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研究主题:保健食品    抗癌    保健功能    膜分离技术    食品膜    

研究学科:轻工类    

被引量:13H指数:2北大核心: 1

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12 条 记 录,以下是 1-10

抗癌食果研究的新进展
1
《林业科技通讯》保定宝硕农业高新技术有限公司 苑翠柳  出版年:1999
癌症是人类一大杀手,虽然现在已有各种医疗手段,但不能有效地控制癌症的发展。近年研究表明,有些食果含有抗癌、防癌物质。该文介绍了葡萄、猕猴桃、柑桔等13种果品的抗癌功效及用法。
关键词:抗癌食果  药用功能 抗癌效果 保健食品
花卉食品将走俏市场──古今吃花谈
2
《中国食品》保定宝硕农业高新技术有限公司 苑翠柳  出版年:2000
关键词:花卉食品 保健食品 营养功能 花粉 萱花  
开发树叶食品市场前景广阔
3
《食品科技》保定宝硕农业高新技术有限公司 苑翠柳  出版年:2000
关键词:树叶 保健功能 食品开发 保健食品
抗癌食果简介
4
《新疆农业科技》保定宝硕农业高新技术有限公司 苑翠柳  出版年:2000
1、葡萄:美国专家研究发现防止血栓有效的白藜芦醇具有较高的抗癌作用,而在调查的植物中葡萄所含白藜芦醇的抗癌性最好,可以防止健康细胞病变并能抑制已恶化细胞的扩散。同时证实,葡萄皮中、红葡萄酒中的白藜芦醇含量最高,因此,多吃...
关键词:水果  保健食品 抗癌作用 葡萄 猕猴桃 柑桔类
食用菌类的抗癌功效
5
《中国食物与营养》保定宝硕农业高新技术有限公司 苑翠柳  出版年:2002
癌症是威胁人类生命的一大杀手.近年来的研究证明,有些食用菌具有防癌、抗癌作用,现作简要介绍.
关键词:营养价值 食用菌类 抗癌功效
各种新型农膜的性能
6
《蔬菜》保定宝硕农业高新技术有限公司 苑翠柳  出版年:1999
近年来,全国各地塑料膜大棚蔬菜生产发展迅速。各种新型彩色薄膜应运而生。由于彩色薄膜的颜色不同,对光谱的吸收和反射规律也不同。不同波长的太阳光照射到农作物上,对作物的生长及杂草、病虫害、地温的影响也不一样。因此,在蔬菜生产...
关键词:农膜 性能  彩色薄膜  
三麦食品受青睐
7
《食品与药品》保定宝硕农业高新技术有限公司 苑翠柳  出版年:2002
目前国际流行天然健康饮食,尤其是麦类食品很有市场,既有适合一般人食用的也有专为老人、儿童配制的。这些麦类食品主要有养麦食品、燕麦食品和莜麦食品。 养麦食品:荞麦又名花麦、甜麦、三角麦。
关键词:燕麦食品 裸燕麦 荞麦食品 高血压  三麦 农业高新技术 亚油酸  动脉粥样硬  发酵饮料  燕麦片
绿色蔬菜话抗癌
8
《中国科技产业》保定宝硕农业高新技术有限公司 苑翠柳  出版年:1998
关键词:绿色蔬菜 抗癌 番茄 黄瓜 茭白 芦笋
浅谈调味酱与保健
9
《山东食品科技》保定宝硕农业高新技术有限公司 苑翠柳  出版年:2004
关键词:调味酱 保健功能 豆酱 面酱 酱油 营养成分
功能各异的食品膜
10
《山东食品科技》保定宝硕农业高新技术有限公司 苑翠柳  出版年:2000
在生物技术领域里的膜和膜分离技术是当今科学家们最热门的话题之一。随着膜科学技术的发展,其应用范围正逐步纵跨生物科学、医学、环境工程学及食品工业等领域。近年来国外研制出许多功能各异的食品膜,现择要简介,以资参考。 1 食品...
关键词:食品膜 食品加工 类型  功能  膜分离技术
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