文献类型：期刊文章

作　　者：聂召龙[1,2,3] 潘浩[1,2,3] 刘书杰[1,2,3] 王磊[1,3] 孙璐[1,3] 冯宇哲[1,2,3] 张晓卫[1,3] 崔占鸿[1,2,3]

NIE Zhaolong;PAN Hao;LIU Shujie;WANG Lei;SUN Lu;FENG Yuzhe;ZHANG Xiaowei;CUI Zhanhong(Academy of Animal and Veterinary Sciences,Qinghai University,Xining 810016,China;Yak Engineering Technology Research Center in Qinghai Province,Xining 810016,China;Key Laboratory of Grazing Animal Nutrition and Feed Science of Qinghai Province,Xining 810016,China)

机构地区：[1]青海大学畜牧兽医科学院,西宁810016 [2]青海省牦牛工程技术研究中心,西宁810016 [3]青海省高原放牧家畜动物营养与饲料科学重点实验室,西宁810016

出　　处：《动物营养学报》

基　　金：青海省科技厅项目(2020-ZJ-911);中国科学院“西部之光”西部青年学者项目A类(3-4)。

年　　份：2020

卷　　号：32

期　　号：8

起止页码：3760-3770

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2017、CAB、CAS、CSCD、CSCD2019_2020、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：本试验旨在研究复合乳酸菌对早期断奶牦犊牛生长性能、血清生化指标、肠道发育及消化酶活性的影响。选取28日龄断奶的公牦犊牛10头,随机分为2组(每组5个重复,每个重复1头牛),分别饲喂基础饲粮(CT组)和基础饲粮+复合乳酸菌(LBS组),每头牦犊牛饲喂的复合乳酸菌(乳酸片球菌∶戊糖片球菌∶植物乳杆菌=1∶1∶1)总活菌数为1.7×10^(10)CFU/d。试验期56 d。结果表明:1)整个试验期(第1~56天),LBS组的平均日增重、总干物质采食量和苜蓿草采食量均高于CT组(P>0.05),开食料采食量极显著高于CT组(P<0.01)。2)第56天时,LBS组的血清谷丙转氨酶活性极显著低于CT组(P<0.01);第28天时,LBS组的血清碱性磷酸酶活性显著高于CT组(P<0.05),LBS组的血清葡萄糖含量极显著高于CT组(P<0.01)。3)LBS组的十二指肠肌层厚度显著高于CT组(P<0.05),十二指肠绒毛高度/隐窝深度极显著高于CT组(P<0.01);LBS组的空肠黏膜厚度显著高于CT组(P<0.05),空肠肌层厚度和绒毛高度/隐窝深度极显著高于CT组(P<0.01);LBS组的回肠隐窝深度显著低于CT组(P<0.05),回肠绒毛高度/隐窝深度极显著高于CT组(P<0.01)。4) LBS组的回肠黏膜肿瘤坏死因子-α含量极显著高于CT组(P<0.01),十二指肠和空肠黏膜干扰素-γ含量显著低于CT组(P<0.05),空肠黏膜白细胞介素-10和白细胞介素-4含量显著高于CT组(P<0.05)。5) LBS组的空肠和回肠胰蛋白酶活性显著高于CT组(P<0.05),回肠脂肪酶活性极显著高于CT组(P<0.01)。由此可见,饲喂复合乳酸菌能提高早期断奶牦犊牛的生长性能,增强营养物质的吸收利用能力,对肠道发育及免疫能力起到正向调控作用。

关 键 词：牦犊牛 复合乳酸菌  早期断奶 生长性能  肠道组织 黏膜免疫

分 类 号：S823]