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湖南农业大学食品科技学院茶学系 收藏

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研究主题:茶树    纯化技术    出口贸易    茶叶品质    茶叶出口    

研究学科:经济学类    生物科学类    轻工类    

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10 条 记 录,以下是 1-10

茶树基因组DNA提取纯化技术研究
1
《茶叶通讯》湖南农业大学食品科技学院茶学系 罗军武 沈程文 施兆鹏 刘永胜 龚志华 黄意欢  出版年:2002
湖南省自然科学基金资助项目 (0 0 JJY2 0 10 7)
本研究以福鼎大白茶、云南大叶种为材料 ,设计了六种茶树基因组 DNA提取纯化方案 ,以纯品 DNA的 OD2 60 / OD2 80 比值 1.8为标准 ,参考基因组 DNA的制率及分子量大小 ,确定了茶树基因组 DNA...
关键词:茶树 基因组DNA 提取  纯化技术
大力发展有机茶扩大茶叶出口
2
《茶叶通讯》湖南农业大学食品科技学院茶学系 傅冬和  出版年:2002
对我国目前茶叶生产的现状进行了分析 ,提出应有规模地发展有机茶生产 ,逐步抢占国内外市场的观点 ,并阐述了发展有机茶生产应采取的措施及发展前景。
关键词:有机茶 出口贸易 茶业生产 WTO 发展  茶叶品质
AFLP技术及其在茶树种质资源研究中的应用(综述)
3
《亚热带植物科学》湖南农业大学食品科学技术学院茶学系 黄建安 黄意欢 刘仲华  出版年:2003
AFLP分子标记技术具有快速、方便、分辨率高、重复性好等优点,在茶树种质资源研究中应用潜力很大。本文简要介绍AFLP分析技术的原理、特点与进展,并综述近年来AFLP标记技术在茶树种质资源研究中的应用。
关键词:AFLP 茶树 种质资源
我国茶叶企业应尽快建立HACCP体系
4
《中国茶叶加工》湖南农业大学食品科技学院茶学系 朱旗 施兆鹏  出版年:2002
文章就我国茶叶在国际市场遭遇绿色壁垒所存在的质量问题进行了讨论;系统介绍了国际上广为流行的保证食品预防性技术管理体系HACCP;强调了我国茶叶企业尽快建立HACCP体系的必要性;对我国应如何建立茶叶企业的HACCP体系进...
关键词:茶叶企业  HACCP体系 质量  安全生产 质量管理
茶树短穗扦插育苗的研究进展
5
《茶叶通讯》湖南农业大学食品科技学院茶学系 沈程文 刘富知 罗军武  出版年:2001
本文从茶树短穗扦插的成活率与插穗性质的关系、提高插穗发根和成活率的技术措施、扦插发根解剖学研究、茶树扦插全息生物学、生理生化研究等 5个方面对茶树短穗扦插研究进展进行了概述 ,并指出了今后茶树短穗扦插研究的方向。
关键词:茶树 短穗扦插 扦插全息生物学  扦插育苗 插穗性质  插穗发根  扦插解剖学  
论现代可持续茶园生产
6
《福建茶叶》湖南农业大学食品科技学院茶学系 唐和平 刘富知  出版年:2000
关键词:茶园生产 可持续发展 生态栽培 生态防治 中国  
液体茶饮料加工化学研究进展
7
《茶叶通讯》湖南农业大学食品科技学院茶学系 黄建安 黄意欢 王坤波  出版年:2002
关键词:液体茶饲料  加工  研究进展  化学变化  
茉莉花茶加工技术研究进展
8
《茶叶通讯》湖南农业大学食品科技学院茶学系 张丽霞 杨伟丽  出版年:1998
从传统加工技术的改进和新加工方式的探讨两个方面,对近年来茉莉花茶加工技术的研究情况进行了综合阐述,并提出减少窨次是传统工艺改革的重要内容。
关键词:茉莉花茶 加工技术  研究进展  
茶多酚初提物蒸馏提纯比较研究
9
《茶叶通讯》湖南农业大学食品科技学院茶学系 禹利君 高强  出版年:2000
本文以乌龙茶初制过程中几个主要工序的蒸青固定样为试验材料 ,采用离子沉淀法对试验样品进行茶多酚 (TP)的分离、提纯研究 ,对 TP分离提纯过程中各种氧化提纯因素及常规水浴蒸馏法和旋转减压蒸馏法进行了分析对比。结果发现分...
关键词:茶多酚 蒸馏提纯  离子沉淀法  旋转减压  蒸馏法
茶叶适度规模经营的思考
10
《茶叶通讯》湖南农业大学食品科技学院茶学系 唐和平 刘富知 黄意欢 罗军武  出版年:1999
关键词:茶叶生产 适度规模经营 标准  规划布局 承包流转机制  资金投入  产业化发展  
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