北京化工大学生命科学与技术学院北京市生物加工过程重点实验室 
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研究主题：脂肪酶 微生物油脂 固定化脂肪酶 酿酒酵母 固定化酶
研究学科：生物科学类 轻工类 环境科学与工程类 能源动力类 电子信息类
被引量：584H指数：14WOS: 24 EI: 15 北大核心: 51 CSCD: 56
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排序方式：
- 微生物油脂的研究进展及展望
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- 《生物加工过程》北京化工大学生命科学与技术学院 薛飞燕 张栩 谭天伟 出版年：2005
- 国家973项目(2003CB716002);国家863项目(2002AA514030);十五攻关(2004BAM111105);北京生物加工过程重点实验室开放项目(SYS100100421)的支持。
- 关键词：微生物油脂 研究进展 展望 微生物生产 研究现状 发展历史 瓶颈因素 发展前景 培养方法 氮源 碳源
- 生物基材料产业化进展
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- 《中国材料进展》北京化工大学生命科学与技术学院北京市生物加工过程重点实验室 谭天伟 苏海佳 杨晶 出版年：2012
- 在全球石油资源供给日趋紧张,环保问题日益突出,对低碳经济发展需求日益迫切的情势下,以可再生资源为基础的生物基材料迅速发展成为必然趋势。综述了目前国内外生物基材料产业化的最新进展,系统介绍和总结了乳酸、1,3-丙二醇、聚乳...
- 关键词：生物基材料 产业化 生物降解材料
- 微波法提取陈皮中橙皮苷
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- 《中药材》北京化工大学生命科学与技术学院北京市生物加工过程重点实验室;武警医学院化学教研室 孙秀利 张力 秦培勇 谭天伟 出版年：2007
- 北京市科委科技计划重大项目(D0205004040211);国家自然科学基金(20325622205760135037300320636010);博士点基金(20030010004);国家十五攻关项目(2004BA411B05)
- 利用微波法提取技术(MAE)从陈皮中提取主要有效成分橙皮苷。考察了影响提取率的因素,包括提取溶剂浓度、微波加热温度、微波辐照时间、微波输出功率、液固比等。确定了最佳工艺:70%(v/v)甲醇为提取溶剂,微波输出功率550...
- 关键词：微波提取 陈皮 橙皮苷
- 响应面法优化酿酒酵母产油脂条件
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- 《微生物学通报》北京化工大学生命科学与技术学院北京市生物加工过程重点实验室生物炼制教育部工程研究中心 杨实权 张喜成 刘军锋 王芳 谭天伟 邓利 出版年：2010
- 国家973计划项目(No2007CB707804;2007CB714304);国家自然科学基金项目(No20876012;20876011);北京市自然基金(No2071002);北京市教育委员会共建项目专项资助
- 运用响应面法对酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)产油脂以及发酵条件优化进行了研究。首先根据单因素实验结果,利用Plackett-Burman设计对影响其产油脂相关因素进行评估并筛选出具有显著效应...
- 关键词：酿酒酵母 油脂 响应面法 优化
- 微波法提取甘草中有效成分的研究
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- 《中草药》北京化工大学生命科学与技术学院北京市生物加工过程重点实验室 阚微娜 谭天伟 出版年：2006
- 国家自然科学基金资助项目(2013602020325622);北京市自然科学基金资助项目(2032013);博士点基金资助项目(20030010004)
- 目的利用微波提取技术同时从甘草中提取甘草酸和甘草黄酮。方法考察了影响提取率的因素,包括提取溶剂、液固比、微波时间和功率等。结果确定了微波提取甘草有效成分的最佳工艺:70%乙醇为提取溶剂,按10∶1(mL/g)的液固比,微...
- 关键词：甘草 微波提取 甘草酸 黄酮
- 3种方法提取的雨声红球藻多糖的理化性质及抗氧化活性比较 ( EI收录)
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- 《食品科学》北京化工大学生命科学与技术学院北京市生物加工过程重点实验室 刘杨 王诗卉 刘云 出版年：2015
- 北京市自然科学基金项目(5142013)
- 以雨声红球藻(Haematococcus pluvialis)为原料,研究超声辅助酸提取、超声辅助碱提取、超声辅助水提取3种不同提取工艺对雨声红球藻多糖提取效率和产品理化特性的影响,在此基础上对3种多糖抗氧化活性进行比较...
- 关键词：雨声红球藻多糖 超声辅助提取 理化特性 抗氧化
- 固定化脂肪酶合成维生素A棕榈酸酯
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- 《生物工程学报》北京化工大学生命科学与技术学院北京市生物加工过程重点实验室 李宏亮 胡晶 谭天伟 出版年：2008
- 国家高技术研究发展计划(863)项目(No.2006AA020203);国家高技术研究与发展计划(973)项目(No.2007CB714304);国家自然科学基金(No.20576013);国家杰出青年基金(No.20325622)资助~~
- 研究了有机溶剂中脂肪酶催化维生素A棕榈酸酯的合成工艺。采用维生素A醋酸酯和棕榈酸乙酯作为反应底物,对催化合成维生素A棕榈酸酯反应介质进行了比较,同时对影响合成维生素A棕榈酸酯反应的因素(温度、初始水含量、底物摩尔比、反应...
- 关键词：维生素A 维生素A棕榈酸酯 脂肪酶合成 转酯化
- 耐高温酵母菌的筛选及特性
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- 《生物加工过程》北京化工大学生命科学与技术学院北京市生物加工过程重点实验室 徐大鹏 李云杰 张栩 谭天伟 出版年：2011
- 国家自然科学基金资助项目(20876011;20876012);国家转基因重大专项资助项目(2008ZX08012-001);国家重点基础研究发展计划(973计划)资助项目(2007CB714304;2007CB707804);国家高技术研究发展计划(863计划)资助项目(2009AA05Z436;2009AA10Z404);北京市自然科学基金资助项目(2071002)
- 筛选得到1株在41℃可以良好生长的耐高温酵母菌,并对其特性及发酵性能进行研究。结果表明:该菌的最适生长pH为5.0,转速180 r/min,最高生长温度45℃。在41℃和初糖质量浓度为93.0 g/L的条件下发酵24h后...
- 关键词：耐高温酵母 筛选 生理特性 乙醇 发酵
- 豆粕水解液为氮源细菌厌氧流加发酵生产L-乳酸 ( EI收录)
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- 《过程工程学报》北京化工大学生命科学与技术学院 丁绍峰 谭天伟 出版年：2006
- 国家'973'基金资助项目(编号:2003CB716002);国家'863'基金资助项目(编号:2002AA217022)
- 采用细菌厌氧发酵法生产L?乳酸,由实验确定了最佳接种量、发酵温度和pH调节剂,考察了初始葡萄糖浓度对L?乳酸生产的影响,确定初始糖浓度为70～90g/L时得率、产率、最终生物量分别达到92.68g/g,3.17g/(L?...
- 关键词：L-乳酸 豆粕水解液 流加发酵
- 大孔吸附树脂吸附乳酸及乳酸与谷氨酸的分离 ( EI收录)
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- 《过程工程学报》中国科学院过程工程研究所生化工程国家重点实验室;北京化工大学生命科学与技术学院 杨鹏波 张晓燕 丛威 王芳 邓利 出版年：2007
- 中国科学院知识创新工程重要方向基金资助项目(编号:KSCXZ-YW-G-020)
- 通过筛选,得到大孔吸附树脂NKA-II,并用其对乳酸进行分离.测定了该树脂对乳酸与谷氨酸的吸附选择系数,得到了乳酸在NKA-II上的吸附等温线,并对其吸附动力学和动态吸附进行了研究.结果表明,NKA-II对乳酸和谷氨酸的...
- 关键词：大孔吸附树脂 乳酸 吸附 谷氨酸
