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国家茶叶质量监督检验中心 收藏

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研究主题:茶叶    乌龙茶    TEA    铁观音    农药残留    

研究学科:轻工类    经济学类    环境科学与工程类    自动化类    机械类    

被引量:476H指数:13EI: 2 北大核心: 9 CSCD: 7

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182 条 记 录,以下是 1-10

基于主成分分析法的安溪铁观音香气质量评价模型的构建 ( EI收录)
1
《食品科学》安徽农业大学茶叶生物化学与生物技术教育部农业部重点实验室;国家茶叶质量监督检验中心(福建);荆州出入境检验检疫局;安溪铁观音集团 张雪波 肖世青 杜先锋 朱文伟  出版年:2012
福建省质量技术监督局科技项目(FJQI2009006)
从4个季节(每个季节两个等级)共8个安溪铁观音茶样中提取并分离出74种香气组分。通过主成分分析法鉴定出安溪铁观音中的主要特征香气成分,它们分别是:橙花叔醇、法呢烯、吲哚、苯乙醇、反-2-己烯醛、壬醛、苯乙醛、亚油酸甲酯、...
关键词:茶  铁观音 香气 气相色谱-质谱法 主成分分析法
稀土元素在茶园土壤和乌龙茶中的分布特性
2
《福建农林大学学报(自然科学版)》福州大学食品安全分析与检测技术教育部重点实验室;国家茶叶质量监督检验中心(福建);福建农林大学园艺学院 陈磊 林锻炼 高志鹏 孙威江 付凤富  出版年:2011
福建省科技厅社会发展重点项目(2008Y0035)
采用电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)测定福建省乌龙茶主产区安溪县、武夷山市、南靖县供试茶园茶树和土壤中的15种稀土元素含量,探讨稀土元素在茶树和土壤中的分布特性.结果表明:土壤中的15种稀土全量为99.24-312...
关键词:乌龙茶 土壤 稀土 分布特性  累积  
微波消解-电感耦合等离子体发射光谱法测定茶叶中的镉 ( EI收录)
3
《食品科学》中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院;国家茶叶质量监督检验中心 杨秀芳 许凌 徐建峰 涂云飞 孔俊豪  出版年:2011
浙江省分析测试基金项目(03017)
采用微波消解前处理技术,结合电感耦合等离子体发射光谱法对茶叶中镉元素含量进行测定,并以该方法对随机抽取的绿茶、乌龙茶、茉莉花茶和普洱茶各10个茶样中的镉元素含量进行分析。结果表明:镉标准物质质量浓度在0~100μg/L范...
关键词:茶叶 微波消解 电感耦合等离子体发射光谱(ICP-OES)  
福建乌龙茶茶园土壤与茶叶中稀土含量及其相关性
4
《中国茶叶》国家茶叶质量监督检验中心 林锻炼  出版年:2011
乌龙茶是我国重要的茶类之一,具有较高的市场占有率,在出口创汇和地方经济发展中起着重要的作用。作为一种重要经济作物,如何提高乌龙茶的品质和产量受到地方政府及茶农们的广泛关注。由于稀土肥在茶叶生产上所起的显著增产、提质作用,...
关键词:福建乌龙茶 茶叶生产 茶园土壤 稀土含量 地方经济发展  稀土肥料 市场占有率  出口创汇  
QuEChERS预处理结合HPLC-MS/MS同时检测茶叶中7种农药残留
5
《中国科学:化学》上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所;福州大学食品安全分析与检测教育部重点实验室;海西食品安全检测技术与产品协同创新中心;国家茶叶质量监督检验中心(福建) 陈磊 上官良敏 付凤富  出版年:2016
福建省自然科学基金项目资助(编号:2012J01035)
本文建立了同时分析检测茶叶中啶虫脒、吡虫啉、噻虫嗪、多菌灵、克百威、灭多威和丁醚脲7种农药残留的QuEChERS前处理结合高效液相色谱-质谱联用(QuEChERS-HPLC-MS/MS)技术.优化了QuEChERS前处理...
关键词:QUECHERS HPLC-MS 茶叶 氨基甲酸酯农药  新烟碱类农药  丁醚脲
食品质量安全市场准入制度与茶叶产品质量
6
《茶叶》国家茶叶质量监督检验中心 杨秀芳 郑国建 骆少君  出版年:2004
本文通过对食品质量安全市场准入制度和我国茶叶产品质量现状的介绍 。
关键词:中国  食品质量安全 市场准入制度 茶叶产品质量  强制性出厂检验  QS标志
GB《茶 水浸出物测定》的测定方法研究
7
《中国茶叶加工》国家茶叶质量监督检验中心 周卫龙  出版年:1999
对ISO9768的各种测定条件进行了试验,提出了用差数法测定茶叶水浸出物的茶样粒度、加热方法、烘干方法等条件,满足了GB/T8305—1987的修订。
关键词:水浸出物 差数法  测定  茶叶 GB-T8305-1987  修订  
茶叶中氨基酸分析方法研究进展
8
《中国茶叶加工》中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院;国家茶叶质量监督检验中心;浙江省茶资源跨界应用技术重点实验室 杜颖颖 叶美君 刘相真  出版年:2018
浙江省公益技术应用研究(分析测试)(2017C37066)
对目前茶叶中氨基酸的分析方法按总量、需衍生化和不需衍生化进行了分类论述,比较了茚三酮比色法、柱后衍生离子交换色谱法、柱前衍生高效液相色谱法等一些应用较多的氨基酸分析方法,以期为茶叶中游离氨基酸更灵敏、准确、高效分析方法的...
关键词:茶叶 氨基酸 分析方法
Differences of Polyphenols Content in Anxi TieGuanYin Tea among Different Seasons and Relationship between Polyphenols and Tea Quality
9
《Agricultural Science & Technology》国家茶叶质量监督检验中心(福建);安徽农业大学 张雪波  出版年:2014
Supported by Program of Fujian Provincial Bureau of Quality and Technical Supervision--Applied Research about Exogenous Enzymes for Quality Improvement of Anxi Tieguanyin Tea(FJQI2009006);Program of Administration of Quality Supervision,Inspection and Quarantine--Application of Chemical Analysis and Quality Control in Traceable Identification of Anxi Tieguanyin Tea(201210075-3)~~
[Objective] We aimed to investigate the differences of polyphenols content in Anxi Tieguanyin tea among differ...
关键词:Tieguanyin tea  POLYPHENOLS SEASON Quality  
福建乌龙茶稀土来源初探
10
《中国茶叶》福建省安溪八马茶业有限公司;国家茶叶质量监督检验中心(福建) 林荣溪 陈磊 谢承昌 周灼能 蔡银笔 范寿验  出版年:2010
福建省区域科技重大项目;项目编号2009N301010006
镧La、铈Ce、镨Pr、钕Nd、钜Pm、钐Sm、铕Eu、钆Gd、铽Tb、镝Dy、钦Ho、铒Er、铥Tm、镱Yb、镥Lu等15种元素以及钪Sc和钇Y统称为稀土族元素。稀土元素广泛存在于自然界,存在于生物链之中,人类的食品中...
关键词:稀土族元素  福建  乌龙茶 重金属元素 稀土元素 自然界 生物链 人类  富集  
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