- 我国主题宴会设计现状与创新研究
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- 《价值工程》桂林旅游高等专科学校酒店管理系 刘澜江 出版年：2012
- 关键词：主题宴会 设计 创新 研究
- 基于工作过程导向的酒店管理专业课程体系开发研究
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- 《旅游论坛》桂林旅游高等专科学校酒店管理系 蔡平 出版年：2011
- 关键词：工作过程导向 酒店管理专业 课程体系开发
- 酒店管理校内生产性实训基地建设研究
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- 《旅游论坛》桂林旅游高等专科学校酒店管理系 罗清德 出版年：2010
- 关键词：酒店管理 生产性 实训基地
- 学生酒店实习流失意向分析及教学对策
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- 《教育与职业》桂林旅游高等专科学校酒店管理系 蔡平 罗清德 出版年：2010
- 关键词：酒店实习 流失率 教学对策
- 高等职业院校酒店管理专业教师企业挂职锻炼模式的探讨
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- 《柳州职业技术学院学报》桂林旅游高等专科学校酒店管理系 杨卉 出版年：2010
- 关键词：专业教师 挂职锻炼 阶段模式 保障机制
- 关于旅游院校学生就业能力培养的思考
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- 《旅游论坛》桂林旅游高等专科学校酒店管理系 张奕晖 出版年：2010
- 关键词：旅游院校 学生 就业能力
- 文化旅游产品的价格机制及调控
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- 《社会科学家》扬州大学旅游管理系;桂林旅游学院酒店管理系 侯兵 李杰 出版年：2016
- 关键词：文化旅游产品 价值理论 价格机制 调控措施 价格统计
- 酒店管理校内生产性实训基地教学管理探讨
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- 《科教文汇》桂林旅游高等专科学校酒店管理系 黄萍 出版年：2012
- 关键词：酒店管理 生产性实训基地 教学管理 生产组织
- 阳朔休闲自助旅游游客行为市场调查分析
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- 《旅游论坛》桂林旅游高等专科学校酒店管理系;河北农业大学园林与旅游学院旅游系 唐凡茗 范晓梅 出版年：2008
- 关键词：阳朔 休闲自助旅游 游客行为
- 高职院校酒店英语教学中运用合作学习的研究
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- 《教育与职业》桂林旅游高等专科学校酒店管理系 朱桂萍 出版年：2012
- 关键词：高等职业教育 酒店英语 合作学习
