期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]烟台南山学院食品与营养保健学院
年 份:2014
期 号:7
起止页码:256-256
语 种:中文
收录情况:普通刊
摘 要:目的:通过比较食品专业传统的实践教学和新时期实践教学特点,总结烟台南山学院实践教学的经验。方法:政策引导支持,不断完善实践教学体系,重视实践教师培养,优化实验室管理。结果:烟台南山学院食品专业实践教学持续健康发展。结论:烟台南山学院食品专业实践教学经验值得借鉴。
关 键 词:实践教学 完善体系 优化管理 教学探索
分 类 号:G642]
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