润科生物工程(福建)有限公司 
研究主题：DHA 微藻 细胞 二十二碳六烯酸 高山被孢霉
研究学科：轻工类 生物科学类 矿业类 环境科学与工程类 自动化类
- 微藻油和鱼油中DHA的特性及应用研究进展 ( EI收录)
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- 《食品科学》润科生物工程(福建)有限公司北京研发中心;润科生物工程(福建)有限公司 陈殊贤 郑晓辉 出版年：2013
- 关键词：DHA 鱼油 微藻油 安全性 污染问题
- 母乳及婴幼儿配方奶粉中脂肪酸的组成及分布特点 ( EI收录)
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- 《食品科学》润科生物工程(福建)有限公司;河南工业大学粮油食品学院 杜芳芳 李建平 郑晓辉 姜悦 陈竞男 出版年：2015
- 关键词：母乳 婴幼儿配方奶粉 乳脂 甘油三酯 sn-2脂肪酸
- 微藻DHA的营养保健功能及在食品工业中的应用 ( EI收录)
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- 《食品科学》广东润科生物工程有限公司;润科生物工程(福建)有限公司;香港大学生物科学学院 温雪馨 李建平 侯文伟 彭晓芳 马金余 出版年：2010
- 关键词：微藻DHA DHA来源 推荐摄入量 食品添加剂
- 花生四烯酸、二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸在炎症中的作用概述
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- 《食品安全质量检测学报》润科生物工程(福建)有限公司;北京大学工学院 柳泽深 姜悦 陈峰 出版年：2016
- 关键词：炎症 花生四烯酸 DHA EPA
- N3系多不饱和脂肪酸膳食参考摄入量的研究进展
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- 《食品工业科技》润科生物工程(福建)有限公司;广东润科生物工程有限公司 陈蝶玲 黄巍峰 郑晓辉 纪传炮 沈倍羽 出版年：2015
- 关键词：n-3系多不饱和脂肪酸 膳食参考摄入量 n-6/n-3脂肪酸的摄入比例 可耐受最高摄入量
- 雨生红球藻等离子诱变及高产藻株的筛选
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- 《食品安全质量检测学报》润科生物工程(福建)有限公司 吴晓英 柳泽深 姜悦 出版年：2016
- 关键词：常压室温等离子体 诱变 雨生红球藻 虾青素
- DHA功能及其在固体饮料中的开发现状
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- 《食品工业科技》广东润科生物工程有限公司;润科生物工程(福建)有限公司 黎校君 司华静 黄巍峰 李建平 侯文伟 出版年：2012
- 关键词：DHA 功能 固体饮料 开发现状
- 微藻DHA在食用油中的应用
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- 《食品工业科技》广东润科生物工程有限公司;润科生物工程(福建)有限公司;香港大学生物科学学院 彭晓芳 郑晓辉 李建平 侯文伟 马金余 出版年：2010
- 关键词：微藻DHA 应用可行性 食用油 功能性食品
- 基于pH值调控的高山被孢霉发酵生产花生四烯酸的补料工艺 ( EI收录)
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- 《食品科学》润科生物工程(福建)有限公司 郑志达 陈璇 姜悦 出版年：2016
- 关键词：高山被孢霉 花生四烯酸 pH值反馈 补料发酵
- 碳酸氢钠、氯化钠和pH对菱形藻EPA累积的影响
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- 《渔业现代化》中国科学院南海海洋研究所;润科生物工程(福建)有限公司北京生物科技研发中心 吴华莲 苏娇娇 向文洲 刘纪化 李涛 何慧 出版年：2014
- 关键词：菱形藻MD1 碳酸氢钠 氯化钠 PH 脂肪酸 EPA
