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漳州科技学院 收藏

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研究主题:泡茶    茶道    茶汤    喝茶    茶会    

研究学科:轻工类    经济学类    哲学类    建筑类    

被引量:94H指数:5WOS: 1 北大核心: 2 CSCD: 1

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228 条 记 录,以下是 1-10

蜈蚣藻多糖降血糖及降血脂活性的研究
1
《福建水产》漳州科技学院;福建省水产研究所 张婧婧 刘秋凤 吴成业  出版年:2014
本文通过建立四氧嘧啶高血糖小鼠模型和高脂饲料高血脂小鼠模型,进行摄入不同剂量的蜈蚣藻多糖的动物实验,以测定的小鼠空腹血糖值、大鼠血脂水平[胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆...
关键词:蜈蚣藻多糖  降血糖 降血脂
高速剪切辅助碱法从龙眼核中提取淀粉的研究
2
《农产品加工》漳州科技学院食品科技学院 彭小燕 蔡香珍 叶丹榕 陈加凤 林小晖  出版年:2019
福建省教育厅科技项目(JA15911)
以龙眼核为原料,采用高速剪切辅助碱法提取龙眼核淀粉。根据单因素试验和正交试验的结果,结合实际生产情况,确定龙眼核淀粉的最佳提取条件为剪切速率3 000 r/min,溶液p H值9,料液比1∶20,提取时间30 min,淀...
关键词:龙眼核 淀粉 碱法提取 高速剪切辅助碱法  
新经济背景下企业市场营销战略新思路探讨
3
《现代营销(上)》漳州科技学院 陈雅婷  出版年:2020
目前我国社会经济正处于迅速发展阶段,各方面取得较为不错的成果,全面迎来新经济发展时期。在新经济发展背景下社会经济市场发生了很大的变化,带来新的挑战和机遇,同时还孕育着一些风险发生,随时可能对企业的运营发展带来影响,为其市...
关键词:新经济 企业 市场营销战略 新思路  
高职会计专业“课岗证赛”一体化人才培养模式浅析——以漳州科技职业学院会计专业为例
4
《中国商论》漳州科技学院 陈舒宇  出版年:2018
2016年漳州科技职业学院精品在线开放课程建设项目(项目名称:<基础会计>课程)
推进高职教育人才培养模式改革是顺应市场经济发展的内在需求。"课岗证赛"一体化的人才培养模式是高职会计教育不断适应新形势新挑战的一种有效途径。本文以漳州科技学院会计专业为例,对高职会计人才培养模式进行探索,确立了"课岗证赛...
关键词:高职 会计专业 课岗证赛  人才培养模式  
蜈蚣藻多糖提取工艺优化
5
《福建水产》漳州科技学院生物科技学院;福建省水产研究所 张婧婧 刘秋凤 吴成业  出版年:2013
以蜈蚣藻粗多糖产率为指标,比较分析了水提、碱提、酶解法及微波辅助提取等提取粗多糖的方法;以蜈蚣藻多糖得率为指标,研究了浸提温度、提取时间及料液比这三个因素对多糖得率的影响,并在单因素实验的基础之上,选取各因素的较优区域,...
关键词:蜈蚣藻  多糖 提取工艺  正交试验
茶梗的综合利用研究进展
6
《农产品加工》漳州科技学院茶与食品科技学院;漳州市休闲食品产业技术研究院 李杨 黄艺鸿 林银娜 王雅婷  出版年:2023
含茶食品的开发及茶副产物在日化中的应用(2021S0051)。
中国是世界上最大的产茶大国,在产茶的同时也伴随着大量副产物茶梗的生成,茶梗富含纤维素、茶多酚、茶多糖、茶氨酸等营养成分,具有较高的营养价值和开发价值。介绍了茶梗有效成分的提取及纯化、纤维素类产品的制备、茶梗生物吸附功能的...
关键词:茶梗  茶多酚 活性炭 塑合材料  
蜈蚣藻多糖纯化及抗氧化作用的研究
7
《福建水产》漳州科技学院;福建省水产研究所 张婧婧 刘秋凤 吴成业  出版年:2013
采用热水浸提法提取蜈蚣藻多糖,通过对超氧阴离子(·O-2)、羟基自由基(·OH)清除效果的研究,评价了蜈蚣藻多糖的体外抗氧化活性,以及对蛋白脱除率和多糖损失率的分析,比较了TCA法和Sevage法脱蛋白的效果,利用Sep...
关键词:蜈蚣藻多糖  抗氧化 纯化 相对分子质量
数字营销视角下农产品电商运营探讨
8
《中外企业文化》漳州科技学院商学院 蔡映珍  出版年:2021
随着我国农产品电商的发展,数据化运营指导农产品生产、销售等各环节的作用日益增强。在"互联网+大数据"时代,分析农产品电商市场数据、运营数据、产品数据等可以指导商家决策。在产品生产、销售等环节建立大数据信息系统有助于实现农...
关键词:农产品 电商 数字营销 数据化运营  
“食品理化检验技术”课程教学改革的探索与实践
9
《农产品加工》漳州科技学院食品科技学院 李杨 彭小燕 叶丹榕 陈加凤  出版年:2019
通过讨论"食品理化检验技术"课程教学过程中存在的问题,阐述该课程改革的必要性。根据"食品理化检验技术"的课程特点,从改革教学方法、优化教学手段、改进考核方式等方面进行课程改革,力求通过改革让学生较好地掌握实验操作技能,使...
关键词:食品理化检验技术  理实一体化 项目教学法
浅析大学茶文化与心理健康教育相结合的必要性
10
《福建茶叶》漳州科技学院茶与食品科技学院 方舟  出版年:2020
大学生是推动社会发展承载民族发展、国家繁荣的最强大的动力。而近年来,随着社会及互联网快速发展和不断的变化,大学生面临着前所未有的挑战与压力,同时心理活动和行为方式都随之受到影响,对其个人的性格、行为方式以及社会认知都带来...
关键词:社会 互联网 大学生 心理健康 影响  
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