福建医科大学公共卫生学院营养与保健医学系 
研究主题：镉 同型半胱氨酸 膳食纤维 浒苔 茶多酚
研究学科：轻工类 经济学类 哲学类
- 浅论浒苔的开发与利用
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- 《中国食物与营养》福建医科大学公共卫生学院营养与保健医学系 林文庭 出版年：2007
- 关键词：浒苔 食品 饲料
- 福州市某高校社区居民糖尿病知信行调查
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- 《中国慢性病预防与控制》福建医科大学营养与保健医学系 许榕仙 出版年：2005
- 关键词：糖尿病 知识 态度 社区
- 番茄渣膳食纤维酶法提取工艺及其特性研究
- 3
- 《中国食品添加剂》福建医科大学公共卫生学院营养与保健医学系 林文庭 出版年：2006
- 关键词：膳食纤维 酶法提取 番茄渣
- 浒苔多糖降血脂及抗脂质过氧化作用
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- 《中国公共卫生》福建医科大学公共卫生学院营养与保健医学系 林文庭 张智芳 出版年：2009
- 关键词：浒苔多糖 血脂 抗氧化 脂肪肝
- 妊娠期糖代谢异常对妊娠结局影响
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- 《中国公共卫生》福建医科大学公共卫生学院营养与保健医学系;厦门市妇幼保健院 王娇 许榕仙 张雪芹 李健 出版年：2012
- 关键词：妊娠期糖尿病(GDM) 妊娠期糖耐量受损(GIGT) 妊娠结局
- 膳食纤维降血脂作用及其机制的研究概况
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- 《海峡预防医学杂志》福建医科大学公共卫生学院营养与保健学系 钟礼云 林文庭 出版年：2008
- 关键词：营养卫生 膳食纤维 物理特性 血脂 胆固醇
- 肥胖的病因与防治
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- 《海峡预防医学杂志》福建医科大学营养与保健医学系 许榕仙 出版年：2002
- 关键词：肥胖症 病因 流行病学 疾病预防
- 膳食纤维的酵解及其相关的生理作用
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- 《中国食物与营养》福建医科大学公共卫生学院营养与保健医学系 洪华荣 林文庭 出版年：2007
- 关键词：膳食纤维 酵解 生理作用
- 植物多糖降血糖作用机制的研究进展
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- 《海峡预防医学杂志》福建医科大学公共卫生学院营养与保健医学系 廖冬冬 林文庭 出版年：2012
- 关键词：植物多糖 降血糖 调节血脂
- 关于医学留学生预防医学课程全英语教学的探讨与对策
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- 《中国高等医学教育》福建医科大学公共卫生学院营养与保健医学系 王文祥 张文昌 出版年：2013
- 关键词：留学生 全英语教学 预防医学
