- SSA土壤固化剂对黄土击实、抗剪及渗透特性的影响 ( EI收录)
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- 《农业工程学报》西北农林科技大学资源环境学院;烟台南山学院食品与营养保健学院;中国科学院水利部水土保持研究所;烟台市水利建筑勘察设计院 张丽萍 张兴昌 孙强 出版年：2009
- 关键词：土壤固化剂 抗剪强度 渗透性 击实特性 黄土
- EN-1固化剂加固黄土的工程特性及其影响因素
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- 《中国水土保持科学》西北农林科技大学资源环境学院;烟台南山学院食品与营养保健学院;中国科学院水利部水土保持研究所;烟台市水利建筑勘察设计院 张丽萍 张兴昌 孙强 出版年：2009
- 关键词：固化剂 黄土 抗剪强度 渗透性 影响因素
- 我国石榴资源及其开发利用的研究进展
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- 《饮料工业》烟台南山学院食品与营养保健学院;宁夏大学农学院;宁夏食品检测中心 张海峰 白杰 张英 出版年：2009
- 关键词：石榴资源 开发利用 研究进展
- 壳聚糖涂膜对鲜食玉米的保鲜效果
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- 《江苏农业科学》烟台南山学院食品与营养保健学院;鲁东大学应用技术学院;江苏大学食品与生物工程学院 张华 王雷 姜松 出版年：2008
- 关键词：壳聚糖 涂膜保鲜 鲜食玉米
- 4种抑制剂对小麦在贮藏过程中的微生物及品质影响 ( EI收录)
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- 《中国粮油学报》山东农业大学食品科学与工程学院;烟台南山学院食品与营养保健学院 程芳 陈伟 李靖 刘锦绣 于斌 出版年：2013
- 关键词：抑菌剂 霉菌 芽孢杆菌 脂肪酸值 总酸度 沉淀值 贮藏
- 高校就业面临的新情况及解决途径探讨
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- 《现代交际》烟台南山学院食品与营养保健学院;山东临沂莒南六中;山东临沂莒南职业中专 李国强 徐晓琳 范治蒙 出版年：2012
- 关键词：就业 指导 探讨
- 烟台南山学院食品专业实践教学探索
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- 《课程教育研究》烟台南山学院食品与营养保健学院 孙栋栋 出版年：2014
- 关键词：实践教学 完善体系 优化管理 教学探索
- 高等职业技术学院食品专业实验室建设的几点思考
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- 《中国科技博览》烟台南山学院食品与营养保健学院 李英 杨明 出版年：2012
- 关键词：高等职业院校食品专业实验室 建设 建议
- 影响味觉感受的因素
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- 《中外食品工业（下）》烟台南山学院食品与营养保健学院 孙栋栋 杨雪 出版年：2013
- 关键词：味觉 生理 病理 情绪心理 温度 锌
- 新形势下民办大学实践教学与应用型人才培养的隐性联系
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- 《时代教育》烟台南山学院食品与营养保健学院 耿玉萍 李姗娜 出版年：2014
- 关键词：大学扩招 实践教学 突破口 人才培养
