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研究主题:方便食品    粮油贮藏    包结物    包结    花椒    

研究学科:经济学类    轻工类    

被引量:32H指数:2北大核心: 4

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花椒挥发油组分的分离鉴定包结对杂拟谷盗毒力测定的研究
1
《郑州粮食学院学报》国内贸易部科技信息研究所 刘传云 姜永嘉  出版年:1994
河南省科学基金
本文主要研究薄荷、茴香醛、肉桂醛三种挥发油熏蒸杂拟谷盗成虫,结果表明:其毒性大小为茴香醛>肉桂醛>薄荷油。对花椒挥发油组分的毒性及结构测定表明:其单体里哪醇杀虫活性最高,β-水芹烯次之;对进行β-环糊精包结,结果表明:花...
关键词:花椒 挥发油  杂拟谷盗 毒力 包结物
可生物降解塑料的研究和应用
2
《粮食与饲料工业》国内贸易部科技信息研究所 武守真  出版年:1996
介绍了以淀粉等为原料制备可生物降解塑料的研究及部分产品的性状和应用
关键词:生物降解 塑料 淀粉
日本大豆蛋白开发利用现状
3
《商业科技开发》国内贸易部科技信息研究所 丁纯孝  出版年:1995
日本大豆蛋白开发利用现状丁纯孝1994年日本大豆蛋白产量41163吨,其中纤维状(颗粒状)制品约9000吨,冷冻制品约1500吨,粉末制品约2000吨。市场规模240—270亿日元。大豆蛋白原料是制取大豆油的副产品,在集...
关键词:日本  大豆蛋白 开发  利用  大豆制食品
澳大利亚的谷物流通和加工
4
《商业科技开发》国内贸易部科技信息研究所 刘春浦 王澎  出版年:1996
澳大利亚的谷物流通和加工刘春浦,王澎应澳大利亚新港(newport)公司的邀请,赴澳粮食流通和加工技术洽谈考察团于1995年10月18─30日对澳大利亚进行了考察。一、澳大利亚粮食生产澳大利亚人口1800万,国土面积60...
关键词:澳大利亚  谷物流通  谷物加工
中国粮食流通产业发展战略与对策研究
5
国内贸易部科技信息研究所 1998黄木姣 王莉蓉 丁纯孝 朱翊炯  出版年:1998
该项目是国家级软科学研究项目。该项目通过对中国粮食供需现状与发展趋势,中国粮食流通产业现状及存在问题,针对中国粮食流通产业发展的总体目标及对21世纪中前期中国粮食总量平衡情况的分析,从中国粮食产后损失原因及减少损失的有效...
关键词:中国  粮食流通  产业发展战略  粮食加工  
“在同一天花板下”完成购买
6
《中国商贸》国内贸易部科技信息研究所 曹伟烈  出版年:1994
西方发达国家70年代兴起的巨型超级市场(有的称为超大型超级市场或超超级市场)是一种新型的零售商业企业,它集超级市场、廉价商店和百货商店之大成,成为一个完整的独立零售商业体系,给人们留下了深刻的印象。在居民消费活动中,在商...
关键词:生活必需品 购买日  零售商业 商业零售业 商业公司  价格水平 连锁商  玛特  广告活动 工资费用
国内外粮食储备模式和调控政策措施研究
7
国内贸易部科技信息研究所 国家粮食储备局流通设施建设司 0刘春浦 丁纯孝 武守真 谢桂芳 王亚州 冯水典 谢晓 兰红霞  出版年:0
该课题属情报软课题研究项目,它研究了世界各主要国家粮食储备的现状及调控方式,介绍了世界粮食安全和储备研究的若干理论和方法,提出了对中国粮食储备的建议,对搞好中国的粮食储备有较大的参考价值。研究报告中提出的粮食储备方案的选...
关键词:措施  政策  模式  粮食  控制  调节  粮油贮藏
澳大利亚的粮食流通和加工──赴澳粮食流通考察总结
8
《粮食流通技术》国内贸易部科技信息研究所 刘春浦 王澎  出版年:1996
澳大利亚的粮食流通和加工──赴澳粮食流通考察总结刘春浦,王澎应澳大利亚新港(newprrt)公司的邀请,我们赴澳大利亚粮食流通和加工技术洽淡考察团于1995年10月18—30日对澳大利亚进行了考察。由于是澳大利亚小麦局接...
关键词:澳大利亚小麦局  粮食流通  蛋白质含量 西澳大利亚  新南威尔士 小麦品种 公路运输 南澳大利亚  铁路运输 快速粘度分析仪
减少粮食产后损失的有效方法的调研
9
国内贸易部科技信息研究所 内贸部成都粮食储藏科学研究所 内贸部郑州粮食科学研究设计院 0陈砾 丁纯孝 梁俊英 唐为民  出版年:0
该课题对中国粮食产后损失的概况、粮食损失的种类、粮食产后损失的主要类型、引起农村储粮损失的主要原因及储粮损失的评估方法进行了深入的调查研究和分析,并在此基础上提出了减少农村粮食产后损失之对策。其创新点主要有:该项调研是中...
关键词:粮油贮藏 损失  粮食  
粮油方便食品生产技术
10
《食品科技》国内贸易部科技信息研究所 武守真  出版年:1996
粮油方便食品生产技术武守真在我国,随着改革开放的深人,经济快速发展,人们生活水平逐步提高,生活节奏加快。方便食品以其熟制快、简单省时的特色受到消费者的欢迎,成为人们生活中的必需品。社会呼唤营养、卫生的粮油方便食品。发展粮...
关键词:粮油预制食品  大米食品 大豆食品 玉米食品
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