- 盐胁迫对植物影响的研究进展
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- 《分子植物育种》天津大学农业与生物工程学院 杨少辉 季静 王罡 宋英今 出版年:2006
- 关键词:植物 盐胁迫 耐盐性 光合作用
- 盐胁迫对植物的影响及植物的抗盐机理
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- 《世界科技研究与发展》天津大学农业与生物工程学院 杨少辉 季静 王罡 出版年:2006
- 关键词:植物 盐胁迫 抗盐性 机理
- 雪莲果体外抗氧化和自由基清除能力 ( EI收录)
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- 《食品科学》天津大学农业与生物工程学院 杨少辉 宋英今 王洁华 季静 出版年:2010
- 关键词:雪莲果 块根 抗氧化 自由基
- 五种食用菌氨基酸含量的测定及营养评价
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- 《氨基酸和生物资源》天津大学农业与生物工程学院;上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所 姜萍萍 韩烨 顾赛红 张卫萍 刑增涛 出版年:2009
- 关键词:食用菌 氨基酸 营养评价
- 1-MCP结合冰温贮藏对葡萄采后品质及相关生理代谢的调控 ( EI收录)
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- 《食品科学》天津大学化工学院;国家农产品保鲜工程技术研究中心;天津大学农业与生物工程学院 李志文 张平 刘翔 李江阔 集贤 王罡 出版年:2011
- 关键词:葡萄 1-MCP 冰温贮藏 品质 生理代谢
- 藤茶多糖的抗氧化作用研究 ( EI收录)
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- 《食品科学》华中农业大学食品科技学院;天津大学农业与生物工程学院 罗祖友 严奉伟 薛照辉 吴谋成 出版年:2004
- 关键词:小鼠 藤茶 肝线粒体 鼠肝 抗氧化作用 肝组织 茶多糖 AGP VC MDA
- 菜籽肽清除自由基作用的研究
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- 《食品工业科技》天津大学农业与生物工程学院;华中农业大学食品科技学院 薛照辉 吴谋成 罗祖友 严奉伟 周志江 出版年:2005
- 关键词:菜籽清蛋白 菜籽肽 凝胶色谱 自由基 体外
- 食用菌总糖含量测定方法的研究
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- 《食用菌学报》农业部食用菌产品质量监督检验测试中心;天津大学农业生物工程学院食品科学与工程系 左琦 杨海锋 邢增涛 韩烨 顾赛红 出版年:2008
- 关键词:食用菌 总糖 苯酚-硫酸法
- 植物类胡萝卜素的研究进展
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- 《天津农业科学》吉林大学农学部植物科学院;天津大学农业与生物工程学院 黄彬城 季静 王罡 郑阳霞 出版年:2006
- 关键词:植物 类胡萝卜素 生物合成 调控 基因工程 影响因子
- 自然发酵泡菜中乳酸菌的分离鉴定
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- 《食品与机械》天津大学农业与生物工程学院 巨晓英 韩烨 周志江 出版年:2008
- 关键词:泡菜 乳酸菌 分离 鉴定