山西农业大学实验教学中心 
研究主题：山西老陈醋 柠条 生物炭 生物信息学分析 谷子
研究学科：轻工类 生物科学类 环境科学与工程类
- 山西老陈醋酿造过程中香气成分的动态变化 ( EI收录)
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- 《中国食品学报》山西农业大学食品科学与工程学院;山西农业大学实验教学中心 许女 张天震 樊玮鑫 史改玲 张浩 王如福 出版年：2018
- 关键词：山西老陈醋 酿造过程 香气成分
- 优良乳酸菌的筛选、鉴定及在酸奶中的应用 ( EI收录)
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- 《中国食品学报》山西农业大学食品科学与工程学院;山西农业大学实验教学中心 许女 王佳丽 陈旭峰 胡开燕 王如福 出版年：2019
- 关键词：乳酸菌 筛选 质构 风味 抗氧化
- 四环素类抗生素降解菌的分离与鉴定
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- 《核农学报》山西农业大学农学院;山西农业大学文理院;山西农业大学实验教学中心 成洁 杜慧玲 张天宝 王炜 出版年：2017
- 关键词：四环素类抗生素 降解菌 分离 鉴定 降解率
- 鸡腿菇子实体多糖的体内、体外抗氧化活性 ( EI收录)
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- 《中国食品学报》山西农业大学食品科学与工程学院;山西农业大学实验教学中心 许女 贾瑞娟 陈旭峰 张浩 王如福 出版年：2019
- 关键词：鸡腿菇 多糖 抗氧化
- HS-SPME/LLME-GC-MS结合感官品评分析山西清香型恒酒香气成分 ( EI收录)
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- 《现代食品科技》山西农业大学食品科学与工程学院;北京工商大学食品质量与安全北京实验室;山西农业大学实验教学中心 郝飞龙 范莹 延莎 云少君 王晓闻 郑福平 樊玮鑫 出版年：2018
- 关键词：清香型恒酒 顶空固相微萃取 液液微萃取 气相色谱-质谱法 香气成分 感官品评
- 智能化农业机械装备的发展现状及展望（英文）
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- 《中国农业科技导报》山西农业大学工学院;山西农业大学实验教学中心 何远灵 邢泽炳 侯华铭 吴晓东 出版年：2019
- 关键词：智能化 农业机械 发展现状 趋势
- 低温胁迫下外源褪黑素对番茄幼苗光抑制的缓解效应
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- 《应用生态学报》山西农业大学园艺学院;山西农业大学实验教学中心;西北农林科技大学园艺学院 赵海亮 左璐 张璐 郭天宇 张毅 李小靖 胡晓辉 王玉萍 出版年：2023
- 关键词：番茄 褪黑素 低温 光抑制 叶绿体
- 鸡腿菇多糖的液态发酵工艺优化及抗氧化活性
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- 《中国酿造》山西农业大学实验教学中心;山西农业大学食品科学与工程学院 陈旭峰 王佳丽 贾瑞娟 许女 出版年：2019
- 关键词：鸡腿菇 多糖 液态发酵 工艺优化 抗氧化活性
- Nrf2/HO-1信号通路在人诱导性多能干细胞氧化应激中的作用
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- 《中国生物化学与分子生物学报》山西农业大学动物科技学院;山西农业大学实验教学中心;山西农业大学生命科学学院 李孟心 张枫惠 韩高链 郑腾飞 郭丽荣 秦健 张世强 杜荣 出版年：2019
- 关键词：人诱导性多能干细胞 过氧化氢 氧化应激 Nrf2/HO-1信号通路
- 鼠李糖乳杆菌DHC32对小鼠肠道菌群和肠道黏膜免疫的影响 ( EI收录)
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- 《中国食品学报》山西农业大学食品科学与工程学院;山西农业大学实验教学中心 许女 魏莎莎 杨光 陈旭峰 张浩 王如福 出版年：2020
- 关键词：鼠李糖乳杆菌 肠道菌群 黏膜免疫
