- 中国魔芋资源的研究
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- 《资源科学》福建农业大学食品科学系;西南农业大学魔芋研究中心 庞杰 张盛林 刘佩瑛 张兴国 出版年：2001
- 关键词：魔芋资源 中国 种质资源 分布 区划 种类 抗病性 花株率
- ^(60)Co-γ射线辐射对花魔芋性状影响初探
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- 《中国农学通报》西南农业大学魔芋研究中心 张盛林 李川 刘佩瑛 高启国 出版年：2004
- 关键词：花魔芋 生物学性状 钴60γ射线辐射 诱变育种 剂量
- 秦巴山区白魔芋和花魔芋抗病性试验研究
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- 《中国农学通报》陕西省安康市植保站;西南农业大学魔芋研究中心;陕西省岚皋县植保站 崔鸣 张盛林 谢利华 郑玉华 王玉波 赵兴喜 出版年：2001
- 关键词：白魔芋 花魔芋 抗病性 魔芋
- 魔芋精粉在粮食食品中的应用
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- 《畜牧市场》西南农业大学食品科学学院;西南农业大学魔芋研究中心 钟耕 张盛林 出版年：2000
- 关键词：魔芋精粉 粮食食品 葡甘露聚糖 魔芋多糖 粉质曲线 小麦面粉 小麦面筋蛋白 焙烤制品 西南农业大学 气质联用法
- 魔芋软腐病和白绢病的发生及综合防治措施
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- 《西南园艺》西南农业大学魔芋研究中心 牛义 张盛林 出版年：2003
- 关键词：魔芋 软腐病 白绢病 发生 综合防治
- 不同魔芋品种抗病性和丰产性试验研究
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- 《安康师专学报》安康市植保站;陕西省岚皋县植保站;西南农业大学魔芋研究中心 崔鸣 谢利华 张盛林 郑玉华 王玉波 赵兴喜 出版年：2001
- 关键词：魔芋 品种 抗病性 膨大系数 产量 栽培试验
- 甘露糖腙重量法在魔芋粉葡甘聚糖含量测定中的应用研究
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- 《食品与发酵工业》西南农业大学魔芋研究中心;西南农业大学食品科学学院 王中凤 张盛林 刘佩瑛 张雁群 曾凡坤 出版年：2001
- 关键词：甘露糖腙重量法 魔芋粉 葡甘聚糖 测定
- 魔芋防病丰产栽培
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- 《畜牧市场》西南农业大学魔芋研究中心 刘佩瑛 张盛林 出版年：2000
- 关键词：魔芋病害 软腐病 白绢病 白魔芋 农用链霉素 丰产 栽培模式 西南农业大学 球茎 黄瓜花叶病毒
- 魔芋粉中SO_2测定方法的比较研究
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- 《西南农业大学学报（自然科学版）》西南农业大学魔芋研究中心 王中凤 刘佩瑛 张盛林 出版年：2001
- 关键词：魔芋粉 二氧化硫 测定 碘滴定法
- 不同海拔魔芋大田越冬贮藏试验
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- 《陕西农业科学》陕西省安康市植保站;西南农业大学魔芋研究中心;陕西省岚皋县植保站 崔鸣 张盛林 谢利华 出版年：2002
- 关键词：魔芋 越冬 贮藏 田间越冬 培土 地膜覆盖
