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动物营养与饲料科学重点实验室 收藏

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研究主题:牦牛    体外产气法    营养价值    反刍动物    牧草    

研究学科:轻工类    生物科学类    机械类    环境科学与工程类    

被引量:1,029H指数:16WOS: 18 EI: 1 北大核心: 152 CSCD: 62

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205 条 记 录,以下是 1-10

牦牛肉品质特性研究进展 ( EI收录)
1
《食品科学》青海省高原放牧家畜营养与生态国家重点实验室培育基地;青海高原牦牛研究中心;青海大学畜牧兽医科学院 拜彬强 郝力壮 柴沙驼 牛建章 王万邦 刘书杰  出版年:2014
国家重点基础研究发展计划(973计划)项目(2012CB722906);“十二五”国家科技支撑计划项目(2012BAD13B01);青海省重大科技平台建设项目(2011-Z-Y12A;2012-Z-Y08)
牦牛肉品质特性是实现牦牛肉高价值的基础,本文综述近年来对牦牛肉品质的相关研究,从营养品质、食用品质、加工品质及卫生品质等几方面做系统综述,说明牦牛肉具有营养丰富、安全无污染等特点,但食用品质略次于普通牛肉(因人的喜好而异...
关键词:牦牛肉 营养品质 食用品质 加工品质  卫生品质  
体外产气法评价青海高原燕麦青干草与天然牧草组合效应
2
《草业学报》青海省放牧家畜营养与生态国家重点实验室培育基地青海省高原放牧家畜动物营养与饲料科学重点实验室青海高原牦牛研究中心青海省畜牧兽医科学院 崔占鸿 郝力壮 刘书杰 柴沙驼 赵月平 张晓卫  出版年:2012
青海省科学技术厅软科学与基础研究项目(2009-Z-701)资助
本研究采用体外产气法评价了青海高原反刍家畜补饲用燕麦青干草分别与藏嵩草、金露梅+珠芽蓼、线叶嵩草3种天然牧草均按0∶100,25∶75,50∶50,75∶25,100∶0的比例两两组合后的发酵产气特性。结果表明,48h产...
关键词:体外产气法 青海高原  牦牛 组合效应  天然牧草 燕麦青干草  
三江源区嵩草草地枯草期牧草营养价值评定及载畜量研究
3
《草地学报》青海省高原放牧家畜营养与生态国家重点实验室培育基地青海省高原放牧家畜动物营养与饲料科学重点实验室;青海高原牦牛研究中心;青海大学畜牧兽医科学院 郝力壮 王万邦 王迅 张晓卫 赵月平 崔占鸿 刘书杰  出版年:2013
国家科技支撑计划(2009BAC61B03-1,2012BAD13B01);三江源专项科研资金项目(2010-N-S05);国家重点基础研究发展计划(973项目)(2012CB722900-6);青海省重大科技攻关项目(2005-SN-2)资助
为探究三江源区枯草期嵩草(Kobresia)草地营养供给潜力和载畜量,采用概略养分分析法和体外产气法,结合产草量对枯草期牧草综合评定并确定其载畜量。结果表明:可食产草量为64.14g.m-2;以风干样为基础测定的水分、灰...
关键词:牧草 嵩草草地  营养价值  载畜量
三江源区不同季节放牧草场天然牧草营养价值评定及载畜量研究
4
《草业学报》青海大学;青海省畜牧兽医科学院;青海省放牧家畜营养与生态国家重点实验室培育基地青海省高原放牧家畜动物营养与饲料科学重点实验室;莒南县检验检测中心 孙鹏飞 崔占鸿 刘书杰 柴沙驼 郝力壮 王迅  出版年:2015
青海省科技支撑计划项目课题(2014-NS-112);农业部公益性行业科研专项(201203008);国家自然科学基金项目(41271372);国家自然科学基金项目(41461081);青海省科技厅重点实验室平台建设项目(2013-Z-Y03)资助
为探究三江源区不同季节放牧草场天然牧草营养供给潜力和载畜量,选用3头安装永久性瘤胃瘘管的成年大通牦牛为瘤胃液供体动物,采用概略养分分析法和体外产气法,结合产草量对放牧草场牧草进行综合评定并确定其载畜量。结果表明,1)夏、...
关键词:三江源区  天然牧草 体外产气法 营养价值 载畜量
青海省海晏县牧场牧草营养品质全年动态
5
《草业科学》省部共建三江源生态与高原农牧业国家重点实验室;青海高原牦牛研究中心;青海大学畜牧兽医科学院;西宁市畜牧兽医站;青海省大通种牛场 范小红 杨得玉 郝力壮 刘书杰 牛建章 张晓卫 孙璐 张成图 李吉业  出版年:2017
国家重点基础研究发展计划(973项目)(2012CB722906);国家自然科学基金(31660673);国家重点研发计划(2016YFD0500504-4);国家国际科技合作专项项目(2015DFG31870);青海省重大科技平台建设项目(2013-Z-Y03)
为弥补众多青藏高原定点监测全年牧草营养价值变化对生产支撑不足的问题,探明青藏高原放牧牦牛全年轮牧条件下牧草的全年动态营养价值,本研究选取青藏高原典型牧户的放牧草地,于2015年9月到2016年8月全年跟踪放牧牦牛、模拟采...
关键词:牦牛 天然牧草 营养价值  活体外两阶段法  体外干物质消化率 能值
玉米秸秆饲料化高效利用的瓶颈及解决策略
6
《吉林农业大学学报》吉林农业大学动物科学技术学院;吉林省动物营养与饲料科学重点实验室 杨连玉 高阳  出版年:2016
基金项目:吉林省高等学校秸秆综合利用高端科技创新平台[吉高平台字(2014)C-1]
玉米秸秆是一种十分宝贵的生物资源。在中国每年用于畜牧饲料的秸秆只约占总产量的10%。该文综述了我国玉米秸秆资源饲料化的现状,分析了制约玉米秸秆饲料化高效利用的因素,并提出了相应的对策:加大玉米收获设备引进及技术研发力度,...
关键词:玉米秸秆 饲料 反刍动物 菌糠
复合乳酸菌对早期断奶牦犊牛生长性能、血清生化指标、肠道发育及消化酶活性的影响
7
《动物营养学报》青海大学畜牧兽医科学院;青海省牦牛工程技术研究中心;青海省高原放牧家畜动物营养与饲料科学重点实验室 聂召龙 潘浩 刘书杰 王磊 孙璐 冯宇哲 张晓卫 崔占鸿  出版年:2020
青海省科技厅项目(2020-ZJ-911);中国科学院“西部之光”西部青年学者项目A类(3-4)。
本试验旨在研究复合乳酸菌对早期断奶牦犊牛生长性能、血清生化指标、肠道发育及消化酶活性的影响。选取28日龄断奶的公牦犊牛10头,随机分为2组(每组5个重复,每个重复1头牛),分别饲喂基础饲粮(CT组)和基础饲粮+复合乳酸菌...
关键词:牦犊牛 复合乳酸菌  早期断奶 生长性能  肠道组织 黏膜免疫
不同营养水平对生长期舍饲牦牛生长性能和营养物质表观消化率的影响
8
《饲料工业》青海大学畜牧兽医科学院;青海省高原放牧家畜营养与生态国家重点实验室培育基地青海省高原放牧家畜动物营养与饲料科学重点实验室;青海高原牦牛研究中心 李万栋 郝力壮 刘书杰 柴沙驼 张晓卫 牛建章  出版年:2015
国家重点基础研究发展计划(973项目)[2012CB722906];青海省重大科技平台建设项目[2011-ZY12A;2012-Z-Y08;2013-Z-Y03]
试验探究了在舍饲条件下,不同营养水平日粮对生长期牦牛生长性能和营养物质表观消化率的影响。选取18头健康、体况接近生长期阉牦牛,随机分为3个处理组,每组6个重复,营养水平分别为低营养组(代谢能8.27 MJ/kg,蛋白质1...
关键词:营养水平 生长期牦牛  生产性能  表观消化率
不同益生菌培养物对断奶仔猪生长性能、免疫功能及血液生化指标的影响
9
《中国兽医学报》吉林农业大动物科学技术学院/吉林省动物营养与饲料科学重点实验室;吉林省磐石市畜牧总站;长春博瑞饲料集团有限公司吉林省饲料工程技术研究中心 杜泓明 汪晓东 王晓磊 杨平平 秦贵信 甄玉国  出版年:2017
复合微生物发酵代谢物组培养物系列饲料及添加剂产品产业化资助项目(20160301003NY)
通过在饲粮中添加不同的益生菌培养物,探讨其对断奶仔猪生长性能、免疫功能及血液生化指标的影响。选用30头体况良好、胎次接近、体质量一致的军牧一号断奶仔猪,公母各半,随机分为5组,每组6个重复,每个重复1头猪。对照组饲喂基础...
关键词:益生菌培养物  断奶仔猪 生长性能  血液生化指标 免疫
替抗在畜禽养殖业中的研究进展
10
《饲料研究》青海大学畜牧兽医科学院;青海省高原家畜遗传资源保护与创新利用重点实验室;青海省高原放牧家畜动物营养与饲料科学重点实验室 孙武 马世科 王书祥  出版年:2021
青海省科技成果转化专项项目(项目编号:2020-NK-166);青海省科技厅青年基金项目(项目编号:2021-ZJ-978Q);青海大学青年基金重点项目(项目编号:2020-QNY-1);青海省“高端创新人才千人计划”(引进拔尖人才)。
饲用抗生素中促生长剂所带来的残留及抗药性问题,给畜禽养殖业带来经济损失,给人类食品安全及健康带来安全隐患。饲料禁抗给畜禽养殖行业带来挑战和契机。研发绿色、环保的抗生素替代品已成为当务之急。文章就目前市场常见的几种抗生素替...
关键词:禁抗  替代品  畜禽养殖
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