闽南科技学院 
研究主题：大数据 大学生 高校 思政 物联网
研究学科：自动化类 轻工类 经济学类 环境科学与工程类 电子信息类
- 政校企协同推进市域产教联合体建设研究
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- 《教育与职业》闽南科技学院 周勇军 出版年：2023
- 关键词：多重视角 协同推进 产教联合体
- 响应面法优化金银花水溶性多糖提取工艺条件
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- 《农产品加工（创新版）（中）》福建师范大学闽南科技学院;闽南科技学院食品科学技术研究所 谢三都 熊荣华 出版年：2013
- 关键词：金银花 水溶性多糖 微波 响应面法
- 中国食用菌出口特征、国际竞争力水平与贸易潜力分析
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- 《北方园艺》闽南科技学院商学院 闫华清 吴芳 出版年：2022
- 关键词：食用菌贸易 国际竞争力 贸易潜力
- “三全育人”视域下高校创新创业教育与服务乡村振兴融合的思考
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- 《创新创业理论研究与实践》闽南科技学院 林树生 陈章宫 刘武强 出版年：2021
- 关键词：三全育人 创新创业 乡村振兴 教育改革
- 芒果叶黄酮类化合物提取工艺及抑菌效果的研究
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- 《热带作物学报》福建师范大学闽南科技学院;闽南科技学院食品科学技术研究所 谢三都 郑生煊 罗晓清 出版年：2012
- 关键词：芒果叶 黄酮类化合物 提取工艺 微波 均匀试验设计 抑菌
- 橄榄渣膳食纤维理化和体外吸附特性及结构表征
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- 《食品与机械》闽南科技学院 谢三都 陈惠卿 周春兰 林雅男 出版年：2019
- 关键词：橄榄果渣 膳食纤维 吸附性能 理化特性 结构
- 不同解冻方法及添加抗冻剂处理对冷冻海鲈鱼鱼片解冻品质的影响
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- 《食品与发酵工业》闽南科技学院生命科学与化学学院;河南质量工程职业学院食品与化工系;江西省水产科学研究所 刘蒙佳 周强 戴玉梅 雷昌贵 丁立云 出版年：2020
- 关键词：海藻糖 复合磷酸盐 海鲈鱼鱼片 解冻 品质 主成分分析
- 职业本科教育的定位与建设探讨
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- 《教育与职业》闽南科技学院 周勇军 出版年：2023
- 关键词：职业本科教育 发展定位 建设策略
- 处理条件对大白菜发酵过程中总酸及亚硝酸盐含量的影响
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- 《中国调味品》闽南科技学院生命科学与化学学院;河南质量工程职业学院食品与化工系 周强 刘蒙佳 谭属琼 谢君铨 雷昌贵 孟宇竹 出版年：2019
- 关键词：处理条件 大白菜 发酵 总酸 亚硝酸盐
- 基于物联网的温室大棚智能监控系统在农业中的应用
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- 《电脑与信息技术》闽南科技学院 龚琴 出版年：2022
- 关键词：OneNet云平台 智能农业 温室大棚 物联网
