枣庄学院生命科学学院 
研究主题：石榴 教学改革 石榴皮 底栖动物 多糖
研究学科：轻工类 生物科学类 环境科学与工程类 经济学类 电子信息类
- 酿酒酵母高级醇代谢研究进展
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- 《生物工程学报》天津科技大学生物工程学院;天津科技大学工业发酵微生物教育部重点实验室;枣庄学院食品科学与制药工程学院;中国轻工业浓香型白酒固态发酵重点实验室;枣庄学院生命科学学院 孙中贯 刘琳 王亚平 王雪山 肖冬光 出版年：2021
- 关键词：酿酒酵母 高级醇 饮料酒 代谢 精细化调控
- 竹叶提取物泡腾片的制备工艺优化及其质量分析 ( EI收录)
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- 《食品科学》枣庄学院生命科学学院 郑丹丹 王京龙 张立华 王飞 王洪凤 出版年：2016
- 关键词：竹叶提取物 泡腾片 制备工艺 质量分析
- 鸡蛋贮藏过程中品质变化的动力学模型 ( EI收录)
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- 《农业工程学报》枣庄学院生命科学学院;东北农业大学食品学院 于滨 王喜波 出版年：2012
- 关键词：动力学 模型 贮藏 鸡蛋 品质
- 茶多酚对肉仔鸡生产性能及抗氧化能力的影响
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- 《中国饲料》枣庄学院生命科学学院;北京资源集团 刘梅 史挺 王玉海 郑美 出版年：2018
- 关键词：茶多酚 肉仔鸡 生产性能 抗氧化能力
- 82个石榴品种遗传多样性的ISSR分析
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- 《果树学报》枣庄学院生命科学学院;枣庄市石榴研究中心 马丽 侯乐峰 郝兆祥 马耀华 周玉亮 明东风 出版年：2015
- 关键词：石榴 ISSR 遗传多样性 亲缘关系
- 茶多酚和乳清蛋白对冷藏鱼糜保鲜效果的影响 ( EI收录)
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- 《食品科学》枣庄学院生命科学学院 毕海丹 崔旭海 王占一 于滨 出版年：2016
- 关键词：茶多酚 乳清蛋白 鱼糜 冷藏 保鲜效果
- 水分胁迫下硅对水稻苗期根系生理生化性状的影响
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- 《中国农业科学》浙江大学农业与生物技术学院;枣庄学院生命科学学院;枣庄学院化学化工与材料科学学院;西北农林科技大学园艺学院 明东风 袁红梅 王玉海 宫海军 周伟军 出版年：2012
- 关键词：水稻 硅 水分胁迫 根系
- 南水北调东线湖群水体营养状态评价及其限制因子研究
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- 《长江流域资源与环境》枣庄学院生命科学学院;南水北调东线总公司;西安理工大学水利水电学院;中国水利水电科学研究院 朱天顺 刘梅 申恒伦 蒋万祥 王丽虹 渠晓东 潘保柱 出版年：2019
- 关键词：南水北调 调蓄湖群 富营养化评价 限制因子
- 石榴叶总黄酮的提取工艺及抗氧化活性考察
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- 《中国实验方剂学杂志》枣庄学院生命科学学院;中国中医科学院中药研究所 郑丹丹 王京龙 王占一 于定荣 张立华 王玉海 出版年：2016
- 关键词：石榴叶 总黄酮 响应面法 抗氧化活性 芦丁
- 石榴的功能成分及开发利用
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- 《山东农业科学》枣庄学院生命科学学院;枣庄市石榴中心;枣庄市农业高新技术示范园 张立华 郝兆祥 董业成 出版年：2015
- 关键词：石榴 功能成分 开发
