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合肥粮食学校 收藏

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研究主题:油脂    精炼    棉籽油    中性油    芝麻油    

研究学科:轻工类    哲学类    社会学类    建筑类    机械类    

被引量:27H指数:3北大核心: 8 CSSCI: 1 CSCD: 3

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30 条 记 录,以下是 1-10

基于微量元素的肝豆状核变性的食物治疗
1
《微量元素与健康研究》安徽合肥粮食学校;中国科技大学生命科学学院 姚蕾 王晓平  出版年:2002
关键词:肝豆状核变性 营养支持 微量元素
关于加工进口菜籽工艺操作的调整
2
《中国油脂》合肥粮食学校 马云肖  出版年:2000
阐明了利用现有设备加工进口菜籽时,预榨车间工艺操作调整的必要性及方法。
关键词:进口菜籽 软化  粉末度 润湿蒸炒  预榨饼 菜籽
浅谈油脂脱臭过程中的损耗
3
《食品科技》合肥粮食学校 马云肖  出版年:1998
浅谈油脂脱臭过程中的损耗马云肖脱臭是油脂精炼中非常重要的工艺程序,尤其是高级食用油的精炼,为了提高其烟点,该工序必不可少。油脂中的臭味物质主要是低分子的醛、酮、游离脂肪酸以及不饱和碳氢化合物等。为了脱除这些臭味物质,工业...
关键词:油脂 脱臭过程  损耗 精炼
劣质溶剂对油料浸出的影响及对策
4
《西部粮油科技》合肥粮食学校;肥东县植物油厂;宣州市浸出油厂 左青 孙勤 维祥 刘先云 吴兴中  出版年:2000
针对一些浸出油厂购入劣质溶剂产生溶耗高、毛油和粕质量下降问题进行调查分析,并用已使用的溶剂进行工艺调查,减少成本损失,保证了毛油和菜粕的质量。
关键词:油料浸出 溶耗 溶剂质量  毛油质量  菜粕质量  
异己烷和醇的混合物对棉籽浸出的研究
5
《四川粮油科技》合肥粮食学校 马云肖  出版年:2001
从棉籽中萃取出棉酚和油 ,利用由异己烷和 5%~ 2 5%的醇组成的溶剂体系进行浸出实验 ,所使用的醇可以是乙醇或异丙醇。实验表明 ,此溶剂体系能除去游离的及总的棉酚 ,有效地萃取出油脂 ,所生产的棉籽粕氨基酸含量与工业...
关键词:棉籽 浸出 游离棉酚 粕氨基酸  总棉酚  棉籽油
高铜添加剂对杂交猪生长肥育性能影响的研究
6
《粮食与饲料工业》合肥市饲料公司;安徽农学院;安徽省农科院;安徽合肥粮食学校 程玉冰 张俊生 蒋模有 陈宏权 赵瑞莲 胡兴森 黄发权 刘大庆  出版年:1991
本文介绍了在基础饲料中添加2种高铜水平的微量元素预混料及适量水平的赖氨酸、蛋氨酸对商品杂交猪的生长、胴体构成及肌肉品质的影响。结果表明:试Ⅰ组日增重为444.9克、料肉比3.70:1,试Ⅱ组日增重为455.9克、料肉比3...
关键词:杂交猪 高铜添加剂 生长  肥育 猪  
从水化油脚中回收中性油的方法及其应用分析
7
《食品科技》合肥粮食学校 马云肖  出版年:1995
从水化油脚中回收中性油的方法及其应用分析马云肖在间歇式水化工艺中,絮凝胶团在沉降时,由于工业生产不可能无限制地延长沉降时间,再加上磷脂等胶杂本身的性质,因而在一定沉降时间内(约6-8小时)分离出的水化油脚,一般都含有较高...
关键词:水化油脚 中性油 回收
浅析如何降低碱炼时的中性油损失
8
《陕西粮油科技》合肥粮食学校 马云肖  出版年:1993
油脂在精炼过程中,在保证油品质量前提下,精炼率每提高0.5%,对于处理量30t/d的精炼车间而言,每天要多出成品油150kg.若油价按4元/kg计,则每天增收600元,一年按200个生产日计算,可增加收入12万元,可见提...
关键词:碱炼 中性油 损失  精炼
磁场对油脂氢化选择性的影响
9
《四川粮油科技》合肥粮食学校 马云肖  出版年:1999
研究了镍催化油脂氢化过程中磁场对选择性比(SR)的影响:在300奥斯特的交流磁场中对芝麻油和大豆油进行氢化,得到的亚油酸选择性比(SR=K2/K3)和亚麻酸选择性比(SR=K1/K2)高于没有磁场下的氢化。
关键词:磁场 油脂 氢化反应 镍  催化剂  芝麻油 大豆油
粮食工厂离心通风机的节能降耗
10
《陕西粮油科技》安徽合肥粮食学校 陈伯平  出版年:1996
较系统地从制造精度、设计效率、压力与风量匹配等方面综述了影响离心通风机能耗的因素,并通过风网的正确设计与通风机选型关系的分析,提出了在正确选择参数、合理设计的前提下,再通过使用中的阻力与转速调节、正确安装等降低风机能耗的...
关键词:粮食工厂  离心通风机 性能  能耗 选型 节能
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