大连海洋大学食品科学与工程学院

研究主题：虾夷扇贝多糖生物活性活性研究菲律宾蛤仔

研究学科：轻工类生物科学类经济学类环境科学与工程类建筑类

被引量：2,185H指数：18WOS: 121 EI: 48 北大核心: 351 CSCD: 256

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食品科学与工程学院辽宁省水产品加工及综合利用重点实验室: 2; 发文量：38被引量：169H指数：7EI: 2 WOS: 12; 研究主题：酶解菲律宾蛤仔 Α-葡萄糖苷酶肌原纤维蛋白 ACE抑制肽

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