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西南农业大学食品科学学院 收藏

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研究主题:食品    食品工业    茶叶    生理功能    贮藏    

研究学科:轻工类    生物科学类    经济学类    环境科学与工程类    航空航天类    

被引量:12,307H指数:46WOS: 12 EI: 83 北大核心: 295 CSSCI: 1 CSCD: 317

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4 条 记 录,以下是 1-4

食品科学学院  
1
发文量:1,293被引量:12,307H指数:46
研究主题:食品 食品工业 茶叶 生理功能 贮藏
食品科学学院食品科学系  
2
发文量:96被引量:449H指数:12WOS: 2
研究主题:贮藏 银杏 茶叶 红桔 种子
食品科学学院茶叶研究所  
3
发文量:13被引量:57H指数:3
研究主题:普洱茶 茶业 茶史 茶馆文化 LD50
食品科学学院茶学系  
4
发文量:5被引量:68H指数:5
研究主题:茶叶 保鲜剂 保鲜技术 高香绿茶 花香绿茶
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