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期刊文章详细信息

烟台南山学院食品专业实践教学探索    

  

文献类型:期刊文章

作  者:孙栋栋[1]

机构地区:[1]烟台南山学院食品与营养保健学院

出  处:《课程教育研究》

年  份:2014

期  号:7

起止页码:256-256

语  种:中文

收录情况:普通刊

摘  要:目的:通过比较食品专业传统的实践教学和新时期实践教学特点,总结烟台南山学院实践教学的经验。方法:政策引导支持,不断完善实践教学体系,重视实践教师培养,优化实验室管理。结果:烟台南山学院食品专业实践教学持续健康发展。结论:烟台南山学院食品专业实践教学经验值得借鉴。

关 键 词:实践教学 完善体系  优化管理  教学探索

分 类 号:G642]

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引证文献:

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同被引文献:

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