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四川省粮食局 收藏

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研究主题:粮食安全    粮食流通体制    粮食流通体制改革    粮食生产    粮油    

研究学科:经济学类    轻工类    社会学类    哲学类    建筑类    

被引量:195H指数:5WOS: 1 北大核心: 3 CSCD: 1

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389 条 记 录,以下是 1-10

小包装优质鲜米品质变化及保鲜期的研究
1
《粮食储藏》四川省粮食局;四川川粮米业股份公司 李益良 潘朝松 江欣 王亚南 毛金水 梁永生 余治林 程和云 王敏 江红  出版年:2005
用四川产优质籼稻经碾制、抛光后生产的水分为 13.7%、14 .8%和 15 .1%的鲜米 ,采用 0 .15mm聚乙烯塑胶袋常规包装和充CO2 两种方式 ,在 2 3℃± 2℃条件下储藏 6个月 ,其品质指标变化速度均...
关键词:优质  保鲜期 储藏 水分  品质指标 籼稻 变化速度  小包装 品质变化  大米品质
现代粮食物流的现状分析及对策探讨
2
《粮食储藏》四川省粮食局成都 陈金龙 潘朝松 王亚南  出版年:2004
关键词:粮食物流 粮食  生产  销售  行政管理部门 企业
优质稻谷保鲜储藏方法研究
3
《粮食储藏》四川省粮食局;四川川粮米业股份有限责任公司 李益良 潘朝松 江欣 王亚南 毛金水 梁永生 余治林 程和云 王敏 江红  出版年:2006
将用热风就仓干燥、自然风就仓干燥和烘干机干燥到水分为15%左右的优质籼稻在准低温条件下储藏10个月;将水分为17%的同种优质籼稻在低温条件下储藏13个月。在储藏期间定期测定和稻谷品质有关的13项检测项目。稻谷在储藏期间未...
关键词:优质稻谷 保鲜 储藏
小包装优质鲜米品质变化及保鲜期的研究
4
《粮食问题研究》四川省粮食局;四川川粮米业股份公司 李益良 毛金水 潘朝松 江欣 王亚南 梁永生 余治林 程和云 王敏 江红  出版年:2004
用四川优质籼稻碾制、抛光后生产的水分为13.7%、14.8%和15.1%的鲜米,采用0.15mm聚乙烯塑料袋常规包装和充CO2两种方式,在23°C±2°C条件下储藏6个月,其色泽、气味、黄粒米、脂肪酸值、粘度、吸水率、膨...
关键词:优质  储藏  保鲜期 水分  干物质 籼稻 米汤 小包装 品尝 品质变化  
对做好新形势下四川粮食工作的思考
5
《粮食问题研究》四川省粮食局 张冬书  出版年:2017
如何做好供给侧结构性改革时期的粮食流通工作,是每一个粮食工作者尤其是担任重要职务的领导者值得深思的课题。本文作者在深入学习领会中央及四川省委经济工作会议、农村工作会议、全国粮食流通工作会议精神,回顾总结了近几年四川粮食流...
关键词:粮食流通工作 顺应新形势  不断开拓进取  
新型就仓干燥设备用于高水分小麦就仓干燥试验
6
《粮食储藏》四川省粮食局;四川省德阳市粮食局;四川省德阳市市区粮油收储公司;成都秦鹏绿色仓储防护设备有限责任公司 潘朝松 江欣 王亚南 陈代昌 李可 肖启海 陈华军 邹勇 郜贺鹏 黄维然 祝超明  出版年:2005
采用组合式立体通风系统、空气加热器和粮仓绿色处理机组成的新型移动式就仓干燥设备对平均水分16.5%的800多吨小麦进行就仓干燥处理。在干燥过程中,对粮食水分、粮食温度、粮食微生物和干燥后小麦的品质进行测定分析。结果表明在...
关键词:粮仓绿色处理机  就仓干燥 高水分小麦
对维护四川粮食安全的战略思考
7
《粮食问题研究》四川省粮食局 李益良  出版年:2003
关键词:四川  粮食安全 粮食价格 粮食市场  粮食保护价 农业结构 粮食购销 粮食生产
构建现代粮食物流业
8
《中国粮食经济》四川省粮食局 陈金龙 潘朝松 王亚南  出版年:2004
关键词:现代物流业 中国  粮食流通体制 专业化  粮食企业  核心竞争力 物流成本 思维模式
小规模农户稻谷生产行为调查与分析——基于四川20个粮食主产县的调查
9
《粮食问题研究》西南财经大学宏观经济研究中心;四川省粮食局 罗叶  出版年:2009
研究农民的粮食生产经营行为,制定正确的扶持政策,对于确保金融危机冲击下的国家粮食安全、促进我国尽快走出经济危机的影响,在现阶段就是一件特别有价值的工作。四川作为全国重要的粮食主产区,是中国粮食生产和消费大省,拥有一个世界...
关键词:粮食主产区 稻谷生产 四川  行为调查  中国粮食生产 小规模  国家粮食局  农户
粮食质量监管若干问题综述
10
《粮食问题研究》四川省粮食局 江欣  出版年:2005
关键词:粮食质量  监管制度  长效机制  《粮食流通管理条例》 粮食检验机构  中国  
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