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江南大学生物工程学院生物资源与生物能源研究中心 收藏

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研究主题:酶学性质    地衣芽孢杆菌    大肠杆菌    RHIZOPUS    酶学性质研究    

研究学科:生物科学类    轻工类    

被引量:228H指数:9WOS: 3 EI: 1 北大核心: 27 CSCD: 39

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45 条 记 录,以下是 1-10

真菌α-淀粉酶的研究进展
1
《生物技术通报》江南大学生物工程学院生物资源与生物能源研究中心 李松 王正祥  出版年:2011
国家"863"计划(2006AA020204)
真菌α-淀粉酶在现代淀粉糖浆、焙烤制品、啤酒酿制及生料酒精等行业已得到广泛的应用。随着现代制糖工业与发酵工业的发展及其对真菌α-淀粉酶的使用需求,使得真菌α-淀粉酶在现代工业酶制剂中占有重要地位。对真菌α-淀粉酶的研究和...
关键词:真菌Α-淀粉酶 淀粉糖浆 催化机制  异源表达 应用  
L-乳酸的发酵生产和聚L-乳酸的化学加工
2
《中国生物工程杂志》江南大学工业生物技术教育部重点实验室;江南大学生物工程学院生物资源与生物能源研究中心 田康明 周丽 陈献忠 左志锐 石贵阳 王正祥  出版年:2011
中非国际合作重点项目(2009DFA31300)资助项目
L-乳酸广泛应用于食品、医药、日化和工业等各个领域。近年来随着石化资源的不断紧缺,众多化学合成的高分子材料的生产受到了限制。以生物质资源为基础的L-乳酸因此被大量用于加工生产成聚L-乳酸等环境友好型生物可降解材料。正是由...
关键词:L-乳酸 发酵生产 分离纯化 聚L-乳酸 化学加工
地衣芽孢杆菌原生质体的制备、再生及转化研究
3
《生物技术》工业生物技术教育部重点实验室 莫静燕 陈献忠 王正祥  出版年:2009
国家高技术发展计划(2006AA020204);江苏省高校"青蓝工程"科技创新团队计划项目资助
目的:提高地衣芽孢杆菌原生质体的产量和形成率,为进一步提高原生质体转化率打下基础。方法:通过酶解法对地衣芽孢杆菌工业生产菌株Bacillus licheniformis303原生质体的制备及再生条件进行了研究。考察了菌体...
关键词:地衣芽孢杆菌 原生质体 制备  再生  转化  
微生物发酵产光学纯度D-乳酸研究进展
4
《中国生物工程杂志》江南大学生物工程学院生物资源与生物能源研究中心 周丽 田康明 陈献忠 左志锐 石贵阳 王正祥  出版年:2010
中非国际合作重点项目(2009DFA31300)资助项目
D-乳酸作为一种重要的手性中间体和聚乳酸合成的原料,其生产已越来越受到人们的重视。然而,低光学纯度D-乳酸在很多领域的应用都受到限制。微生物发酵法能够生产高光学纯度的D-乳酸。除了乳酸生产的传统菌株—乳酸细菌,研究者们还...
关键词:D-乳酸 光学纯度 微生物发酵 代谢工程
分子生物学教学模式改革的探索与实践
5
《安徽农学通报》江南大学生物工程学院生物资源与生物能源研究中心;江南大学工业生物技术教育部重点实验室 陈献忠 王正祥  出版年:2010
分子生物学是生物工程与生物科学类本科专业的重要(专业)基础课程,具有知识量大、发展迅速、与其他相关学科关系密切等特点。如何使学生能够掌握分子生物学基本理论和技术并学以致用是教学过程中需要探索和实践的课题。
关键词:分子生物学 教学模式 教学评价 创新能力  改革实践  
传统发酵豆制品中原核微生物多样性的研究
6
《食品工业科技》江南大学生物工程学院生物资源与生物能源研究中心;江南大学工业生物技术教育部重点实验室 陈浩 樊游 陈源源 左志锐 王正祥  出版年:2011
微生物资源国家级平台资助项目(2005DKA21208)
通过构建16SrDNA基因文库的方法,对2份不同种类的豆酱样品中原核微生物的多样性进行了分析。另外动态监测了一份酱油酱醅样品发酵过程中3个不同阶段原核微生物的变化情况。研究表明,发酵样品中的优势乳酸菌为魏斯氏菌(Weis...
关键词:传统发酵豆制品  16SrDNA  微生物多样性
分泌高效蛋白的地衣芽孢杆菌及其工业应用
7
《生物技术通报》江南大学生物工程学院生物资源与生物能源研究中心 牛丹丹 石贵阳 王正祥  出版年:2009
国家"863"计划(2006AA020204)
革兰氏阳性、腐生性地衣芽孢杆菌是高温α-淀粉酶、碱性蛋白酶的重要工业生产用菌株。其基因组大小约为4.22 Mb,已被多个国际机构认定为GRAS工业菌株。地衣芽孢杆菌具有完善的蛋白分泌体系,蛋白合成与分泌能力可达到20-2...
关键词:地衣芽孢杆菌 基因表达 工业酶制剂
酵母细胞甘油代谢与生理功能研究进展
8
《中国生物工程杂志》江南大学工业生物技术教育部重点实验室;江南大学生物工程学院生物资源与生物能源研究中心 陈献忠 王正祥 诸葛健  出版年:2010
甘油是酵母细胞生长代谢过程中常见的多元醇物质。尽管甘油的结构简单,代谢途径并不复杂,但是其在细胞内的生理功能十分重要。甘油代谢过程主要参与细胞的高渗透压生理调节和厌氧条件下的胞内氧化还原平衡调节。近年来许多学者在酵母细胞...
关键词:酵母细胞 甘油代谢  高渗压甘油途径  氧化还原平衡  
基于Red重组系统和Xer重组系统的大肠杆菌多基因删除方法
9
《微生物学通报》江南大学生物工程学院生物资源与生物能源研究中心 周丽 牛丹丹 李宁 陈献忠 石贵阳 王正祥  出版年:2010
快速、高效删除大肠杆菌染色体DNA的目的基因是大肠杆菌代谢工程研究的前提和基础。利用Red重组系统结合Xer重组系统删除了野生型大肠杆菌CICIM B0013的ackA-pta基因和pps基因。实验证明了可重复应用dif...
关键词:Xer重组系统  dif位点  基因删除
大肠杆菌琥珀酸和乙酸合成途径的删除及其重组菌株的D-乳酸发酵
10
《生物工程学报》江南大学生物工程学院生物资源与生物能源研究中心工业生物技术教育部重点实验室;Department of Biotechnology and Food Technology 周丽 田康明 左志锐 陈献忠 石贵阳 Suren Singh 王正祥  出版年:2011
中非国际合作重点项目(No.2009DFA31300)资助~~
菌株CICIM B0013-030(B0013,ack-pta,pps,pflB)可积累D-乳酸作为主要发酵产物,然而副产物琥珀酸和乙酸的含量分别高达乳酸的11.9%和7.1%。为构建副产物含量低的产D-乳酸重组大肠杆菌...
关键词:D-乳酸 大肠杆菌 琥珀酸 乙酸
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