- 茶多酚的提取和应用研究进展
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- 《湖南化工》中南大学化学化工新技术研究所 周建 周春山 郑先君 欧阳曦 出版年：2000
- 关键词：茶多酚 提取 应用 组成 结构 生物活性 反应机理
- 抗癌中草药有效成分的研究进展
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- 《时珍国医国药》广西中医学院药学院;中南大学化工新技术研究所 朱华 周春山 白燕远 王孝勋 出版年：2002
- 关键词：中草药 有效成分 抗癌中药 研究进展
- 正交试验法优选辣椒中辣椒素提取工艺的研究 ( EI收录)
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- 《林产化学与工业》中南大学化学化工新技术研究所 高艺 周春山 蒋新宇 陈龙胜 陈艳 出版年：2005
- 关键词：辣椒 辣椒素 正交试验
- 天峨野生大果山楂酒中氨基酸与总黄酮的含量测定
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- 《广西中医学院学报》广西中医学院;中南大学化学化工新技术研究所 朱华 周春山 文田孙 秦祖杰 杨力强 蒙昆 邹登峰 出版年：2001
- 关键词：山楂 天峨野生大果山楂酒 氨基酸 黄酮类 含量测定
- RAPD技术与中药质量标准研究
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- 《中药材》广西中医学院;中南大学化学化工新技术研究所 朱华 周春山 滕建北 靳维荣 出版年：2003
- 关键词：RAPD技术 中药 质量标准 鉴别 多态性 药材 真伪鉴别
