦晗 何明雄 出版年：2020
- 中国农业科学院基本科研业务费项目(Y2019XK23-01)。
- 果酒是以水果为原料,经发酵、调配等工艺制得的低酒精度饮料酒,其保留水果原有的风味及营养成分,因符合当前人们的消费需求而深受喜爱。该文简述了果酒的营养价值、种类和工艺流程,从果酒菌株选育、复合果酒开发、多菌株混合发酵、降酸...
- 关键词：果酒 发酵菌种 酿造技术 香气成分 发展现状
- 银耳多糖对低脂酸奶发酵、质构及感官品质的影响
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- 《食品工业科技》成都大学药学与生物工程学院;成都大学药食同源植物资源开发重点实验室 卢玉容 郭秀兰 唐仁勇 何钢 苟小军 出版年：2019
- 四川省教育厅科研项目(18ZB0136);药食同源植物资源开发四川省高校重点实验室开放基金项目(10Y201811)
- 为提高低脂酸奶的品质,将银耳多糖(0.37、0.74、1.11、1.48、1.85 mg/m L)添加到酸奶中,考察对低脂酸奶微生物数量、发酵时间及酸奶品质的影响。结果表明,随着银耳多糖浓度的增加,酸奶中保加利亚乳杆菌和...
- 关键词：银耳多糖 低脂酸奶 发酵 质构 感官品质
- 魔芋葡甘聚糖的结构、性质及其改性研究进展
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- 《食品工业科技》成都大学药学与生物工程学院 孟凡冰 刘达玉 李云成 谢贞建 张崟 出版年：2016
- 重庆市前沿与应用基础研究计划一般项目(cstc2014jcyj A80040)
- 魔芋葡甘聚糖是一种公认安全的食品添加剂,具有独特的结构、功能及理化性质,作为一种膳食纤维在食品工业中有很好的应用前景。本文就魔芋葡甘聚糖的结构、功能性质、理化性质及其改性研究进行了综述,以期为相关研究提供一定的参考。
- 关键词：魔芋葡甘聚糖 结构 性质 改性
