天津商业大学生物技术与食品科学学院生物工程系 
研究主题：瑞士乳杆菌 微卫星 中国对虾 大豆根腐病 防治效果评价
研究学科：生物科学类 轻工类
- 中国对虾微卫星家系鉴定的模拟分析与应用
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- 《水生生物学报》中国水产科学研究院黄海水产研究所农业部海洋渔业资源可持续利用重点开放实验室;天津商业大学生物工程系 董世瑞 孔杰 张天时 孟宪红 王如才 出版年：2008
- 关键词：中国对虾 微卫星 家系鉴定 模拟分析
- 青霉TS67菌株对大豆根腐病和玉米小斑病的防治效果评价
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- 《微生物学通报》天津商业大学生物工程系 王霞 王素英 高朋辉 出版年：2008
- 关键词：大豆根腐病 玉米小斑病 盆栽实验 防效
- 益生菌降压肽的研究现状及其国内外新产品开发趋势 ( EI收录)
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- 《食品科学》天津商业大学生物技术与食品科学学院生物技术系 姚俊 陈庆森 龚莎莎 出版年：2007
- 关键词：益生菌 高血压 瑞士乳杆菌 乳清蛋白 降血压肽
- 几丁质酶生产菌的诱变育种及摇瓶发酵条件优化 ( EI收录)
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- 《食品科学》天津市食品生物技术重点实验室 田强 张彩 吴子健 出版年：2007
- 关键词：几丁质酶 诱变 发酵条件
- 瑞士乳杆菌高活力蛋白酶发酵条件的优化 ( EI收录)
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- 《食品科学》天津市食品生物技术重点实验室 张莹 陈庆森 出版年：2007
- 关键词：正交试验 瑞士乳杆菌 蛋白酶活力 游离氨基酸含量
- 抗大豆尖孢镰刀菌新型固体生物农药的研制
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- 《河北师范大学学报（自然科学版）》天津商业大学生物工程系;山西师范大学生命科学学院 王素英 朱晨晨 李琪 出版年：2013
- 关键词：大豆尖孢镰刀菌 青霉TS67 固体培养基 培养条件
- 甜乳清粉中酪蛋白糖聚肽(CGMP)的分离及刺激小鼠肠道分泌IgA特性的研究 ( EI收录)
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- 《食品科学》天津商业大学生物技术与食品科学学院生物工程系;天津300134 陈绪卓 陈庆森 出版年：2007
- 关键词：甜乳清粉 酪蛋白糖聚肽 黏膜免疫 SIGA
