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期刊文章详细信息

高铜添加剂对杂交猪生长肥育性能影响的研究    

  

文献类型:期刊文章

作  者:程玉冰[1] 张俊生[1] 蒋模有[2] 陈宏权[2] 赵瑞莲[3] 胡兴森[3] 黄发权[3] 刘大庆[4]

机构地区:[1]合肥市饲料公司 [2]安徽农学院 [3]安徽省农科院 [4]安徽合肥粮食学校

出  处:《粮食与饲料工业》

年  份:1991

期  号:2

起止页码:19-21

语  种:中文

收录情况:BDHX、BDHX1992、CAS、FSTA、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘  要:本文介绍了在基础饲料中添加2种高铜水平的微量元素预混料及适量水平的赖氨酸、蛋氨酸对商品杂交猪的生长、胴体构成及肌肉品质的影响。结果表明:试Ⅰ组日增重为444.9克、料肉比3.70:1,试Ⅱ组日增重为455.9克、料肉比3.55:1,2组生产水相近(P>0.05)。通过屠宰测定,肌样分析表明2种水平组的猪体胴体构成、肌肉品质无甚差异(P>0.05),且肌肉理化指标符合人类食用需要。

关 键 词:杂交猪 高铜添加剂 生长  肥育 猪  

分 类 号:S828.5]

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