上海水产大学食品学院制冷及低温工程系 
研究主题：陈列柜 风幕 太阳能热泵 制冷系统 能耗
研究学科：能源动力类 轻工类 建筑类 机械类 电气类
- 冰温贮藏鸡肉的试验研究
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- 《食品与机械》远东冷冻集团上海逸腾制冷设备有限公司;上海水产大学制冷工程系 姜长红 万金庆 王国强 出版年：2008
- 关键词：冰温箱 冷藏 感官品质 生化检验
- 陈列柜研究现状及分析
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- 《制冷空调与电力机械》上海交通大学制冷与低温工程研究所;上海水产大学制冷工程系 余克志 丁国良 陈天及 出版年：2004
- 关键词：陈列柜 热负荷 风幕 融霜 优化设计
- 非热技术在食品解冻中的应用
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- 《制冷学报》上海水产大学制冷空调工程系;上海理工大学动力学院;上海农学院食科系 谢晶 华泽钊 李云飞 出版年：1999
- 关键词：食品解冻 非热解冻 速冻食品 冻藏
- 结霜工况下的冷风机传热性能试验研究
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- 《低温与超导》上海交通大学制冷与低温工程研究所;上海水产大学制冷工程系 邓东泉 徐烈 徐世琼 出版年：2002
- 关键词：传热性能 试验 冷风机 结霜工况 传热系数 能量传递系数 制冷设备
- 管内流体流动管外PCM发生相变的贮能系统热性能研究 ( EI收录)
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- 《太阳能学报》上海水产大学制冷工程系;中国科技大学热科学和能源工程系 施伟 葛新石 出版年：2004
- 关键词：PCM 相变贮能 显热容法
- 蒸发式冷凝器
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- 《制冷空调与电力机械》上海水产大学制冷空调工程系 谈向东 向海容 出版年：2002
- 关键词：蒸发式冷凝器 设计 制冷系统 自动化
- 陈列柜蒸发器结霜对其风幕性能影响及融霜周期的实验研究
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- 《制冷与空调》南京工程学院动力工程系;上海水产大学制冷系 管天 陈天及 余克志 出版年：2004
- 关键词：风幕 陈列柜 融霜周期 结霜 蒸发器 送风 降低 性能影响 风速 依据
- 汽车空调用制冷压缩机耐久性试验台研制
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- 《制冷空调与电力机械》上海水产大学制冷空调工程系;同济大学制冷与热能工程研究所 温彩霞 孙毅刚 陈天及 出版年：2006
- 关键词：耐久性试验台 研制 汽车空调
- 立式陈列柜风幕数值模拟的双流体模型及其改进 ( EI收录)
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- 《上海交通大学学报》上海交通大学制冷与低温工程研究所;上海水产大学制冷工程系 余克志 丁国良 陈天及 出版年：2008
- 关键词：陈列柜 双流体模型 风幕 紊流
- 在不同真空度下的卷心菜真空冷却实验对比研究 ( EI收录)
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- 《真空科学与技术学报》上海水产大学制冷及低温工程系 韩志 谢晶 潘迎捷 蔡楠 出版年：2007
- 关键词：真空度 真空冷却 卷心菜 自动补气阀
