大连海洋大学食品科学与工程学院

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研究主题：虾夷扇贝    多糖    生物活性    活性研究    抗氧化活性    

研究学科：轻工类    生物科学类    经济学类    环境科学与工程类    建筑类    

被引量：2,281H指数：19WOS: 121 EI: 48 北大核心: 356 CSCD: 257