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嘉兴高等专科学校 收藏

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研究主题:黄酒    统计测算    黄酒生产    糊化    粳米    

研究学科:经济学类    轻工类    自动化类    建筑类    机械类    

被引量:268H指数:9EI: 2 北大核心: 29 CSSCI: 14 CSCD: 10 RDFYBKZL: 5

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78 条 记 录,以下是 1-10

一个高温厌氧直接转化纤维素为乙醇的高纯富集物
1
《浙江大学学报(农业与生命科学版)》浙江博联营养工程科学研究所;浙江大学生物科学系;浙江嘉兴高等专科学校 吕福英 闵航 陈美慈 刘颖  出版年:2000
浙江省自然科学基金资助项目
运用亨盖特厌氧技术 ,从牛粪中获得了高温厌氧直接转化纤维素为乙醇的高纯度富集物 .该富集物中在数量上占绝对优势的是一大小为 0 .5 4μm× 4.86~ 9.72 μm的梭状芽孢杆菌 ( Clostridiumsp.)...
关键词:嗜热厌氧菌 纤维素 乙醇 亨盖特厌氧技术  富集物  
黄酒不稳定性成因的探讨 ( EI收录)
2
《食品科学》嘉兴高等专科学校食品工程系 朱仁华 唐丹凤 浓嵘 翟珠峰  出版年:1993
对黄酒酒体和酒脚定性测定了10种阳离子.发现与黄酒不稳定性有关的仅有Fe^(3+)和种Fe^(2+)两种。定量测定了与黄酒不稳定性有关的5种物质——蛋白质、多糖、Fe^(3+)、Fe^(2+)和单宁。还分离得到4种酒体蛋...
关键词:黄酒 稳定性
隐性失业的经济分析与统计测算
3
《财经问题研究》嘉兴高等专科学校 隗斌贤  出版年:1999
政府公开的显性失业率无法准确反映真实的失业程度,本文通过隐性失业的理论分析,探讨隐性失业的统计涵义及其测算方法,为分析我国隐性失业水平和真实的失业程度提供定量依据。
关键词:隐性失业 经济分析  统计测算 劳动力 中国  
蚕蛹脱臭水解制备复合氨基酸 ( EI收录)
4
《食品科学》嘉兴高等专科学校轻化工程系 吴建一 陈洁 马金兴  出版年:1999
研究新鲜湿蚕蛹经脱脂,臭氧氧化除臭工艺制得蚕蛹蛋白。蚕蛹蛋白经酸水解和732树脂脱酸分离得到复合氨基酸产品。该法除臭效果好,工艺简单,成本低。湿蚕蛹用机械脱脂,脱脂率可达88%左右,经化学除臭干燥得蚕蛹蛋白粉含蛋白质86...
关键词:蚕蛹蛋白质  酸水解 氨基酸 复合氨基酸 脱臭
论统计调查质量评价的信度与效度
5
《浙江统计》浙江嘉兴高等专科学校;浙江经济高等专科学校 隗斌贤 程利仲  出版年:1997
关键词:统计调查 质量评价  信度 效度  
对教育投资经济效益的统计研究(上)
6
《中国软科学》浙江嘉兴高等专科学校 隗斌贤  出版年:1998
浙江省"九五"教育科学研究规划年度立项课题
本文在系统地总结了国内外学者关于教育投资经济效益计量理论方法与实证研究的基础上,对教育投资经济效益的概念及其考评指标数量化提出自己的见解和设想,并分别对教育经济效率、教育对经济贡献份额、教育投资收益率的统计方法进行了深入...
关键词:教育投资 经济效益  统计  高等教育
黄酒生产的新工艺新技术研究 粳米和籼米粉糊化液混合发酵法技术研究报告
7
《酿酒》浙江嘉兴高等专科学校 徐呈祥  出版年:1993
前言大约从1990起,浙江省出现籼米滞销,库存量迅速增加,1991年籼米库存量全省达100多亿斤。农民卖粮(籼米)难,粮食部门为了减少籼米库存量,对居民口粮开始实行粳米和籼米搭配供应的措施。但是,浙江省酿造黄酒的原料是以...
关键词:黄酒 粳米 籼米粉 糊化 混合发酵
改进就业与失业统计方法的探讨
8
《财经问题研究》浙江嘉兴高等专科学校 隗斌贤  出版年:1998
本文针对我国就业与失业统计中存在的问题,按照现代经济理论和国际统计惯例,对就业、失业及相关范畴进行了理论分析,并对我国的就业。
关键词:就业 失业 统计法  
尺寸驱动的构造过程参数化绘图方法的研究与实现
9
《机械设计》嘉兴高等专科学校机械工程系;浙江大学CAD&CG国家重点实验室;湖州电动滚筒有限公司 许锦泓 董玉德 谭建荣 吴智敏  出版年:1999
本文提出一种基于尺寸驱动的构造过程式机械CAD 参数化绘图方法,它以尺寸为参数化变量,通过构造过程形成关键点,以用户不透明的方式和参数化数据文件,从而实现基于尺寸驱动的构造过程方式的参数化绘图。并给出一个具体项目的实现实...
关键词:尺寸驱动 参数化绘图 机械设计 CAD
21世纪大学教育观念:对立与平衡
10
《高等教育研究》嘉兴高等专科学校教务处 高耀明  出版年:1999
大学教育观念转变与革新的合理选择,应是在各种对立观念之间寻求平衡。诸如高深学问观:目的与手段的平衡;学术管理观:自治与控制的平衡;学术研究观:自由与限制的平衡;教育对象观:精英与大众的平衡;培养目标观:做人与做事的平衡,...
关键词:21世纪  大学教育观念  对立 平衡  
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