- 红茶发酵时主要化学变化及不同发酵方法对工夫红茶品质的影响
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- 《蚕桑茶叶通讯》安徽省祁门茶叶研究所 赵和涛 出版年：1989
- 关键词：红茶 发酵 化学变化 品质
- 国内外茶与健康研究新进展
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- 《农业考古》安徽省祁门茶叶研究所 赵和涛 出版年：1992
- 关键词：茶叶 饮茶 国内外 研究新进展 医学研究 生物碱 咖啡碱 化合物 降血糖 糖尿病
- 论四川大茶树资源
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- 《茶业通报》安徽省祁门茶叶研究所 江济和 邹瑚 出版年：1993
- 关键词：大茶树 品种 资源 四川
- 蒸热杀青对绿茶品质的影响及其应用
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- 《蚕桑茶叶通讯》安徽省祁门茶叶研究所 赵和涛 出版年：1992
- 关键词：绿茶 品质 蒸热杀青
- 茶叶及提取物药理作用在生物体试验
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- 《贵州茶叶》安徽省祁门茶叶研究所 赵和涛 出版年：1993
- 关键词：茶叶 茶叶提取物 药理作用 生物体试验
- 杀青理条多功能机的改进
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- 《茶叶机械杂志》安徽省祁门茶叶研究所;黄山朝阳集团祁门茶机分厂 黄建琴 吴明亮 出版年：1997
- 关键词：茶叶机械 杀青 理条 多功能机 技术改造
- 常规选育在茶树育种上的地位浅析
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- 《茶叶通讯》安徽省祁门茶叶研究所 王文杰 出版年：1996
- 关键词：茶树 育种 常规选育 良种繁育
- 茶园施用石灰试验总结
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- 《茶叶通讯》安徽省祁门茶叶研究所 程必林 黄秋转 出版年：1990
- 关键词：茶园土壤 PH值 石灰
- 儿茶素的实用价值及其开发前景
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- 《蚕桑茶叶通讯》安徽省祁门茶叶研究所 赵和涛 汪春元 出版年：1991
- 关键词：茶叶 儿茶素 理化特性
- 立体复合茶园的应用价值
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- 《蚕桑茶叶通讯》安徽省祁门茶叶研究所 赵和涛 出版年：1990
- 关键词：茶园 立体农业 复合种植 间作
