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中南大学湘雅药学院药剂学系 收藏

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研究主题:维生素    升糖指数    膳食纤维    低血糖指数    营养强化    

研究学科:轻工类    

被引量:4H指数:1WOS: 1 北大核心: 3 CSCD: 2

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5 条 记 录,以下是 1-5

膳食纤维维生素营养强化粉的研制及其升糖指数的测定
1
《中国食物与营养》中南大学湘雅药学院药剂学系;湖南慧泽特医食品有限公司 邓宇薇 郝雪明 蔡彦希 孙雅琴 程泽能  出版年:2019
国家自然科学基金项目(项目编号:81573498)
以大豆蛋白粉、乳清蛋白粉、啤酒酵母粉、抗性糊精和魔芋粉为主要原料,研究开发低血糖指数的膳食纤维维生素营养强化粉,确定其产品配方,然后进行临床试验,测定其血糖指数。健康志愿者分别饮用400mL膳食纤维维生素营养强化粉(50...
关键词:低血糖指数 营养强化粉  血糖指数测定  
改善维生素D_(3)复方固体制剂稳定性与含量均匀度的技术与挑战
2
《中国医药工业杂志》中南大学湘雅药学院;中南大学湘雅药学院药剂学系 侯志远 张海龙 丁劲松  出版年:2021
维生素D_(3)(VD_(3))是一种用于佝偻病、骨软化症与骨质疏松症等代谢性骨疾病治疗的重要药物,外源性低剂量补充VD_(3)在临床上可有效延缓以上疾病进程。然而,VD_(3)化学性质极不稳定,且常与钙等大剂量成分组成...
关键词:维生素D_(3)  稳定性 含量均匀度 复方固体制剂  低剂量药物  
硫化氢合成酶CBS和CSE对乳腺癌细胞恶性生物学行为的影响
3
《吉林大学学报(医学版)》石河子大学医学院病理学系石河子大学第一附属医院病理科;石河子大学第一附属医院肿瘤科;中南大学湘雅药学院药剂学系;首都医科大学基础医学院生理学与病理生理学系 赵蒙蒙 王雅璐 许宇翔 杨凯歌 曹玉文 周文虎 费晶 王雯 罗成华 胡建明  出版年:2025
国家自然科学基金项目(82103290);新疆维吾尔自治区人力资源和社会保障厅“天池英才”计划项目(CZ003103);新疆生产建设兵团科技研究指导项目(2022ZD003,2023ZD029);新疆生产建设兵团科技计划项目(2024DA041);石河子大学国家大学生创新创业训练计划项目(202410759083);石河子大学青年创新拔尖人才项目(CXBJ202207);新疆生产建设兵团重点领域科技攻关项目(2023AB0S8)。
目的:探讨胱硫醚-β-合酶(CBS)和胱硫醚-γ-裂解酶(CSE)的表达及其对乳腺癌细胞恶性生物学行为的影响,并阐明其作用机制。方法:选择15例乳腺癌患者的乳腺癌组织和癌旁正常组织,采用实时荧光定量PCR(RT-qPCR...
关键词:胱硫醚-β-合酶  胱硫醚-Γ-裂解酶 硫化氢 乳腺肿瘤  细胞增殖  细胞迁移
枸橼酸钾钠固体饮料的研制及其尿液碱化功能测定
4
《现代食品》中南大学湘雅药学院药剂学系;湖南慧泽特医食品有限公司 邓宇薇 郝雪明 朱瑶 孙雅琴 程泽能  出版年:2018
国家自然科学基金项目(编号:81573498)
本文以枸橼酸钠、枸橼酸钾、枸橼酸和木糖醇为主要原料,开发一种用于碱化人体尿液的固体饮料,确定产品配方和工艺流程,并建立产品质量标准,对研制出的产品进行临床试验,检测其尿液碱化能力。结果表明,试验者在饮用枸橼酸钾钠固体饮料...
关键词:尿液pH  固体饮料 高血尿酸 枸橼酸钾钠  
M2型巨噬细胞抑制CD8^(+)T细胞促进食管癌细胞恶性生物行为
5
《细胞与分子免疫学杂志》石河子大学医学院病理学系/石河子大学第一附属医院病理科;中南大学湘雅药学院药剂学系 王魏楠 陈素芳 段余钡 井玉莹 黄田平 陈凯 杨凯歌 罗成华 周文虎 胡建明  出版年:2024
国家自然科学基金(82460597);新疆生产建设兵团重点领域科技攻关项目(2023AB058);新疆生产建设兵团科技研究指导项目(2022ZD003,2023ZD028);石河子大学基础研究计划项目(MSPY202407);石河子大学第一附属医院临床基础研究项目(LJ202202)。
目的探讨M2型巨噬细胞通过抑制CD8^(+)T细胞的抗肿瘤能力参与食管癌的恶性生物学行为的作用。方法利用佛波酯(PMA)联合白细胞介素4(IL-4)/IL-13将人单核细胞白血病细胞(THP-1)诱导为M2型巨噬细胞并用...
关键词:M2型巨噬细胞 CD8^(+)T细胞  食管鳞癌  肿瘤微环境(TME)  非接触性共培养  
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